第11章：开业第一天成绩不错（2 / 2）

小姐姐看着产品牌子。

“美女，你们店哪款奶茶最好喝。”

“美女，我们这里每一款都很好喝，你可以试试这款禾香奶绿。”

“那就来杯禾香奶绿吧。”

“好的，您请稍等。”

吕小布看她不用培训就做得很好，内心欣慰啊。

楚霏微第一次做速度不是很快，一边看着笔记本上的操作步骤，一边动手，用了五分钟才做好奶茶。

“小姐姐，这是你的奶茶。”

小姐姐接过奶茶付款完就走了。

店里的所有饮品价格都很亲民，价格都不超过十元。

只是店里目前只有十五款饮品。

现在店里不做吃的，什么汉堡薯条这些不做，就单纯做奶茶。

现在店里就他们两个人，肯定还要再招聘一两个的。

上午一共卖出五杯奶茶，上午步行街的人流量不是很多，不过就在十一点多的时候，店里陆续进来不少学生，这都是实验中学的学生。

一般新开的奶茶店有些好奇都进来试试味道。

人一下多了，两人有些手忙脚乱的，好不容易把这些学生送走，两人看着对方松了口气。

刚开业，业务还不是很熟练，第一次遇到这种情况，所以手忙脚乱的很正常，还好没有出差错。

中午叫了外卖在店里吃，中午吃卤面，一份十五块。

现在资金不是很多，所以要精打细算。

两人坐在一块桌子吃着。

“那个你家有没有兄弟姐妹。”

“我还有一个哥哥。”

“哦。父母都是做什么的。”

“我爸妈都是教师，我爸教数学的，我妈交语文的。”

“哦，原来是书香门第难怪你的气质那么好，腹有诗书气自华。”

“没有啦。”

吃了一半又有客人进来，她连忙起身去迎接。

中午有个小姐姐来应聘，颜值一般，不过这次他不再挑剔，问了几个问题就录用了，工资和楚霏微一样。

下午学生上学的时间，陆续进来不少学生，估计是喝过奶茶觉得太好喝了，告诉了其他同学。

新来的小姐姐交给楚霏微培训，吕小布下午都在店里，店刚开业他根本离不开。

下午，进来买奶茶的人不少，有的情侣，有的是闺蜜一起，还有的是妈妈带着孩子。

到了放学时间，进来买奶茶的学生突然变多，三个人忙得晕头转向。

忙到七点还没吃饭，第一天开业没有宣传，之前也没有预热，今天的成绩已经很不错了。

抽空点了外卖，晚上吃猪脚饭。

到了晚上十点，吕小布让她们下班，自己经营到十一点关店。

今天一共卖出两百多杯奶茶和水果茶，营业额16多，利润1左右。

刚开业没有宣传，也没有提前预热，有这样成绩很不错了。

一杯奶茶的利润在7%以上，人均消费在8元左右，按最低售出9杯的话，营业额就是72元，当然这只是最低估算。往往情况好的话，一天几百杯是要有的。

除去店铺租金按5元/月来算，一天租金就是167元、水电费5元、员工268元/天。

那么每月最低收入72元—房租167元—工资268元—水电5元=235元。一个月的最少7元的收入。