第二十四章 丰盛的晚餐（1 / 2）

今天，厨房里为了欢迎两位重要的调料-辣椒和孜然粒的加入，要有盛大的晚宴啦。

林小宛决定先把它们都磨碎、炒制干熟装进小瓦罐里备用，再为它两分别配置带回来的野兔、野羊，做成两道华丽丽的、自己也以前最爱吃的菜-麻辣炒兔丁、烤全羊，来尽客人之谊。

回忆着以前最喜欢观览的美食视频中的步骤，小宛先来做晚餐的准备工作。

把兔子和羊剥皮、取出内脏、清洗干净了。

不知道是不是天天喝仙露的原因，小宛觉得自己最近精力和力气倍增。

游玩一天，又干这么需要体力的活计，竟然没有感到一丝疲惫，精神依然充沛。

不管什么原因，好事好事啊。

处理完毕的整只羊，先在羊腿内侧肉较厚的地方用尖刀深入划开个刀口，以便腌制时入味。

再在羊腹内放入葱段、姜片、花椒、大料，并用盐粉搓擦入味，羊腿内侧的刀口也用调料和盐入味。

然后放置到一个大瓦罐里等待腌制入味。

这期间，在院子当中生起篝火，腌好的羊用粗木根串好架在篝火上面，再涂上一层金黄透明的蜂蜜，边翻边烤。

小宛忙活的时候，小红豆一直像个影子一样跟在她身边，好奇地观看，必要的时候还帮小宛削个木棍、生个篝火啥的。

这时候轮到小红豆问东问西了：

这个要干什么？那个要什么？这个为啥？那个又是为啥？

……

小宛本着礼尚往来的态度一一耐心的解答。

神仙与人类两种截然不同的生活竟然在这姐弟两的互动中，和谐地交融着。

如蔓如柳不知是闻到味道还是听到动静了，也一起过来痴痴地观看。

看久了，也学着小宛的样子帮着择菜、洗菜。

不过对付这些她们轻而易举，明白了小宛的要求，几个动作下去，一切就绪。

唉，人比仙，……就别比了。

羊肉烤制的时候，小宛开始做辣麻辣炒兔丁。

先将兔肉洗净放入开水锅内煮熟，捞出晾凉，用刀剁成两厘米的方丁，肥兔油割下几块待炝锅备用。

然后再用姜蒜切片、大葱切段放入兔肉中提前码味十五分钟。

锅内烧油五成热，下兔丁炒制至金黄捞起，锅内留油，下花椒炒香，再下姜葱，青椒兔丁一起炒倒入兔肉炒至成熟即可。

虽然没有酱油、味精的调制，但是因为食材本身的优质，蕴含的天地灵气是以前小宛世界里的东西所比不了的，刚出锅的兔肉和正在烤制的羊肉香味不断扑鼻而来，连小宛自己都口水连连了。

羊肉在如蔓如柳的监督下也快烤好了，再加上蜂蜜涂层的加持，羊肉色泽金黄起来，那种香味就变得超级诱人。

这期间，小宛又做了一个清炒芥菜、西红柿蛋汤，米饭也蒸好了。

把蘸羊肉的孜然辣椒面调配好后，丰盛的晚餐终于粉墨登场了。

这次林小宛主动割下一条还热气腾腾的羊腿肉，配好蘸料，装好一份麻辣兔丁、一份芥菜和一碗米饭和蛋汤，都放到食盒里，让如蔓如柳先送去给梧桐爷爷。

不管他吃不吃，不都得先给神仙上香嘛，这点规矩小宛还是懂得的。