第十六章生意爆棚,月收入破万!(2 / 2)
“对了热芭姐,要不趁现在给黄老板打声招呼,让他晚上多准备几道菜?”
热芭摇了摇头:“不用,黄老板自己清楚!”
另一边,黄宇的小摊也正忙得热火朝天。
“黄宇!再给我们来一盘土豆炒肉!”
“小黄啊,给大妈来盘番茄鸡蛋,待会儿我过来取!”
“老板,我们的排骨好了没有啊?肚子都快饿扁了!”
“别催别催!马上就好!”
看到小摊前排起长队,黄宇顿时充满干劲。
灶台上两口大铁锅同时开干,黄宇左右开弓,应付得游刃有余。
一盘盘菜接连出锅,数不清的钞票也随之而来。
虽然黄宇的小摊每样菜都价格便宜。
可由于来吃饭的人实在太多,一中午下来的收入依旧十分可观!
不过这个时候,陈寡妇的羊肉摊就显得落寞许多了。
整整一中午都不见一个食客,甚至还有几个人管她借了凳子!
“管他的!反正也没什么生意!先吃饭!”
陈寡妇心一横,屁颠屁颠地走向黄宇的小摊。
一直忙到下午两点,黄宇的小摊才终于恢复平静。
系统奖励刚刚发放,黄宇顾不上抽奖,先点了点今天中午的收入。
“我靠,才一中午时间,就足足挣了三百多!”
看着手里厚厚一沓零钱,黄宇简直激动得快跳起来!
加上剧组那边的日薪500,自己现如今月收入都已经快两万了!
这在重生以前,可是他难以想象的数字!
经过一阵短暂的兴奋,黄宇很快便让自己冷静下来。
“现在还不到放松的时候,还得准备晚上的饭菜!”
说着,黄宇将灶台简单清理一番,随即开始制作清蒸鲤鱼。
拿出早上在市场买的鲤鱼,刮去鱼鳞,处理好内脏。
将鲤鱼表面改刀,方便入味。
葱段,生姜,大料,加上一点盐和料酒,均匀涂抹在鲤鱼表面。
腌制鱼肉的同时,锅中加入适量清水。
香菇番茄菜心洗净切块,放入锅中焯水。
随后起锅烧油,把腌制好的鱼肉稍微炸一下。
鱼肉表面裹满香料,经过油温的刺激,很快就散发出一阵怡人香气。
炸好的鱼肉放入笼屉,开始旺火蒸煮。
十五分钟后,取出鱼肉。
提前备好的香菇番茄装入盘中,淋上热油一激。
随着刺啦一声,香气迅速飘散。
雪白的鱼肉与汤汁融合,用筷子轻轻一戳,表面瞬间泛出红棕色的浓汤。
最后再撒上少许葱花,更是让整盘菜都得到了升华!
这会儿时间还早,这盘菜是黄宇做给自己,打算先尝尝味的。
用筷子夹起一块鱼肉,就这葱花碎一同送入口中。
刹那间,鲜香四溢,鱼肉的香气混合着香菇和番茄的味道,吃起来别有一番滋味!
鲤鱼肉质肥美,一口咬下去,包含在肉中的汤汁瞬间迸发,浓烈的香气不断刺激味蕾。
鱼皮经过油炸,口感生酥,混着葱花的清香,让人食欲大增。
最后再用勺子来上一口汤汁。
“这才叫过日子啊!”