第一千二百六十章 蝤蠓(2 / 2)
“我记得螃蟹不管是什么人,都不能多吃的吧?”陈嘉义道。
“这个可不一定。”韩孔雀道。
蝤蠓含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用,但螃蟹性咸寒,又是食腐动物,所以吃时必蘸姜末醋汁来祛寒杀菌,不宜单食,女人更是要少吃。
而女人不能多吃,男人却一定要多吃,特别是军人,吃蝤蠓也是有适合人群的,当然一般人群均可食用。
不过,最适合吃蝤蠓的还是经常遭遇跌打损伤,筋断骨碎,瘀血肿痛的人。
除了这些,蝤蠓还具有壮腰补肾、消积健脾、养心安神之功效,其实韩孔雀之所以这么了解蝤蠓,完全是因为有一段时间,他需要各种大补之物,来补充自己精血的损耗。
就算到了现在,只要能吃,韩孔雀都是吃些营养价值高的东西,毕竟他体内还有一只蛊虫需要养活。
“要不我们来几只红蟳,这可是好东西,就连我也没有吃过一次。”听韩孔雀说这红蟳这么好,邓辉长期生活在内地,还真没有吃过一次,此时见了,自然南面见猎心喜。
“你可算了吧!这种东西是产妇和身体虚弱的人需要的,我们可不需要用这个进补。”龙鳞笑着道。
“能够被产妇用来进补的可都是真正的好东西,如果你此时有黄唇鱼的鱼胶,我肯定毫不犹豫的吃了,就算被人说又怎么了?”邓辉一脸兴奋的道。
黄唇鱼的鱼胶也是产妇的大补之物,而他早就听说过韩孔雀手里有黄唇鱼,所以此时有机会,自然是不停的上眼药,想让韩孔雀满足一下他的口腹之欲。
“黄唇鱼可不常见,不过这也不是不可能的事情,等有空了,我给你们做一份全鱼宴,此时我们还是吃螃蟹吧!”
“八月蝤蠓抵只鸡,营养丰富如人参,吃这个我当然不反对。”韩孔雀笑嘻嘻的道。
“要不我们就来个青蟹土豆羹吧!”龙鳞道。
“不到庐山辜负目,不食螃蟹辜负腹,来到了这里,确实应该尝一尝这个。”刘鸣玉此时开口道。
“你就不要显摆你的学识了,不过,你说的不错,只要吃过蝤蠓,你就绝对忘不了。”叶飞此时开口道。
这个倒是不错,只要你吃过蝤蠓,这就是最难割舍的一道美味。
虽然蝤蠓一年四季都能吃到,不过眼下这农历八月,正是一年中蝤蠓最肥美的时候,因此民间也有“八月蝤蠓抵只鸡”的说法。
苏东坡在咏蟹名句这样描绘蟹的美味:“半壳含黄宜点酒,两螯斫雪劝加餐。”
这个季节,不管是简单的烤蟹、焖蟹,还是青蟹粥、青蟹土豆羹,都能尽得蟹的鲜美。
“只是一个青蟹就能做出这么多菜,这里每天的营业额都是个天文数字吧?”陈嘉义此时忍不住开口问道。
“只是看看这里的人就知道了,我们都坐在这里这么长时间了,居然还不给我们上菜。”龙鳞抱怨道。
“这可不怪他们,你看我们的餐桌号,这是按照号码上菜的,刚才我就注意到了。”程军道。
“这说明小韩做的好啊!价格那么贵的螃蟹,都有这么多人吃,这说明这里的人都很有钱。”邓辉笑着道。
“占据了那么多资源,怎么可能没有钱?”程军讽刺道。
韩孔雀笑呵呵的道:“占据的那些资源,我可没有要,而是全部分给了他们。”
顿时,程军再也没法说什么,如果这里真的让他们占了,这里的那些渔民,还会像现在这样获得那么大的利益?
不用想就知道是不可能的。
“说这个干什么?这个世道就是这样,谁更努力,谁就会成功,你们看,这个螃蟹也太大了吧?”陈嘉义指着他们旁边的一个桌子道。
“这难道是帝王蟹?”看着那巨大的螃蟹,一个就占据了大半个桌子,在龙鳞的印象当中,也只有帝王蟹有这么大的个头了。
“这个恐怕不是帝王蟹,应该是皇帝蟹,也叫巨大拟滨蟹。”韩孔雀道。
巨大拟滨蟹体重是现存蟹类中最重的,可达36公斤;甲宽可达60厘米,足展1.5米,体肥重;甲壳较为坚硬,呈红白色,甲壳扇形;螯足粗壮,钳指黑色,是一种澳洲美食。
“巨大拟滨蟹也是通常所说的皇帝蟹,不能和帝王蟹混淆。”再次确认了一下,韩孔雀再次道。(未完待续请搜索飄天文學,小说更好更新更快!