第二百零四章 啤酒出锅(1 / 2)
两人正说着,酒庄的伙计们听到声音,也从里面走了出来。
见是王富贵,伙计神色一喜,赶紧上前拱手道。
“王老爷,您怎么这么早就过来了?”
王富贵摆了摆手,笑道,“我来看看我的啤酒,对了,按照我昨天给你们的步骤,你们做的怎么样了?”
闻言,伙计眉头微皱,若有所思道。
“老爷,做倒是做出来了,只是这口味,我等实在是难以恭维,会不会是我们什么步骤出错了,要不您还是去看看吧!”
王富贵点了点头,于是便跟着伙计走了进去。
一进门,便闻到了一股极为浓郁的麦芽发酵之后的味道,随后,伙计们带着王富贵来到了那酿制啤酒的大锅面前。
哗啦一声。
伙计揭开了锅盖,紧接着一股更加浓郁,甚至可以说是扑鼻的味道传来。
王富贵向着锅中看去,只见啤酒那淡黄色的浆液已经成型,因为正在加热,所以锅面还在不断的扑腾着。
“这如何怪异了?”
王富贵眉头微皱,指着锅里的啤酒道。
“老爷,您尝尝味道就知道了。”
说着,伙计从一旁取过了一个盛酒的勺子,递了过去。
王富贵于是轻轻的从里面取了一瓢,放在嘴边,轻轻抿了一口。
啧啧!
这时,伙计则是赶紧出声道。
“老爷,怎么样?是不是很怪异?我们先前几个都尝了一口,发现这哪是什么酒啊,味道跟马尿似的,既酸又苦涩,实在是难以下咽。”
“这东西别说是给人喝了,就是给狗....”
话音未落,似乎是意识到自己说漏嘴了,那伙计的声音戛然而止。
然而下一刻。
王富贵却是将勺子中的酒液一饮而尽,脸上甚至还出现了些许意犹未尽之色,他点了点头,连连感叹道。
“就是这种感觉!”
“要的就是这种味道!这就是正宗啤酒的味道!”
王富贵神色间浮现出一丝兴奋,他知道,伙计们说的也没错,这啤酒喝起来,的确是又酸又涩,跟马尿一样。
不过在王富贵看来。
这正是啤酒原浆的味道。
等到温度冷却下来,再经过一番消毒,稀释,一段时间的搁置,喝起来就跟正常的扎啤没什么区别了!
对于王富贵来说,这可是难能可贵的前世的味道,当然倍感珍惜。
而与此同时,这一幕被一旁几个伙计看在眼里,则是觉得万分难以理解。
这东西跟马尿一样,怎么老爷喝的如此津津有味的。
不过他们毕竟是拿人钱财,替人办事。
既然王富贵很高兴,那也便说明他们的研制手法,至少没有出错。
“老爷,这么说,我们做的是对的了?”
“嗯嗯,是这样的。”