75. 羊排抓饭2 更新(1 / 2)
海连敬将羊排抓饭做好时, 店里正是午饭差不多结束的时候,这时几个送餐员也相继回来了。
他于是招呼大家吃饭,也朝几个送餐员道“正好, 一块吃饭吧。”
几个送餐员听到都有些不好意思, 但脚都不由自主的迈了过去。
他们入职时待遇就说好了,工资加提成几乎可以抵县城工厂工人加一定班的工资, 他们守在在地已经很知足, 而且他们还只需要干半天的活,这上哪找这么好的工作。
所以来时并没有说管饭的事,他们也都默认是不管饭的。
但刚来没多久, 老板就专门请他们吃了顿饭, 而后他们回来只要赶上饭点就会拉着他们一块吃饭, 他们虽然觉得不好意思,但也都厚脸皮留下一块吃了, 渐渐的也就成了习惯。
他们甚至还会加紧送餐, 尽量能赶在饭点前回来。虽说这样确实脸皮厚了一些,但小饭馆的饭菜实在太香了, 他们遭不住啊。
海连敬见他们都露出不好意思的神情,就说道“今天做了新菜,大家帮着尝尝味道怎么样。”
海连敬自然没有不管员工饭的想法,饭店里想吃饭还不容易。
只是小饭馆吃饭时间比较晚,他怕新来的员工不适应,而且这些人是送餐的, 几乎都在外头跑, 他就想着等月底发工资多发一点,然后让他们到饭店抽空在外头吃得了。
其实他们最开始时吃饭只是时间不太固定,一般客人走的差不多就开始吃饭。但后来小饭馆越来越忙, 他们吃饭时间也就越来越晚,海连敬看这样可不是事。
后来就严格规定了营业时间,快到关门的时间就会提前提醒晚来的顾客不要再排队了,这样顾客慢慢也就形成习惯,快到时间也就不会过来。
这样两边也都方便。
但即便如此,小饭馆吃饭时间还是挺晚的。
不过海连敬也没想到,这些送餐员干活都特别积极,一点也不耽误送餐,都是抓紧时间送完才回来,决不在外头抽空吃饭啥的,海连敬自然也就叫他们一块吃饭了,之前那个方案也就没再提过。
几人听说有新菜,都十分期待。
海连敬把羊排抓饭端出来,大号炖锅的盖子一打开,浓郁的香味呈几何倍增长,咽口水的声音此起彼伏。
“这个叫羊排抓饭,是新疆那边的特色,不过虽然叫抓饭,咱们也是可以用餐具吃的,大家都多盛一点。”海连敬介绍道。
“哇,姥爷,您还会做新疆菜,简直太厉害了,对了,新疆是哪里呀”阳阳闻着空气中香味,热烈捧场中。
林志刚虽人也没去过新疆,更没吃过这道菜,但还是知道新疆在哪的,于是就跟儿子解释了几句。
大家也对羊排抓饭更感兴趣,纷纷拿碗盛饭。
海连敬见几个送餐员也都盛了饭,不过见其中一个大婶刚盛完就想把碗里一半多的饭装到随身带的小饭盒里,于是出言道“这个是新菜,大家都多吃一些,尝尝味道怎么样。”
四个送餐员,有三个是四十岁左右的大婶,短时间具体性格看不出,但大体上她们都有一个共同的特点倒是看出来了,那就是抠。
倒也不至于像魏老抠似的,抠出了那么大名声,但也各有各的抠法,就像这个叫郝秀莲的大婶,抠门的心思全都用在她自己身上了,海连敬还记得头一天过来,还是用鞋带当头绳系头呢。
这年头虽然也不是说普通百姓多富裕,但物资可比头些年丰富很多了,头绳也就几分钱,还是很便宜的。
足见这人多能省了。
平常一块吃饭,盛好饭后她就会把饭装起来一部分,说是要带回去给孩子吃,之后就只吃她碗里那部分,让她添饭她也只说够了不肯再添,估计也是怕人嫌她吃的多。
她这么干这后,也有个大姐也这么干。
海连敬觉得这样很不好,别人不说,这个郝秀莲都快瘦成麻杆了,至于这么为孩子嘛,再说孩子说不定也不会感激这么为他们牺牲的母亲,反而会觉得压力很大。
郝秀莲听到老板这么说,也就没再把饭装起来,而是把饭盒收了起来。
其余两人自然也有样学样,没有再装饭。
郝秀莲其实是想把一半的饭拿回去给孩子吃,她家经济条件不太好,几个孩子都在上学,用钱的地方也多,很久才能吃一回肉。小饭馆的饭菜都很好吃,而且有荤有素吃的也好,她就想省一半拿给孩子。
孩子们都是懂事的孩子,见她拿饭回去就让她不要再拿,说是怕她新来小饭馆,总拿东西回去不好,她也就解释了一下,这是她午饭分出来的。而且她也看出几个孩子其实说的不是真心话,因为她每次拿饭回去,她们都吃的头也不抬,因此她也就一直这么做。
虽说这样她也就剩半碗饭,自然吃不饱,想着回家再吃点别的也没问题,可既然老板这样说,她今天只得暂时不这么干了。
她见众人都开始吃饭,于是怀着有些愧疚的心情端起饭。
碗端到面前后,可能离的更近,本就浓郁的香气更是直往鼻子里钻,她不禁吞了吞口水,觉得今天的饭格外的香。
再细看碗中米饭,她不禁眼睛亮了亮。
米饭不但粒粒分明,而且在阳光的照耀下还闪着熠熠的光晖,洁白剔透的米粒中,剁成小块的浅红色羊排、闪着油光的橘红色葫萝卜、紫色的洋葱掩映在其中,给整盘羊排抓饭增添了丰富的色彩,让人一看就十分有食欲。
郝秀莲也顾不上想其他的,拿起筷子就先夹了些米饭吃,入口便愣住了。
米饭入口先是浓郁的米香,细细咀嚼发现米香中又包裹着羊肉的香气、葫萝卜的香气、羊葱的香气等等,一层层香气交织在口腔中,而且越嚼越香。