第12章：为以后做打算（2 / 2）

冷建国继续说：“反正田里的活也差不多忙完了，咱们倒是可以专门搞这个小买卖。”

张凤珍也认同的点点头。

其实冷秋月的主意远不止这些。

她不但要继续读书，带着哥哥嫂子去县城做小生意，还要赚很多很多的钱，买地买房子。

有上一世的经验，她知道将来在很长的一段时间内，房地产行业蓬勃兴旺，她必须捉住这股东风。

如果有可能，她一定要去首都买几套四合院。

那东西在后世可是有市无价的。

然后再在有前景的城市的郊区多买几块地跟几排老房子。

别看现在郊区的这些土地跟老房子不值钱，可等到了房地产行业发展起来的时候，这些地方的拆迁费可是很大的一笔巨款。

冷秋月记得上一世有人光是拆迁费就得了几千万的巨款。

她倒是不奢望几千万，但小赚一笔总是可以的。

晚上冷秋月就把家里今年新收的黄豆泡了一些。

因为现在很多物品还比较奇缺，农村也没有木耳、香菇这些稀缺的东西，所以冷秋月只准备了家里现有的东西，大料、荤油、蒜末、酱油、盐、胡椒粉、胡萝卜、小葱，这些做豆花的卤子。

准备好这些后，冷秋月又问张凤珍：“嫂子，咱们今年做的韭菜花放在哪里了？”

张凤珍笑着从外面搬过来一缸子韭菜花，笑着说：“放外面了，这东西下饭，所以今年就多做了些。”

张凤珍做韭菜花的手艺一绝，冷秋月当即就先用勺子舀了一勺子尝了一口，她朝着张凤珍竖起大拇指：“还是嫂子做的这韭菜花好吃，有了嫂子这韭菜花，咱这豆花啊肯定比旁人家的更够味道。”

张凤珍被冷秋月夸的有些不好意思了起来：“韭菜花而已，家家户户都会做。”

冷秋月不吝啬夸奖：“但是嫂子做的最好吃。”

准备好了做豆花的食材后，冷秋月又跟张凤珍一起舀了十斤面粉先和好面醒着，为了明天早上炸油条。

十斤白面大概能炸二十斤油条。

今天下午村里很多人已经买过油条了，所以明天早上买的人一定不会太多，所以这二十斤油条，冷秋月会拿出一半让冷建国去镇上叫卖。

第二天早上鸡还没打鸣，冷秋月就爬了起来。

她得先去村头的磨盘把泡好的黄豆磨碎。

这个时候还没有豆浆机这种稀罕物，想磨豆腐都是用磨盘自己磨的。

哪怕上一世，冷秋月也是自己买个小一点的磨盘，自己在家磨。

冷秋月穿好衣服，先用一个空桶装满了半桶水，然后拿出扁担，一头挑着半桶水，一头挑着泡好的黄豆，就要出门。

就在这个时候，冷建国跟张凤珍也穿好衣服起来了。

冷建国夺过了冷秋月手里的扁担，他说：“你们俩在家再睡一会儿，这个活，交给我就行。”

不等冷秋月拒绝，冷建国已经挑起扁担，披星戴月的出了家门。

张凤珍用肩膀撞了撞冷秋月的肩膀，笑着说：“让你哥去干，咱们先去准备卤子。”

冷秋月收回视线，笑着点头。

冷秋月熬卤子的时候，特意用了荤油跟鸡蛋，出锅的时候还点上了一些香油。

张凤珍看着冷秋月往里面加鸡蛋跟香油，忍不住咋舌：“俺得个乖乖，这样的卤子，别说浇在豆花上，就是泡地瓜饼子都好吃的能吞进去舌头吧？”

冷秋月笑：“这还是简单版的呢，以后咱们去了县城，再把里面加上香菇丁跟木耳丁，再撒上一把香菜，浇上辣椒油，那才叫一个绝呢。”

张凤珍连忙摆手：“别说了别说了，听着流口水。”

两个人正说这话呢，冷秋月做的卤子就出锅了，那鲜香的味道直冲张凤珍的天灵盖。