第二百八十三章 偷吃二人组（1 / 2）

第282章 偷吃二人组

把鱼给清洗干净了之后，黎成志拿出厨房纸，将上面多余的水份给洗干净，然后摆在了一旁的案板上面。

往上面一放，原本平时看起来挺大的案板，被这条大鱼这么一对比。

居然给人一种，巨无霸和小娇妻的既视感。

整条鱼，有一小半，都掉在了案板的外面。

“看来，不出意外的话，明天中午只有吃剩菜了”

这么大一条鱼，家里只有七个人，今天晚上肯定是吃不完的。

不过，现在冻冰箱，已经是来不及了，所以也就只有将就着做完了。

他伸出手指，比着鱼鳃下面三指宽的地方，右手将菜刀高高的举起，狠狠的一刀劈下来，。

顿时，整个鱼头和鱼身，完美的分离开来。

这条鱼，他准备将其做成两个菜，分别是剁椒鱼头和水煮鱼片，

毕竟，这么大的鱼头，不拿来做鱼头的话，属实是浪费了。

本来，还可以做一个鱼骨汤的，可惜，已经有一份杂鱼汤了，也只好将这骨头，将就的放进鱼片里面了。

接着，将切下来的鱼头放好，从中间一刀砍下去，将其顺利的分成两半。

从旁边拿过一个大盘子，将其放进去备用。

随后转头看着一旁的黎成志。

“老二，你把另一个案板给取下来，把我买回来的剁椒切一下。

记得，不要切得太碎了，免得等会蒸成沫了。”

此时，他一个人显然是不够用了，只好将已经处理好鱼肠的黎成林叫过来帮忙。

因为家里没有做剁椒，所以他刚才的时候，去超市里面买了两瓶回来用。

“哦，知道了。”

黎成林闻言，放下手中的东西，将挂在墙上的案板取下来，从瓶子里面倒出剁椒，开始‘剁剁剁’的切起来。

这时，林浅溪的声音，忽然从外面传了进来。

“哎，厨房里面的两位大神，什么时候可以开饭啊，肚子都已经饿得咕咕叫了。”

因为是在自家里面，林浅溪也是一点都不矜持，丝毫没有将自己当做是客人，直接在客厅里面询问了起来。

下午的时候，听着堂哥要请客，她连喜欢吃的零食，都少吃了一些，就是为了晚上这顿的时候，好好填一下肚子。

等到了这边之后，她又和两只猫，在外面玩了这么久，肚子早就已经咕咕的叫了起来。

“稍等，再等上几分钟，马上就好了。”

听着外面林浅溪的催促，黎成志下刀的速度，更快了一些。

让客人等久了，这可不是待客之道。

一刀砍在鱼尾巴上面，左手按在鱼身上面，然后菜刀顺势一推，上半身的鱼肉，就被他顺利的给取了下来，接着是另一边。

取出鱼骨，几刀下去，将其砍成几块。

随后，又将鱼肉上面的鱼刺给取下来，这才‘咔咔咔’的切起了鱼片。

拿过一旁的盆子，将鱼肉放进去，加入盐、料酒、胡椒粉和少许的淀粉，拌匀后，放在一旁腌制。

这时，刚才的白条也腌制的差不多了，从盆子里面拿出来一半，将剩下的加入鸡蛋和淀粉，搅拌均匀之后。

打开一旁的灶台，等锅烧热之后，放入菜油和猪油，静待其烧老。