35. 猪头肉春饼4 相亲去（1 / 2）

裴勇这几天生活的有些水深火热, 因为他爸最近催婚催的有些凶猛。

他退伍晚了两年，回来岁数大了点，眼光又挑剔, 于是婚事就耽误了。

他明年就要30岁了，在农村这岁数的人，孩子都能打酱油了，但他还是单身，想也知道多难找到合适的了。

其实他爸已经过了最着急的那几年，这两年本来已经随缘了。

不过这个也是间歇性的, 前两天他爸出门找他老哥们儿喝酒, 人家好几个孙子, 他给羡慕坏了。回来就跟受了刺激一样，又开始找各路媒人, 给他相亲。

他就有些想撞墙。

不是他不乐意相亲, 他也羡慕两个好哥们儿家庭幸福，孩子可爱。

但他也有自知之明，年岁大了，工作一般，就一个长的还行的优点吧, 现在这岁数也成黄花菜了。

找对象又不是上街买白菜，哪能说找就能找。

他这人找对象是要看眼缘的, 其他他都可以不介意，头两年有个媒人给他介绍个同岁的姑娘，还没见面就要见面礼、结婚三金、房子重新装修、以后礼金也要比别人多一倍，他都不介意，但没有眼缘就不行。

所以他自己啥德行他自己知道，以后单身一辈子的机率是很大了。

因此他爸又找人给他相亲, 早上他爸刚开了个头，说是比他大两岁的什么的，他赶紧就跑出来了。

他觉得还是不要浪费时间了，还是努力工作实际一点。

这两天被他爸弄的心情烦闷，他就想去小饭馆吃点好的。

头两年他还会认真存钱，发了工资也舍不得花，打算存钱娶媳妇嘛，但这两年想开了，偶尔就会去县城买点好吃的，或是买件好点的衣裳啥的。

自打吃过大志老丈人做的包子，他现在就变成了偶尔去小饭馆打牙祭，就是小饭馆的大部分东西都太贵了，酸辣粉不贵，但他又不吃辣，所以也仅是偶尔过去。

今天为了抚慰烦闷的心情，他跑去小饭馆排了会儿队，买了一份新上的猪头肉春饼。

小饭馆人太多，根本挨不到座在那吃，他中午休息时间不长，就拿回厂里吃。

他们厂有个小食堂，食堂没人做饭，有带了饭的倒是有人给热一下，然后大家在食堂吃。

不过食堂太小，他就直接回车间吃了。

这时候大家都去吃饭了，车间没什么人，但家具厂车间大而空旷，而且还有些脏乱差，他打算去门口吃算了。

他们厂领导这两天一直说，过几天大老板会过来视察，让大家注意下卫生什么的，但也就是说说，根本没让大家组织打扫，大家也就该干嘛干嘛了。

说起来人，他们厂虽是私人厂子，他们上百人的厂子，看上去不大，但大老板是南方那种比较有钱的老板，生意做的不小，总厂在南方，在c市也有他厂，他们这边仅是生产一部分小订单的小分厂而已。

也不知道那大老板为什么突然想来这边视察。

不过这也不是他该操心的，他找了块纸板垫在台阶下，坐下下就把饭盒打开了。

盒盖打开，猪头肉的香味就蹿了出来。

猪头肉被切的薄厚均匀，被整齐码在饭盒一边，另一边是葱丝和香菜，还有一小摞春饼。他想吃这猪头肉好几天了，今天才舍得买。他这人喜欢吃肉，县里也有份卖猪头肉很好吃，他偶尔也去买来吃。

但看这份猪头肉的卖相，再闻这味道，就知道肯定比县里那份要好吃了。

裴勇跟很多人最初想法一样，也觉得猪头肉不必配啥春饼，直接吃肯定最香。他夹了一块猪头肉放嘴里，猪头肉被炖的十分入味，而且肥而不腻，以前县里那份也很香，但吃多了就有些腻，这个吃着很香，但油脂却少很多，多吃了几口却一点也不腻。

也不知老丈人是咋做的。

其实海连敬在做炖猪头肉前，是将猪头反复焯了六七次的水，将油脂脱去很多，这样吃着才不会油腻。

裴勇连着吃了好几块肉，这才想起一边的春饼，光吃肉可不会饱，他扯了块薄的透光的春饼，裹上猪头肉和葱丝香菜，一口下去，春饼又软又韧，葱丝和香菜中和了猪头肉剩下的那一点点油腻，一份卷饼又有饼香又有肉香，还带着一丝清新的，似乎是春天的味道。

吃的裴勇大呼真香。