第一千五百五十五章忆苦思甜（2 / 2）

“你认识？”金妖好奇的道。

木灵笑着道：“我们可是在海岛上出生的，难道你从来没有见过？”

金妖沉默了，他就从来没有出现在魔鬼岛上过，他的童年是在魔鬼岛地宫之中度过的，如果不是遇到了韩孔雀，他们也许会在地宫中一直到老死。

木灵看金妖沉默，立即知道是怎么回事，所以她立即解释道：“海鲜贩都叫它们虎头蟹，以前不太值钱，现在价格逐渐升高，不过，这种海蟹少见一点，远不及梭子蟹广泛。”

李小文此时道：“我们的渔船正好遇上一群，今天正好让你们一饱口福，这海蟹的肉最是鲜嫩，看还活着呢！”

“你让我们吃活的？”黄山惊讶的道。

金妖也开口道：“我只知道生吃鱼活吃虾，还真没有听说吃活的螃蟹，今天正好实验一下。”

李小文瞪着这两个家伙：“你们两是故意的吧？谁让你们吃活的了？只不过是因为要吃个新鲜，所以才准备了活的虎头蟹，现吃现做。”

所谓海鲜，吃法最好还是保留“鲜”字，对很多吃货来说，吃东西更是强调鲜，不需要添加很多佐料，保持原汁原味，便是人间极品。

李小文说的好听，但真做起来就是个手残货，所以最后只能依靠金妖和木灵来动手，而他跟黄山，只是偶尔帮一下忙。

金妖和木灵两人都是心灵手巧之辈，在海鲜的烹饪上，意见非常一致。

一大盆的虎头蟹，他们采用水煮的做法，其实，清蒸同样能达到这个效果，只是清蒸要求高一点。

水煮时，要根据虎头蟹重量大小而定时间，如果超过四两重，就需要煮上20分钟，如果二两左右的虎头蟹，一般10分钟就可出锅食用。

“帮我弄些姜汁。”韩孔雀虽然没有动手，不过，这里恐怕就是他的动手能力强，也最懂得怎么吃虎头蟹。

李小文找了两块出来，稍微刮一下皮，然后用刀细细均切，搞成姜泥，分在两个盘子，然后往盘子倒一些酱油。

准备好了这一切，虎头蟹也就可以吃了。

“好，大家动手，先吃这个。”金妖招呼大家说道。

看着大盆里面的虎头蟹，红得娇艳欲滴，引人口水，大家都不客气了，直接伸手过去拿。

掰开后，里面黄色的蟹黄和红色的蟹肉，引诱你不得不立刻咬上一口，蟹肉浓浓的香气，就在你的口中四溢开来。

“这味道，真是顶级棒呀！”金妖举起一个拇指，口感这么好的螃蟹，他还是第一次吃到，所以忍不住惊叹了。

味觉没问题的人，都能尝出香、甜、鲜三种味道，虎头蟹既具有河蟹的香气，又具有海蟹的鲜味，还带点贝类的微甜，这可是海鲜中的极品。

“废话！这种个头的，每一只价格都不菲，你手里那个就值二十多美元，在国内也能够卖到五六十元，能不好吃吗？”李小文笑骂道。

一提到这价格，几个人吃的更欢了，这么贵的螃蟹，平时可是很难吃到。

一个那么大的螃蟹，蟹肉还没有半碗，就要几十块，这要是换成猪肉，都吃到你吐血了。

一群人围着桌子吃螃蟹，说说笑笑十分热闹，而其他桌子上的客人，根据各自的口味，在服务员的帮助下，也在品尝各色美味。

“就是这螃蟹，要一百多每斤？真贵呀！”黄山有点感慨。

李小文鄙视的道：“你现在工资不低吧？吃点螃蟹也用这么感慨？”

“没办法，穷人家的孩子，就看不惯你这种忘本的家伙。”黄山跟李小文熟悉了，说话也就百无禁忌。

李小文嗤笑道：“我怎么忘本了？发了财吃点好的就是忘本啊？有本事你不要吃啊！我给你准备点咸菜和窝窝头，正好让你体验一下生活，忆一下苦，思思现在的甜。”

黄山停下了动作，好似在认真思考，过了一会儿，眼看别人又吃了一只螃蟹，他才快速开口道：“还是算了，我自己不忘本就好。”

“你可拉倒吧！其实回到孔雀岛，这个就很便宜了，也就是直接卖给饭店，才会有这种价格，批发应该很便宜。”韩孔雀笑着道。

这个时候木灵好奇的道：“我说，你们怎么想起来在这里开海鲜店？这里可是靠近内华达山脉，山珍最多，不能说是俯首可得，但要弄点山珍不难吧？不是更加应该主打各种野味吗？”

木灵这么一说，韩孔雀和李小文全都笑了，就连金妖和黄山，也一脸诧异的看着木灵，这姑娘还真是不食人间烟火。(未完待续。)