第四百零四章：以菜达意（下）（1 / 2）

邱青山“出品”的这一桌子菜肴，不可谓不丰盛。每看一道，陶酒酒就惊讶一次。

陶酒酒指着最中间的那碗闻着令人垂涎三尺看着色泽明快鲜艳的汤问道：“这是什么汤？闻着好香。”

几年磨练下来，陶酒酒的厨艺相比过去有了长足的进步，但像邱青山这种不同于常规的做法，她却从来没有尝试过。

眼前这个男人在这五年的时光里也改变了好多，原先的他连一碗面条都煮不好，而今却能张罗出一整桌的美食。

“这碗汤的名字，叫‘乱花渐欲迷人眼’。”邱青山眉开眼笑地介绍着。

陶酒酒听到名字暗合了唐诗，不由得对邱青山刮目相看：这家伙什么时候变得有文化了？

“汤里面白色的是百合，红色的是樱桃，粉色的是玫瑰花瓣。”邱青山嘴角弯起好看的弧度，“至于中间的主材料么，就是那块你不甚喜欢的肘子。”

“……”陶酒酒很努力地消化了他后半截话，又问道，“那为什么，我看着这碗汤，都不觉着油腻呢？”

“傻瓜，因为我把肘子用开水煮了一次，滤掉了汤水，再煲汤的时候，自然就少了许多浮油。”

“叔叔，这是什么？”南南好奇的目光落在一盘淡黄色的糕点上。

“这是绿豆糕。”邱青山一边回答着，一边夹了一块，细细地吹凉了，再送到南南嘴里。

“绿豆糕？除此之外它还叫什么？”陶酒酒很期待地望着邱青山。

见陶酒酒跃跃欲试，邱青山微微一笑，语带双关：“叫‘花好月圆’。”

这盘绿豆糕，是他费了好大一番心思才完成的。每一个绿豆糕的外面，都淋上了鸡蛋液，熟透之后便呈现出一种金黄色，望之犹如一个圆圆的月亮。而盘子的边上，则用桂花的花瓣作装饰，刚好还可以增香。

“花好月圆？”这四个字简直就是“明示”而并非暗示了，陶酒酒脸又红了起来。

过了一会儿，她才指着又一道菜问道：“这道是什么？”

其实，她看出来了，那是百合炒杏仁茄子丁，之所以发问，是为了缓解尴尬的气氛。

没想到，邱青山含情脉脉地注视着她，答曰：“这道叫‘百年好合’。”

陶酒酒：“……”

“这道，叫‘眉开眼笑’，”邱青山不等她发问，又指着另外一道菜解释道，“这里面翠绿的是西芹，而那个圆圆的是桃仁。这道菜本来是要用龙眼做的，但是这里买不到……”

“青山，你真是有心。”陶酒酒听到“眉开眼笑”，心中一动，不禁十分感激。

“而这道，叫做‘珠落玉盘’。”邱青山指着最后一道菜做了解释。

他的每一道菜看似普通平常，却都起了一个有诗意的名字，听到最后，陶酒酒简直要热泪盈眶了。

“酒酒，今天这顿晚饭，算是为了给你压惊。”邱青山凑到她耳边，用低得只有他们二人才能听得到的声音说道。

“叔叔，你和妈妈说什么悄悄话，我也要听。”南南嘴里塞满了绿豆糕，一见两人如此，便撅嘴作茶壶状。

“叔叔是在问你妈妈喜不喜欢这些菜呢。”邱青山充满慈爱地一笑，“南南，你喜不喜欢？”

“喜欢啊，绿豆糕好吃极了，比妈妈做的蛋糕还要好吃。”小家伙毫无保留地夸赞道。