第五十二章 人家还在切菜,你就出锅了?(1 / 2)
听到这话,一旁的导演不禁有些犯难。
“林大厨,按照比赛规则,每人只有做一道菜的机会!”
“您提这种要求,不是坏了规矩吗?”
可林耀依旧是一副理直气壮的样子,当即回答一句:
“不!这次我会输,完全是因为助手的失误!才让这小子侥幸赢了一局而已!”
“什么?!”
“你这个人还讲不讲道理啊?刚才你不是还说我刀法不错吗?”
一听林耀输了以后竟然甩锅给自己,热芭顿时气不打一出来。
还不等导演回答,黄宇也开口说道:
“看来林大厨还不是很服气啊?行!那我就再给你一次机会!”
“这一次,我要让你见识见识咱俩的真正差距!”
眼看黄宇都已经答应了,导演自然也不会再说什么。
“好吧!既然两位都有这想法,那就再破格加赛一道菜!”
“不过加赛的规则要有所变化!”
“食材同样随意挑选,但两边除了需要比试菜品的味道,还要比速度!”
此话一出,黄宇顿时心头一振。
自己可是拥有速率加成卡在手,比速度,那不是正中下怀吗?
而林耀同样扬起下巴,一副胜券在握的样子。
“要的就是你这句话!要说做菜速度,整个美食圈都没几个人比得上我!”
就这样,两人一拍即合,当即同意加赛规则。
眼看没有助手什么事了,热芭干脆来到黄宇身边。
“黄老板,你可一定要拿出真本事,让这小子好好长点记性!”
“看他以后还敢不敢乱甩锅!”
黄宇点头答应一声,随即来到食材挑选区。
很快,两人便各自选好食材,回到灶台前。
黄宇第二道菜打算做小摊招牌的鸡枞菌炒牛肉。
而林耀那边,则是选择了鱼香肉丝。
两道菜都算是家常,制作过程并不复杂。
但要论所需时间,显然是鱼香肉丝更短一些。
毕竟鸡枞菌还需要事先泡发,牛肉同样需要一段时间腌制入味。
“臭小子,比速度还敢选这么麻烦的菜?你就等着输吧!”
林耀小声嘀咕一句,已然一副胸有成竹的样子。
然而黄宇则是一副不紧不慢的样子,甚至等到林耀将才洗好,他才开始动手。
随着速率加成卡生效,黄宇的动作明显快了不少。
尤其是当他切菜的时候,肉眼甚至都看不清楚他的运刀轨迹!
只能看见一整块牛肉被飞速切成薄片。
并且每一块肉片的大小和厚度都出奇一致!
“好快!”
“这是什么刀功?就这水平,少说也得练二十年吧!”
“不!哪怕练上二十年,也根本不可能做到速度这么快!”
牛肉切好,黄宇抓起一把调料放进碗里,开始腌制。
看似只是随便抓了一把,可黄宇对每一样调料的用量,都做到了精准掌控!
腌制牛肉的同时,碗中的鸡枞菌已经泡发。
黄宇毫不犹豫,当即起锅烧油,用葱姜蒜炝锅。