第一百零四章 猪下水(2 / 2)
刘屠夫父子听说程曦要折腾猪下水,也都好奇的出来围观,看着程曦指挥着许三郎将猪下水翻一遍,心道这许三郎脾气还真是好,居然由着自家还没长大的童养媳折腾。
程曦则去刘屠夫那边厨房灶堂里和自家厨房灶堂里倒腾了不少草木灰出来,用草木灰使劲儿将猪下水搓了一番,再放在盆里腌着。
刘家一家子居然也就啥都不做,在院子里看了这么久,看着程曦将猪下水跟草木灰泥泥糊糊的搅和在一起,放在盆子里就打算不管了,刘屠夫终是忍不住问道,“丫头啊,你这跟一盆子屎糊糊似的,到底是要干啥呢?”
程曦听得刘屠夫的形容,眼角微抽很是无语,无奈的笑着应道,“刘叔,您可别再这么说了,我这东西可是打算收拾出来做了吃的。”
刘屠夫摇了摇头,“丫头啊,别瞎折腾了,这东西腥臭的很,咋吃呢?你要是想吃肉,跟刘叔说就是,刘叔管够。”
程曦笑着说道,“刘叔放心,既然我不嫌麻烦不嫌臭的折腾,肯定还是有几分把握,不行也没关系,等收拾出来,不行再扔了就是。”
刘屠夫看程曦坚持,再加上程曦一副胸有成出得样子,便没有再说反对的话,心里更是有些期待,这东西真能吃?
程曦洗好了手,站起身说道,“我出去买点调料,今天晚上就让大家尝尝我的手艺。”
许三郎看外面的天色有些晚了,有些不放心程曦一个人出去,便跟着站起身说道,“我跟你一起出。”
程曦低头看着乖乖站在一旁的百岁,这么晚了他不想带百岁出去了,正准备开口拒绝许三郎同行,不想百岁吸了吸口水,先行开口说道,“嫂嫂,一会儿做好吃的么?”
程曦看着百岁的小馋样,好笑的伸手刮了刮百岁的鼻子,“小吃货,说起吃就眼睛发光,一会儿给你做一个以前从来没吃过的。”
百岁再次吸了吸口水,操着他那好听的娃娃音老成的说道,“哥哥嫂嫂快去吧,我会乖乖待在家里。”
程曦好笑得蹲下身子,“平时都是积极的当小尾巴,今儿怎么突然不当小尾巴撵路了?”
百岁眨了眨眼睛,应道,“天黑了,我走的慢,会耽误时间,不能很快吃到好吃的。”
程曦听的百岁的回答甚是无语,这小子脑子倒是灵活的紧,可是那一股子灵活劲儿似乎都用在了吃上。
程曦心里想着,孩子的培训计划也应该搬上日程了,这么聪明的孩子,可不能给耽误了。
一旁的刘婶儿看着这样的百岁,也是喜欢的不得了,伸手将百岁抱起来,在百岁脸上狠狠亲了一口,才笑着说道,“哎哟,这孩子怎么能这么可爱呢,我要有这么个孙子我就知足了,你们去忙吧,百岁我帮你们看着。”
程曦好笑的看着刘婶儿怀里,皱着眉头抹自己脸上口水的百岁,开口应道,“那就辛苦刘婶儿了。百岁,记得听刘婶婶的话知道么?”
百岁忙乱的对程曦点了点头,就慌慌张张的捂住了自己的脸,看着刘婶儿举到自己面前的手,一脸嫌弃的道,“刘婶,你的手,臭臭。”
“哎哟,看我这记性,都忘了刚碰过猪下水,走进屋,刘婶给你洗洗。”
程曦跟许三郎出去菜市场那边晃悠了一圈,摆摊早就已经收摊了,此时的菜市场空空荡荡的,只有几家粮食杂货铺子还开着,程曦去那些店里转悠了一圈,买了不少姜蒜干辣椒等东西,最后还打了一点烧酒。
边买程曦还边给许三郎介绍,“姜蒜都可以去腥,烧酒也是,可惜没有酱油,等空了我再来捣鼓捣鼓酱油。”
许三郎只在一旁静静地听着,吃惊的太多,渐渐也就变的淡定了。
刚开始许三郎还会询问,一次两次程曦还回答的上来,后来问的次数多了,程曦便开始支支吾吾得搪塞,似乎并不愿意多说,之后许三郎便不再多问了。
买好了调料回来,天已经黑了,程曦又开始捣鼓盆里的猪下水,许三郎也跟着过去帮忙,洗干净,过水,去腥除臭,油锅烧热加姜蒜干辣椒花椒等,爆炒,没一会儿厨房里便飘荡起了辣香味儿,吸引了对面刘家一家子,带着百岁过来。
“呀,还真是好香呢,你这丫头有两把刷子啊。”刘屠夫边闻着味道边夸奖道。