第20章 置办东西(1 / 2)
见大姐买碗买盘子都挑粗瓷的,买泡菜坛子却买好的,小惠很不解。
“大姐你买这么多坛子干嘛?也是用来装油的吗?”
小惠这样问当然是有原因的,因为温家一直用这种大泡菜坛子装菜油,而且还不止一坛子。
不过那些菜油都掌握在她奶奶手里,所以她娘每次做菜的时候,都要去找她奶奶要钥匙,然后在她奶奶的监督下,一大锅菜,只允许放几滴油。
所以同样是炒野菜,大姐做的菜才会这样好吃,因为大姐舍得放油。
小惠这几天在她这都吃胖了。
温贤珠笑着摸了摸妹妹漂亮的小脸蛋,回道:“大姐家可没有那么多油可装,我买这两个坛子是用来腌咸菜的。”
“咸菜不是要等到秋天才能腌吗?”
也难怪小惠不解,现在萝卜白菜地环之类可腌制的秋菜都还没成熟,家家户户谁会在这个季节腌菜。
野菜可以吵着吃,炖着吃,煮着吃,和在玉米面里贴饼子。
总之不管怎么吃,谁都不会用那些野菜腌制咸菜,盐巴这么金贵,腌菜成本那么高,谁家都不舍得把野菜腌着吃。
刚刚卖坛子的老板也说了,要不是这个季节,这坛子能这么便宜吗。
粗瓷碗盘,两文钱一个,这个细瓷的坛子要二十文钱一个,就这还是因为淡季,这要秋天来买,一定还要贵几文钱。
忙着和老板砍价,温贤珠也没空回答小惠。
五十六个铜板,温贤珠和老板磨了半天嘴皮子,才给便宜一个铜板。
七十个铜板,现在又只剩下十一个了。