第828章 红烧兔肉（1 / 2）

这么冷的天气，来一锅热腾腾，香辣的兔子肉，再痛快不过。

从昨到现在，她就没吃上一顿像样的饭菜。

“阿熊，把煤点着，待会我要炒菜了。”乔月兴奋的卷起袖子，好些天没有动手做饭了，实在是想念的紧。

煤也要点着，才能烧，都是散碎的煤块，添在泥瓦烧成的炉子里，上面放一口大锅，就可以炒菜了。

只是火候的大小不好控制，调节不了。

阿熊点着两个炉子，另一个用来烧水，他也饿的不行，真想赶紧吃饭。

风干的兔子肉，被跺成小块，用温水泡了一下。

抓一把干辣椒，切碎了，还有生姜，也不能少了。

天气寒冷，辛辣的作料，多吃一点，发发虚汗，只有好处没有坏处。

“阿熊，把锅再洗一下，然后放到灶上。”乔月蹲在一边，给土豆削皮，再加两个大洋葱，所有的材料就都齐了。

阿熊属于指哪打哪，她说怎么干，就怎么干。

那口大锅可不小，只比他们家里的土灶炒锅小了两号。

乔月瞄着锅里的水烧干，再倒入油。

“多倒点吧！”想了想，又给锅里加了油，兔子肉不怎么出油。

阿熊找了个小凳子，就守在旁边，目不转睛的看着她炒菜。

石磊去拿玉米面窝窝头了，还没回来。

等到锅里的油烧热，辣椒跟生姜往里一搁，那个刺啦刺啦的声音，贼好听了。

就是油星子溅出来，烫在皮肤上，有点疼。

泡好的兔肉，捞出来往锅里一扔，又辣又呛人的味道扑面而来。

“阿熊，快把酱油醋拿给我。”乔月一面用胳膊捂着鼻子，一面朝他喊，实在是太呛人了。

“来了！”阿熊用他的大手，把调料都拿来了。

等到酱油醋都放进去，香味马上就散发出来。

阿熊吸了吸口水，酱油的颜色真是好看，黑红黑红的，真是世上最好看的颜色。

石磊刚刚捧着一大盆窝窝头回来，还没走近，就闻到了散出来的香味，同样被香味吸引的，还有一些狱警。

可是他们有点害怕石磊，既然心里觉得好奇又诱惑，也不敢上前询问。

舒林刚刚硬着头皮吃下一个窝窝头，喝了半碗汤，虽然肚子饱了，但还是觉得哪里不舒坦。

早上被冻的半死不活，到现在头还疼着。

从食堂回来，走在了石磊身后，自然也闻到了这个香味，她也觉得奇怪呢，但也同样不敢问。

见石磊往楼上去了，好奇之下，就悄悄的跟了过去。

锅里的兔肉，加了水再炖一会，然后再放上切成块的土豆。

煤炭的火没法关小，乔月只能找东西把锅垫高一点，否则要不了一会，就要糊锅了。

“老远就闻见肉香了。”石磊推开小阳台的门，走了进来。

阿熊的眼睛始终盯着锅，看都没看他一眼。

“窝窝头拿来了吗？”乔月朝他看去。

“都在这儿了。”石磊把主食放在一边。

乔月把另一个小炉子拿过来，去了两块煤，再把用来夹煤的铁钳放去，拿了几个窝窝头，放在上面烤着。