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第二百二十二章、再见(1 / 2)

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“真的要去么?”李山岳咽下嘴里的烤肉,喝了一口浓茶,目光落在自己对面的人身上。

陈富贵叹了口气,胖脸上没有痕迹,但是嘴角却依然有着油花,哪怕是再怎么体面的人,在吃稍微粗狂一点的饮食的时候,都不必要太过于介怀自己的形象:“以前不知道的时候还能够藏着掩着,但是当真相就放在你的面前,你追求的东西其实并非毫无意义,当到达这个时候,哪怕是冒着天大的风险,也得把握住机会。”

“你听说过那句话吧?”李山岳喝了口杯中的酒,酒是自带的,烤肉店并不是多大的店面,在如今的年代,高度的酒虽然已经没有战争时期短缺,但是却也并不便宜,这间烤肉店并不算大,自然也拿不出来多好的酒。

毕竟,能够购置到好肉已经属实不易,还要有足够搭配的好酒的话,相对的难度就高上许多了。

其实扯了这么多,就是他们自带的酒比烤肉馆里面的酒要好少一些而已。

“”陈富贵看着面前的李山岳,都几年了,这个老兄弟还是喜欢说话说一半,“哪句?”

“朝闻道,夕可死。”

“哈哈哈”陈富贵笑了几声,好在这地方,虽然地方不大,但是还是有几个足以容纳五六个人的小包间的,所以陈富贵的笑声也没有引起太大的注意,再说了,吃饭的时候谈得高兴了笑出声,也是常事。

“我可能会是这样的人吧,但是我很确定你不是。”

早已经娶妻生子的李山岳点了点头:“是啊,我变强,也仅仅只是为了活着罢了。”

“倒是运气好,天赋高,也是运气,得到了你的赏识。”回首往事,总是感慨良多,特别是在两人联手击杀了那个莫名其妙冒出来打了足足三章半的老头之后,俩人之间的情谊,就由上下级,变成了同生共死过的上下级,然后随着时间的推移,逐渐变成朋友。

“如果没有你的话,我已经死了,有什么好说的。”陈富贵摇了摇头,给两人的杯里倒满了酒,“喝!”

“行,喝!”

“乒~”

杯子轻轻撞击在一起,发出清脆的声音。

酒被仰头喝下,筷子夹起铺在了铁网上的肉片。

肉片来自于变异了的动物们,有猪,也有牛。

也有不少是来自于其他的动物,比如变异了的老鼠,变异了的麻雀,只是相比较一盘一盘送上来的猪牛肉和猪牛内脏,这些就少上许多。

毕竟算是野味。

变异后的麻雀体型长大了不少,有了之前时代的食用鸟类般大小。

厚切的胸脯肉本身没有太多的油脂,主要的油分都来自于连接着的皮下的脂肪。

陈富贵拿起夹子,选择首先灼烤雀皮。

微黄的表皮在炭火的热度下逐渐变干,然后渗出油分,干透了的表皮再次被润湿,当油的温度慢慢升高之后,细密的气泡开始浮现,表皮逐渐变得香脆,而油脂也大量地渗出。

此时,夹子再度出现,铺成一排的胸脯肉被翻转,下面油脂极少的胸脯开始加速地收缩变干。

偏向暗红色的肉质在温度的作用下逐渐变色,上面流下来的油脂浸润着稍显干硬的肉质。

竖着排在一起的成排肉块被铺开,过了一分钟之后,翻面。

当肉的香味逐渐浓郁,筷子也夹上了肉块。

简单的烤肉搭配不同的蘸料有不同的风味,陈富贵从单纯的盐开始沾起,单纯的咸味引出了变异麻雀肉本身的微微鲜味,以及属于野味的浓重肉味。

表皮烤得有些焦脆,而皮下的脂肪则十分的甘香。

肉质不算太硬,毕竟是强化了的人类,在强劲的咬肌下,哪怕是再硬的肉,也没有太大的问题。

肉汁仍然有着不少,随着陈富贵的咀嚼逐渐充盈着他的口腔。

对面的李山岳也夹起了一块,甚至没有蘸任何东西,而是直接塞入嘴中,然后在咀嚼的时候,喝下了一口酒。

那又是不同的滋味了。

店家提供的特制酱料是使用城外的变异植物根茎,混合牛油,再加上不同的调味料来进行炖煮而成。

有着浓厚且稍显刺激的风味,搭配本身味道也挺突出的麻雀胸脯肉,倒是相得益彰。

只是陈富贵倒是更喜欢另一碟普通的酱油,辣椒酱油。

或许显得有点奇怪,但是当厚切的肉包裹着甜脆微辣的辣椒一同放入口中的时候,不同的鲜味混合在一起,新鲜的辣椒上的清新味道和厚重的烤肉味道,中和而又互相激发,看似完全不搭调的食物和蘸料反而是有着意外的滋味。

李山岳倒是对陈富贵的品味没什么一件。

肉一盘又一盘地被吃光,除了直接地蘸蘸料然后放入口中,他们也有各种各样的吃法,比如包在清甜的菜叶里面填上蘸料塞入口中。

比如烤上足以覆盖大碗白饭的表面的大半碗烤肉,然后直接倾倒上蘸料,混合着一起吃。

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