第424章 上门打砸（2 / 2）

温贤珠太忙了，忙的也没顾上去分析她娘的打算，又安抚她娘几句，就赶紧去了厨房。

大家现在干的活累，不吃点好的的确不行。

可吃鱼吃鸡，又耽误事，干活期间，大家都争分夺秒，都不愿意把吃饭时间拉的太长，要不这几天怎么中午都是把饭送去地里吃。

早晨已经吃了一顿馒头，午饭温贤珠给大家蒸了一大锅精米饭。

虽然这时的精米也不如他家即将收获的大米好吃，但相比糙米，这已经是很不错的米了。

说了做几道大家没吃过的菜，这牛吹完，要是不兑现，那褚昭远就又有话说了。

温贤珠去老房子后的天然大冰箱里拿回来一块猪肉，又把昨天刚刚宰杀的羊肉拿回来几斤，估摸着这道菜要受到欢迎，羊肉她得多切一些。

猪肉剁馅，不过这肉馅可不是用来包饺子的，而是要做丸子。

因为油金贵，这的人可是很少做丸子的，包括她家都是，还是过年的时候吃过一次肉丸子，平时哪舍得浪费油。

做丸子的肉必须要剁的碎碎的，最后变成肉泥才可以，还有葱花也绝对不可以直接放进去，以免油炸的时候，把葱花炸糊了既不好吃，也不好看。

而真正的做法是要把葱姜泡水，然后把泡葱姜的水倒进肉馅里一个方向搅拌，这时在放一些花椒面，盐面，干淀粉，继续搅拌即可。

温贤珠把弄好的肉馅放在一边入味的时候，又切了一些土豆丝，准备再给大家做一道酸辣土豆丝。

土豆都是今年新下来的，他们家虽然没种土豆，却也没少买，足足买了三大麻袋放进菜窖里储存起来，准备留着冬天没什么菜的时候吃。

土豆丝切好，用水泡上，她这边的油锅也热了，小惠和大丫帮她烧火，温贤珠这双小手也灵巧，肉丸子一挤一个，锅也大，都没用第二锅，一锅就全炸出来了。

丸子最好是炸两遍才好吃，不过因为还有别的菜，她这第一遍炸完，就又去切羊肉，实际这道菜才是她今天要和大家显摆的好菜，孜然羊肉片。

因为要经常往地里送饭带饭，所以她画好图纸，找李良柱刻意打了一个保温饭盒。

不对，准确点说，应该叫保温饭桶更为恰当。

因为他家的保温饭盒大的比提水的桶都大，外观又都是木头的，不知道的，还真以为她是提着两大桶水给大家送水来了。

装菜的大桶分四层，每一层就如一个木盆似的，这样正好能装四道菜。

另一个桶里装的全是米饭，还有旁边放着这些一小盆一小盆不怕凉的，是她今年又新做的泡菜。

温贤珠忙着煮饭做菜的时候，她娘一直没出来，等她要走的时候，见大闺女拿了这么多菜饭，严氏才出来吩咐小惠，“你也和你大姐一起去送饭吧，还能帮着推一推车，拎着点热汤。”