第五十一章 传统手艺不能失传(2 / 2)
想着要做的好事,陈逸感觉心情愉快,大多数有能力的国人若是与自己一样想,老祖宗创造的手艺就将传下去。
陈逸想事干活的同时,又循行起了小周天,经过刚才下河的追鱼,陈逸知道了修炼经脉的好处,经脉是发挥内力作用的最好途径,嗯,本来就是这样的,陈逸有些自嘲,这是书上写得明明白白的东西,只不过自己是第一次运用。
陈逸稍稍调快些速度,争取在去做晚饭菜时,将剖好的薄篾刮光滑一半。
两兄弟在外面干活,相互没多说话。
到做晚饭菜的时候,陈逸也做到了将剖好的薄篾刮光滑一半。
晚饭的菜是白辣椒煨黑鱼,姜蒜剁辣椒火爆蚌肉,炒空心菜,丝瓜汤。
事实证明,陈逸记忆中的厨艺照样正常发挥,在缺少佐料的情况下,将黑鱼和蚌肉做出了别样的风味。
众人上桌一吃,就停不住筷子了。
“小逸,这鱼比中午我做的好吃多了,还吃几次都吃不厌。”陈敏吃着黑鱼,忍不住夸奖。
“这蚌肉才真好吃,好脆,咬下去又嫩,二哥,你要经常做给我们吃。”陈欣吃得喜眉笑眼,从来没吃过这么好吃的东西,“我要是告诉我同学蚌肉好吃,她们可能还不相信有大蚌壳呢,她们没有我这么个好二哥。”
这话听得大家笑,也知道陈欣说得不错,每天风雨无阻骑车送她上学,就了不起。
陈辉听得有些不顺耳,忘了大哥似的,说陈欣道:“就会拍马屁。”
“好好好,大哥种的空心菜也好吃。”陈欣八面玲珑,也讨好大哥。
这下笑声更大,但陈辉脸色明显好了。
小丫头吃得小嘴更加红艳艳的,小丫头吃了好几段黑鱼,没细刺的鱼真好吃,她小脸上一幅满足相。
陈逸也真满足,自己让兄弟姐妹真的开心起来。
“明天中午吃肉,大哥,你早点把肉买了,要前胛肉,有板油,也买了,熬的猪油炒小菜更好吃,明天把酱油、醋、料酒、桂皮、八角、草果、花椒、胡椒、生粉、豆豉、豆瓣、陈皮这些东西买了,干辣椒、生姜、大蒜、糖家里还有,就不用买,到时,我们做红烧肉吃,做卤肉吃,蒸肘子吃,我把书里面看到的好吃的都做给你们吃。”陈逸说着要做的事,把自己知道的东西归结于书本知识,这说法管用。
“二哥,你说得我都想流口水了。”陈欣开心地说道。
不只陈欣,就是陈辉,眼里都是希冀的眼神。
陈逸笑道:“过几天,等我能一跃三丈,大哥放心了,我就去打猎,家里好吃的会更多。”
“我要吃野鸡!”陈成立即报出一个一下就能想到要吃的东西。
“我要吃野猪肉。”陈欣也立即说到。
陈成想跟二姐比着说,却一时想不出来,猛然间由野鸡想到飞的动物,心头一动,说道:“我要吃鸟。”
这下,逗得也正想着自己想吃什么野味的陈辉陈敏大笑起来。这鸟,在农村,是有特指的,陈成自己都笑了。
陈逸看得高兴,家里欢笑多,就是快乐指数高。