第010章 一星灵厨!(2 / 2)
比掌握基础刀工技术,整整快了接近十天的时间!
这其中,自然有投料比刀工技术要稍微简单一点的原因,但是更多的,还是任歌自己无论是从心态上面,还是从厨艺的水准上面,都有了一个巨大的进步!
而且,任歌的脚步,并没有停止!
基础上浆、挂糊技术,二十八,掌握!
基础掌握火候技术,二十四天,掌握!
越来越快!
用的时间,也越来越短!
基础勾芡泼汁技术,二十天,掌握!
基础调味的时间和数量掌握技术,十七天,掌握!
基础翻勺技术和装盘技术,十五天....掌握!
还有...
最后一项!
“系统,距离一百五十天还有多久!??”
任歌整个人都显得极为的亢奋,大脑和双手飞速的协调运转,全身心都投入了对于基础厨艺的学习之中!
“还有...十二天吗?”
任歌双眼微微一睁,还是低着头,双手还是在工作台上面继续着,嘴角一挑,仿佛从双眸之中,散发出了极大的自信!
“十二天!够了!系统,继续练习最后一项...鲜活原料加工技术!”
刷刷刷!
这项厨艺,在八大基础厨艺之中,算得上是最简单的厨艺了,同时也是在某些菜式之中,需要最先做的事情!
但是在厨艺的学习中,却被系统排到了最后面!
如果是一开始的任歌,是绝对不会明白这其中的道理的!
但是现在,任歌却渐渐地有些明白了!
任何一项基础厨艺,或许简单,或许困难,但是都是成为灵厨的必经之路!
任歌从最难得刀工开始练习,到最后再学习最简单的鲜活原料加工技术,这一步步走来,看似困难重重,但是这条路却越走越宽,越走越快,越走越稳!
也正如任歌的厨艺一般!
越来越强!
刷刷刷~!
时间,在不断地流逝着!
......
顿时,任歌刹那间感觉到自己身体之内,仿佛活动跳跃着无数的小精灵!