第33章 猪头肉春饼2（1 / 2）
在农村, 关系不错的人家互相送点自家做的东西、菜园里长出的青菜，都是再正常不过的事情。
偏偏刘建东就把人家想成要给他送礼，一时间好面子的老头尴尬的不行。
林志刚向来是个贴心的性格, 看到刘建东这样，赶紧把话题扯到申请宅基地上去。
听到林志刚要以他家林阳名义申请, 刘建东咳嗽一声道“这个倒可以，不过那块地方太偏了，你们真的要那块地方村里好一点的位置还有的。”
林志刚听了有些心动, 但还是说道“就那块地方吧, 毕竟客人现在都熟悉那块了，而且离县城也近。”
刘建东抽了抽嘴角, 心说村尾和村头有很大区别吗还不是在村里, 能近多少。
不过人家做生意，肯定不乐意换来换去，选哪里是人家自由。
他把这事记下来，告诉林志刚准备哪些相关资料交过来, 等乡里县里审批公示完就可以了。
这事说完林志刚便要走, 刘建东顺嘴又问, “你家林辉也上高中了吧, 不给他一块把宅基地申请好”
林志刚想了想, “还是算了，说不定以后考了大学要去市里。”
申请了宅基地就得盖房子, 他手头的钱还得供孩子读书，再说林辉考了大学，说不定能留城市, 在那边安家, 也就不需要农村的宅基地了。
刘建东羡慕道“你家林辉那成绩, 留城市板上钉钉了。”
村子里也不是没出过大学生，但都没有林辉成绩这么拨尖和突出的，这么多年更是没有一个孩子高中是在县一中念的。
县一中是在全市能排在前列的重点高中，升学率很高，百分之七八十的学生能考上大学，这里面还得有一部分能上重点或是名校。
林辉那孩子以后的前程可想而知。
刘建东想想自家初中没上完的儿子，能不羡慕嘛，啥时他家祖坟也冒一回清烟呢。
林志刚走后，刘建东看着饭盒里的猪头肉还是有点尴尬，但还是把盒盖盖上拎回了家。
家里媳妇正在厨房做饭，他把饭盒放堂屋桌上。看到儿子躺在沙发上，高大的身躯像没有骨头一样摊着，闭着眼不知是在睡觉还是在干嘛 。
他看到儿子这副样子就气不打一处来，骂道“这才几点你就睡觉，明天赶紧找工作去。”
刘健翻了个身，把屁、股对着他爸也不搭理。
村长“。”
这王八蛋儿子，要来干嘛使 。
村长儿子名叫刘健，没错，就是比村长名字少一个字。
村长就这么一个儿子，心里自然很疼的，但嘴上却从来不说，父子两个脾气都不太好，一见面就要吵几句。
不过父子俩最近关系越发不好。
前几年刘健在外做包工头，赚了些钱，正待大展鸿图之际，却被老爹抓了回来，让他不许再干这行。
理由就是村长听说隔壁村有个包工头，工地出事砸死了人，赔的倾家荡产，村长虽然是一村之长，但一辈子种地，没什么太多见识，就想儿子平平安安，于是死活让儿子回来。
刘健也就这么一个爹，做不出跟亲爹决裂的事，于是只好回来。
但人是回来，心却没有。回来后既不找工作，也不下地干活。
后来在村里开了个小饭店，从厨师到服务员全都请的人。
前期刘健以前一些生意上的朋友会来捧场，店里生意还行，但他请的厨子手艺一般，也没啥特色，朋友们来几次也不来了。
村子里的人没啥事时是没什么人下馆子的，所以没多久他的饭店生意就惨淡起来。
再后来没几天就关了。
当
时刘健给自己找补说“咱这村子人太少，没人舍得下馆子吃饭。”
后来村尾的小饭馆开了起来，最近还门庭若市，52gg,d村长就拿出来说他，“还没人舍得下馆子吃饭，你看看人家的店，别给自己失败找借口了。”
刘健在小饭馆一开门就听说了，但一次也没去过，他说“那就是个早点铺子。”
后来早点铺子又卖了午饭，最近酸辣粉也十分的火，好多外村的人来。
刘健也不以为意，“那就是个小吃铺。”
村长觉得儿子叛逆期虽迟但到，儿子觉得亲爹到了更年期，反正父子两个见面就没好话。
村长媳妇这时把饭做好，喊他们过去端饭。
饭菜上桌，村长媳妇看到村长拎回来的饭盒，边打开边问道“这是什么呀谁给的”
村长看到猪头肉又想起之前的乌龙，瞬间又觉得尴尬蔓延全身，他闷头喝了口酒，闷声说“邻居给的，我不吃，你吃吧。”
村长媳妇想说你为啥不吃，不正好就酒，但看自家老头脸色有点黑，知道他的牛脾气，便没有劝。
打开饭盒，一股肉香飘出，村长媳妇不禁出声，“这味道，可真香啊。”
刘健伸头看了看饭盒，发现长方形饭盒里，一半码着切成片的猪头肉，猪头肉微微散发着热气，肉皮红亮如琥珀，肥瘦相间，看着炖的十分入味。
猪头肉旁边摆着葱丝和香菜，另一边还摆着一摞小薄饼。
他撇嘴道“猪头肉还弄点春饼摆旁边干啥这是裹猪头肉吃啊这不是女人吃法嘛，裹半天一口就吃没了，一点也不爽快。”
没等村长媳妇说啥，村长逮着机会就骂儿子，“不爱吃别吃，你都快成吃白饭了的，还挑三拣四的。”
刘健最近老爹指东他就要打西，于是判逆道“哟 ，老爹不让吃，那看来我得吃了。”
说着他拿筷子先挟了几片猪头肉，猪头肉用冰糖小火煨了有四五个钟头，已经炖的熟烂，肉片在筷间震颤，嫩的如同豆腐一般。
他本来玩笑着夹起来，此时看到有些惊讶。
不由自主放到口中咀嚼，猪头肉炖之前被反复焯水六七次，无一丝异味，入口肉质如同豆腐，嫩滑无比。
他以前在外做工程时，为了应酬也曾出入过不少大小饭店，还去过一次京市最出名的汇丰楼。
那里有个大师傅招牌菜就是扒猪头，那价格贵的让他乍舌，但他觉得，那也是他这辈子吃过的最好吃的猪头肉了。
却没想到今天这肉比上次吃的有过之无不及，想必也是哪位大厨手笔。
他连着吃了好几块，胃口彻底被打开。
再挟时注意到一边的春饼，想着是大厨手艺，既然给配了饼，说不定裹饼吃滋味更佳。
于是他似乎忘了刚才的吐槽，拿了块春饼过来。
春饼叠在一块看不出来，拿在手里却发现这饼十分薄，举在手里几乎可以透过饼看到他爸的黑脸。
刘健大为惊讶，将猪头肉和几根葱丝、几片香菜放到饼上，卷成一个卷，一口下去，猪头肉的肉香被葱丝的清香中和，变成一股清新的味道。
吃到嘴里又香甜，又舒服，再配着香菜的异香，觉得整个人都静了下来。
刘健意犹未尽，但十分有孝心的卷了一个给自己妈吃，刘母得了儿子孝敬也没客气，接过去咬了一口，然后也吃的头也不抬了。
村长虽坐在桌前，但一直闷头喝酒，没注意到儿子过于急促的吃饭动作，只是觉得桌上过于安静了些。
回过神，却发现儿子媳妇都在吃那份猪头肉，他这下有些好奇，难道真的很好吃。