第62章挖墙脚（1 / 2）

在类似于肯德基这样的快餐，刚进入国内市场的今天，它还是走在社会前沿时髦的象征，除了每天门庭若市以外，更是有不少人把肯德基当成了婚礼现场。

恰好今天是国庆假期，也有一对新人邀请亲朋好友喜聚一堂，见证他们人生中最重要的时刻，也正因如此整个门店内更是显得热闹非凡。

“诶，你之前不是和朋友一块儿做生意吗？这么好的商机你不好好把握，总比卖碗来得强吧？”许欣谣双手拄着下巴，看着店外排起的长龙，幻想着如果可以在榕城也开一家这样的门店，打着肯德基的招牌，生意会不会一样火爆。

“想法很不错，不过在我看来这家门店的成功很难复制！”

“为什么？这里面还有什么说法？”许欣谣眨巴眨巴眼睛准备洗耳恭听，毕竟人家方卓可是跟人合伙赚了大钱的人，相信对于做生意这方面一定有一些过人的敏锐直觉。

方卓撅了噘嘴，吐掉嘴里的鸡骨头道：“因为太贵！”

“首都人民已经算得上是高收入人群，他们的人均工资差不多也就只有一百多块，而其他地方，诸如榕城人均工资只会更低。而一份吮指原味鸡就需要两块五，若是要满足大多数人的基本要求吃饱的话，一顿饭起码得要七八块钱。”

“首都人口密度大，消费水平高，再加上肯德基作为外来品牌，在人们心目中有一定的新鲜感，会吸引很多慕名而来的人，比如说你。如此一来，这家门店可以生意兴隆，但如果照猫画虎将其搬到榕城，就会从门庭若市，变成门可罗雀了。”

关于这些方卓其实并不是没有想过，只是就当今的社会经济而言，还难以支撑它的发展。

因为现在国内很多人还没有完成从吃饱到吃好的过渡，花几块钱吃一对鸡翅，还不如割几斤肉一家人打牙祭，或者拉上三两个朋友吃顿火锅来得实在。

而且，如果不是因为考虑到了市场经济根本就还容纳不下的关系，人家肯德基恐怕早就已经对外扩张了。

许欣谣煞有介事的点着头，细细咀嚼着方卓所说的话，无意间开口道：“你说，这不就是普通的鸡翅吗？凭什么卖这么贵啊？”

“因为人家是肯德基的鸡翅啊！”话音刚落，方卓好像意识到了什么，品牌效应。

肯德基之所以会卖这么贵，原因就在于肯德基的品牌效应。

倘若抛弃掉品牌效应，单单就产品的成本来看，售价应该会大幅度降低。

如此一来将肯德基从奢侈品变成消费品，是不是就能提高广大消费者的消费热情，让更多人有能力消费呢？

方卓仿佛已经看到，一个和肯德基口味相似，但是售价却更低廉的产品，在内地一些一线城市，未必不能复制当下门庭若市的盛况。

“对啊，我怎么就没有想到呢？”方卓一拍脑门，既然肯德基是因为社会消费力的问题，限制了发展，方卓为什么就不能打造一种符合当下社会消费力的产品呢？

要知道在后世，类似于肯德基、麦当劳一类的国产亲民快餐品牌，可不在少数。

“你想到什么了啊？”

“快餐品牌，我们可以打造一款符合更多人的消费观念更亲民的快餐品牌。”

方卓已经开始在心里筹划起来，反正之前刚买了一套房。

三个门面好好装修一下，便可以作为试验田。

“嗯？你刚才不是才否定了吗？”

“但我现在又后悔了！”