铅笔小说网
会员书架
首页 > 侦探推理 > 御膳厨娘有读心术(美食) > 11 荷叶糯米鸡(一)

11 荷叶糯米鸡(一)(2 / 2)

章节目录 加入书签
好书推荐: 盛宠京州 要离婚我答应,我搞科研你后悔什么 星际最强精神力,大佬们跪求安抚 家养辅助投喂指南[电竞] 希腊神话:谁让他当战神的! 顶配联姻 穿书农门继妹,大佬兄长们有点宠 活人深处 修仙靠空间,逆天改命当主角 不惑之婚

突然,孙宜从赵溪音背后站出来,一字一顿道:“潘影儿贿赂郭掌膳,给她换侍膳主子,两次。”

一次换成丽美人,一次换回文才人。

孙宜的话几乎做实了潘影儿的罪证,若说以前大家只是猜测,那么现在,就是直接把事实摆在日光下。

潘影儿没料到孙宜这么大胆子,心虚得几乎站不住,几乎逃蹿一般,逃回自己的号舍,把门锁上了。

闹腾这么久,厨娘们都没了歇息的时间,上林苑送食材的人来了,人们纷纷散去,各自去挑选午膳用的食材。

赵溪音正要和徐棠一起去拿食材,突然被孙宜拉住。

“对不起,我本是好心,却给你们惹麻烦了。”

赵溪音对孙宜的印象还不错,起码是个不爱惹事的,宽慰道:“没什么,吵了一架,觉得神清气爽多了。”

孙宜不料赵溪音是这个反应,一时愣住。

徐棠原本还有些气不过,听赵溪音这么说,突然气顺不少,对啊,反正她们吵架又没输!

“该气的是潘影儿。”她亲亲热热挽着赵溪音的胳膊,去挑选食材,“溪音,咱们去挑只鸡,中午炖鸡汤吧?”

“好呀。”

孙宜望着两人离开的背影,心生羡慕,赵溪音和徐棠两个人,搭配得极好,一个有主见,对同伴的意见尊重有加,一个无条件信任,对搭档永远维护。

她原本也想和潘影儿做这样的朋友,潘影儿爱拿主意,她就选择听从,但最终也没换来潘影儿的尊重,只能分崩离析。

可惜赵溪音身边已经有徐棠了,她想加入,有点太晚了。

正失落着,突然瞧见赵溪音回头,用不高不低的声音道:“文才人喜欢重口味,荤食也可。”

孙宜突然睁大眼睛:“谢、谢谢,我可以向你请教厨艺吗?”

赵溪音爽朗道:“当然可以。”

孙宜开心地笑了,虽然做不成赵溪音最好的朋友,至少大家都在司膳司不是吗?

早上她还自暴自弃觉得自己要被逐出宫了,这会儿突然又充满斗志。

-

赵溪音琢磨出丽美人爱吃清淡甜口的膳食,再一打听,果不其然,丽美人是岭南人氏,饮食习惯本就偏甜咸口。

丽美人入宫五年,性子泼辣,宫人早就忘了她的来处,原来竟是个南方女子。

说到岭南,她第一反应是荔枝,荔枝入菜的菜式也不少,但徐棠逮了只鸡,连鸡毛都拔好了。

“小棠,午膳先不炖鸡汤,做道糯米鸡如何?”

徐棠没有不乐意的,就是没听过这道菜:“可是我不会做啊。”

“我教你。”

赵溪音把香菇和糯米用温水泡着,鸡肉切块腌制,而后带着徐棠到库房中寻找收藏的干荷叶。

这个季节没有鲜荷叶,只有去岁干燥储存起来的干荷叶,不过不影响,洗干净留用。

徐棠按照赵溪音教的去蒸糯米饭,锅里加的是香菇水,还加了盐和料汁,米饭还没蒸,她就已经能想象到,蒸出来的糯米饭该有多有滋有味。

赵溪音则处理香菇,香菇大火断生,炒至八分熟,和腌制的鸡肉块混合在一起。

等黄澄澄的糯米饭蒸熟,就用糯米饭把鸡肉香菇包起来,包成像饼子一样的形状。

最后在“饼子”外面裹上荷叶,上锅蒸。

包荷叶的时候就有人注意到赵溪音这边了,见过芦苇叶包糯米,那叫粽子,也见过荷叶包整只鸡,那叫叫花鸡,从没见过荷叶包糯米,糯米里还有香菇鸡肉。

“那是给丽美人做的?丽美人不是喜欢吃重口味的吗?”

“谁知道呢,她做的膳食一向特立独行,给文才人做油焖爆炒,给丽美人却做清新口味,真不知道怎么想的。”

赵溪音做饭时,一向有些杂音,她也不在意,只要不舞到她面前,就当听不见。

“溪音,你猜潘影儿在做什么?”徐棠交代杂役烧大火,瞄了眼潘影儿那边。

潘影儿和孙宜分开侍膳了,午膳只有潘影儿一个人,忙活得额头冒汗。

赵溪音不用看都知道:“炒冬笋、地三鲜。”

“还有一道景芝小炒。”徐棠语气中充满兴奋,“而且她还没用高汤!”

这是把文才人当清淡口味的人了,那两道迷惑人的菜,还真把潘影儿给迷惑住了。

徐棠都能想象到她的下场:“我赌十两银子,三日之内,潘影儿定被退菜。”

赵溪音想了想:“用不了那么久吧?”

事实证明,徐棠高估潘影儿了,午膳时,文才人退菜的消息就传来了。

点击切换 [繁体版] [简体版]
章节目录 加入书签
新书推荐: 断绝关系后,你们悔哭也没用 哥布林之逆世狂潮 大明:我就一傻子,你和我计较个啥! 水浒英豪传 功高震主被贬后,我直升陆地神仙! 从和亲开始,争霸天下 上辈子苦够了,打死她都不嫁了 花瓶通古代,我囤货娇养了女帝 千里走双骑 混血八旗