第四百一十三章 错误印象(1 / 2)
就着吕夫人提起的话题,江寒又讲了讲火锅节的事,还灵机一动,当即想到要增加一个开幕式,邀请吕夫人去揭幕。
一众人说说停停,从楼上看到楼下,吕夫人也被说起来兴致,不时指着这里说可以挂些福件,那里可以摆张屏风,又说哪里的什么雕花木桌最好,哪里的瓷器最细等等。
说到最后,付思雨与江寒脸上的笑都不由得有些僵要真将吕夫人说的这些置办齐全,他们的两百两筹备资金,可远远不够啊!
待到了门前,吕夫人还意犹未尽,指着门楣对付思雨说道:“你这丫头也不给我去封信,说说这铺子的事,不然,这次我来落霞,便能给你捎副张记做的镶金匾额来了。”
江寒不知道这张记做的匾额有什么不同,付思雨却是印象深刻的。
她立即低呼出声:“姨母,张记的镶金匾额我可要不起,那一张匾额就得花掉我们一半的钱,我们总不能光抱着那匾额做生意吧?!”
吕夫人没理解她所谓的一半钱是多少,白了她一眼,说道:“哪有你说的那么贵,不过百两银子的匾额而已,但是他家用的颜色经久不退,非常气派……”她突然顿住,茫然地看着,表情奇怪的江寒和付思雨,“怎么了?”
付思雨满脸尴尬:“姨母,我们开这个铺子,一共只有二百两银子的预算,我出一百二十两,江寒跟她的一些叔伯婶子,一起凑了八十两。”
江寒咧咧唇,接着道:“房租一年花了五十两,泥瓦匠需要十五两,再流出材料费用及周转资金五十两到八十两店内装饰摆件、桌椅碗筷以及厨房用具等的费用,必须控制在五十五两到八十五两之间。”
吕夫人惊呆了,怪不得她想不明白,付思雨突然说要开饭铺,是从哪里来的钱呢!
一百二十两银子,她每个月省下的月钱都不止这些吧?
“二百两银子能开出什么好铺子?要开就多花点钱,把铺面做好点,客人也会更舒心,更愿意上门吧?”
吕夫人很不解,之前江寒说得头头是道,明明是个很会抓人心做生意的人啊,怎么这方面却这么抠搜小气呢?
“夫人,落霞镇不比府城,西霞街更是落霞镇的平民区,来往的客人,除了普通镇民之外,便都是些生意人,这些人欣赏水平有限;我们做的是简餐,不是那种点菜喝酒之地,店内保持干净整洁,便能基本满足他们的舒适度。”
江寒稍顿了一下,待确认吕夫人眼中没有茫然之色后,继续道:“再加上我们是跟隔壁的茶馆联营也就是一起经营,如果有客人想要更舒适的聊天环境,到时可以去茶馆雅室。”
“我是这样想的,我们的店只有这么大,不可能招揽所有的客人,像那些要喝酒猜拳的客人,不是我们的目标客户群。”
江寒的说法,吕夫人能够理解,但还是很诧异她能说出这种话,毕竟有野心的生意人,有几个不想做尽天下人的生意呢?
这段话之后,吕夫人开始有些喜欢江寒了谁会不喜欢一个头脑清晰,知道适可而止的人呢?!
只能说吕夫人对江寒的认识太浅薄,她的这番心思如果被吕同得知,一定又会惹得他哇哇大叫。
就连江寒本人,恐怕也会无地自容,因为,在许多人眼里,她几乎能与得寸进尺划等号。
除此之外,她还是“喜欢折腾”这四个字的代言人。
次日清早,她便被贴了三种不同语气的“喜欢折腾”标签。