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第95章:酱坊往事(1 / 2)

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谭家酱坊就在谭家庄的鸡公山脚下,离庄子上最近的人家有二三百米远。

“朵,那就是。”谭德金伸手指着不远处对七朵说。

七朵定眼看过去,呆了下。

啊,那就是酱坊呀,难怪爷奶他们嫌弃呢。

首先映入眼帘的是一片人高的枯黄杂草灌木丛,再定眼看过去,才隐隐见到杂草丛后面有东西。

“爹,这地方怎么荒废成这样了?酱坊既然是咱们谭家祖上传下来的,为何爷爷不将它经营下去,而让它废了呢?”七朵问,并迈步向前走去。

这问题早想问了,只是这两天忙着二霞的事,倒还没来得及问。

“酱坊的确是祖上传下来的,听你爷说百年前咱们谭家的酱油十分有名气,还运往其他省府去卖,生意特别红火。只可惜,因你太爷爷得了急病,在去外省的途中忽然离世,你爷当时才刚成亲,制酱的秘方他并不完全清楚。

据说你太爷爷将秘方藏在哪儿了,可你爷奶和叔公他们当时四处寻找,都未找到。当时也有人说秘方是被你太奶奶拿了,可太奶奶不承认,闹得动静很大。

后来因无秘方,酱坊酿出的酱油味道不够纯正,有时还会发酸泛异味,慢慢的咱们谭家酱酒名声就算毁了,生意一落千丈,但你爷还是坚持着,想着总有天会酿出正宗的谭家酱油来。

二十八年前,年成不太好,豆子价钱涨了不少。你爷花了大价钱购进豆子。谁料那批酱油全被酿坏了。

家里再也无钱去支撑这个酱坊。你爷只好忍痛关了酱坊,这是他心里的痛,从此后再也没踏进酱坊半步,咱们谭家酱油恐怕再也没人记得了。”谭德金跟上七朵,并说着缘由。

听着往事,七朵不时点头,没想到酱坊会有这样一段往事。

她对谭老爷子的想法稍有些改观,原来他也曾坚持过自己的理想啊。只可惜未成功。

七朵有些惋惜,要是太爷爷没有英年早逝,又或者秘方未丢,也许谭家酱坊依然红红火火,谭家的日子不会像今天这样窘迫。

“爹,为何会怀疑太奶奶拿了秘方呢,爷爷和叔公可是她的儿子呢,谭家兴旺于她也有好处啊?”七朵不解,哪有做母亲如此糊涂的。

谭德金抿了抿唇,稍犹豫半刻。说道,“那位太奶奶是继室。你真正的太奶奶生你爷时难产而逝。”

“哦,原来是这样啊,难怪。”七朵恍悟,难怪人们会怀疑继太奶奶呢,情有可原。

但她还是不解,又问,“可这位太奶奶就算不是爷爷的亲生母亲,她拿走了秘方,谭家酱坊经营不下去,对她也没好处,她还要在谭家过日子啊。”

“咳,她……她在你太爷爷离世后不到一年,就匆匆改嫁他乡了,再也没人见过她。”谭德金面色有些尴尬的说道。

这都是祖上的事情,按理说,他不该对女儿说的。

可问这些话的是七朵,他不能不说,要是六桔或二霞问,他肯定不会说的。

七朵眼睛瞪了下,没想到会这样狗血,这样想来,秘方被继太奶奶拿走的可能性十分大。

太爷爷既然娶了她,自然拿她当妻子来待,有些隐秘的事情不告诉儿子们,但告诉妻子的可能性很大。

位继太奶奶未能替太爷爷生下一儿半女,在谭家没有安全感,干脆偷偷拿了秘方为自己另寻出路。

父女俩人说话之际,已经走近酱坊。

谭德金拔开人高的杂草,酱坊出现在七朵的面前。

只可惜,这二十八年中无人管无人问,酱坊一人默默的经历着风吹雨打,已不堪重负,毁损严重。

现在已不能称为酱坊,因它如今只是一堆残垣断瓦,只有半堵墙还是立着的,其他的墙壁全都倒塌,瓦片全部碎裂。

在这片废墟之间,隐隐还能看见一些酱缸的碎片。

据谭德金说,酱坊当初的酱缸拣好的全部卖了,留在里面的都是无法用的。

七朵目测当年的酱坊很大,一长溜八开间的屋基,宽大的院子里还埋在土中的木桩,那是当年晒酱的地方。

她仿佛的看到了当年酱坊生意红火时,工人们忙碌的身影,还有太爷爷和爷爷他们灿烂的笑容。

时光消逝,故人已去,辉煌不再。

看着这片狼藉,七朵只觉莫名有些心酸。

“唉,全毁了,我早说过咱们家要了也无用,除非日后用来盖屋子。但这地方离庄子里远,住在这也太冷清了些。”谭德金长叹一口气,说道。

酱坊关闭时,他比七朵还大上几岁,当时酱坊已没了工人,只有谭老爷子带着几个儿子在里面酿酱油。

当时的他只能跟在后面打打下手,帮不上太大的忙。

七朵看着废墟在沉思,眉头紧锁,心念不停的转动着。

她记得特别清楚,前世的故乡有家百年老字号酱坊,所生产的产品享誉国内外。

而这家老字号的创始人最开始是在本地走街串巷,肩挑贩卖酱货,继而开设酱园,所生产的产品不仅仅有酱油,还有各种辣酱,最后还生产糕点,生意一直经久不衰。

现在自己的条件比那创始人要好,为何不能做到他那样?

七朵现在想重振谭家酱坊,让它继续在大名朝美誉盛传。

“爹,酿酱油的方法您可知道?”七朵问。

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