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第10章 鸡蛋牛肉炒粉~(1 / 2)

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下车之后,猫团子蹲起身,跳下了宋柚的怀抱,哒哒哒的走在了前面。时不时地被路边的蝴蝶吸引,企图跃起抓在爪子里,转头又被不知名的小花诱惑住,好奇心上头的拨弄,又被花粉刺激得喷嚏不断,最后顶着湿漉漉的鼻子回头找女人收拾要擦擦.....

宋柚无奈的俯身抱起猫猫,掏出湿纸巾给怀里的白白擦泛红的鼻头,顺带着把些许凌乱的毛毛整理了下,继续带着猫团子跟随人流往前走。

转过一道弯之后,眼前豁然开朗,正值晚饭时间,空气中弥漫着各类小吃的味道,宽阔的一条街到处是年轻的学生在走动,讨论着哪家的什么东西最好吃,今天的课堂作业应该怎么做,还有小情侣说说笑笑挽手经过。

这是来到了传说中的堕落一条街吧!学校后街一直以物美价廉,食物丰富的标志流传在民间,不止是本校的学子们每天打卡的地方,也吸引着无数社会人士前往。这不,宋柚四下打量的工夫,旁边经过了一对明显是已经工作多年的中年夫妻,活力满满的直奔前面一家店进去了...

“鸿运炒粉”仰头一望,简单明了的招牌,一看就知道店家在卖什么东西。宋柚摸摸怀里的猫猫道,“我们晚饭去吃这家吧,好不好?”

“喵~(可以)”姜竹白无所谓的回答。虽然路边小店大多没有知名餐厅食物好吃,不过也有例外的,市井之中总有高手在,这个女人不就是么?

走进鸿运炒粉店,随意寻了一个位置坐下,立马就有小机器人嗒嗒的过来待客了,“您好,请问需要什么?”

“唔,菜单可以给我看看么?”宋柚回答道。

“好的,客人~”突然屏幕兴奋的闪了闪,回身迅速拿了一张纸过来递给了宋柚。

一头雾水的宋柚接过不大的纸看了看,只见硕大的几个大字,“菜单:鸡蛋牛肉炒粉39元”。不死心的翻过面,一片空白!

好的,我知道了,这家店只有一个菜,那就是鸡蛋牛肉炒粉!这就是小机器人为什么兴奋的原因么...难得有客人问啊..这张菜单纸估摸着都要放着生灰了..

“二份炒粉,谢谢~”宋柚微笑的抬头对小机器人说道。

不一会儿,热气腾腾的晚饭就端上来了。鸡蛋牛肉炒粉,在古地球可以说是随处可见的夜宵主食,很多人从小吃到大,只是每个地区可能用的炒的粉不太一致,有扁宽的河粉,也有丝状细长的米粉。

这里端上来的炒粉就有点儿类似二广地区吃的河粉了,只是相比不那么短,有点点长,显然也是米制品。

色泽油亮,炒粉上还撒着小葱,还带着锅气,宋柚提起筷子给旁边的猫猫夹了一筷子放到小碗里凉凉,推到白白跟前。又重新拿了一双筷子夹起一点吹吹吃进了嘴里。

常年混迹各大知名餐厅,在前世以美食家工作多年的宋柚一尝就发现了些许问题。嗯,鸡蛋老了点,牛肉时间炒过了没有肉汁,调料没有很好的挂在米粉上,不太均匀,总体而言,能吃,问题不大!!

抬头看看一旁的猫团子,白白明显的没有刚开始的兴致盎然,慢吞吞有一搭没一搭的吃着...

一人一猫与周围埋头大吃的人群形成了鲜明的对比,在热烈的气氛中显得格格不入...

鸿运炒粉店已经在联邦农业大学后街开店多年了,一直以来深受学生们的喜爱,很多人从上学吃到毕业,甚至于工作以后,还会不辞辛苦过来吃饭的资深老店。

忙完手头的单子,稍微能歇一歇的老王甩甩手从后厨走了出来,和往常一样,食客们正表情欢愉的大口吃着自己做的炒粉,偶尔抬头和同行的朋友分享用餐体验。

满意的抬脚准备接着去忙活的老王...嗯?不对,角落那桌的小姑娘....表情平淡,速度很慢的一筷子少少的送进嘴里..这明显不是觉得好吃的状态吧??!!

手动调整了下表情的老王快步的走近,轻咳一声,努力挤出微笑地对宋柚说道:“您好,我是这家店的老板和厨师,请问菜品有什么问题么?”

宋柚瞅瞅眼前的老王,长得并不和善的脸上愣是挤出了一丝奇奇怪怪的笑容,这是...以为自己来砸场子的?!

“不不,没有什么任何问题!”斩钉截铁的回答道!

老王顿了顿,又看了眼没吃几口的炒粉,想到老婆总说自己看起来是个脾气暴躁的混混,拉开椅子坐下,清了清嗓子,又挤出笑容对宋柚轻声说,“你别害怕!我没有恶意的,就是想问问你炒粉有没有什么炒的不好的地方?”

顿了顿,又接着说道,“我开这家店20多年了,刚开始厨艺不精,做出来的炒粉很难吃,没几个学生过来,后来得到一位老先生指点,改良了多次,才慢慢的过来吃的人越来越多,如果可以的话,我希望可以做得更好一点。”

宋柚抬头看了看老王的表情,没有恼羞成怒的样子,嗯,应该是真心诚意的在问,瞅着桌上的炒粉把问题一一

阐述清楚,边说边加入了一点私货,炒粉出锅前可以放点蒜蓉辣椒酱,会让味道更加丰富..不止如此,脆嫩的豆芽和软和炒粉是最为搭配的,换掉里面的生菜叶子会更好吃..还有可以适当的加点小咸菜进去.....

宋柚不自觉间越讲越多,旁边的老王越听眼睛越亮,整个人都凑近过来边听边点头。

“老王,炒粉!!”相熟的食客坐下点完单子发现好一会儿不见食物上来,四处望了望,不由得朝着老板喊道。

“好,马上!”老王回头应答道,随即立刻转身恭敬地对宋柚说,“您等等,我马上再炒一盘给您试试,请稍等!”

大火炒粉的速度一向是很快的,不到2分钟,老王端着一盘炒粉出来了,不同于以往的出品,这份明显的感觉到了不一样,香味没有平时闻到的带点油腻,还有些辣椒轻微的香气,浓郁厚重,大堂坐着的食客眼神纷纷黏在了老板的这盘炒粉上..

熟客老李头兴奋的看着老板越走越近,忍不住起身相迎想接过..不料老李脚步一转,直奔宋柚而去.....

老李头:???

不顾身后幽怨的目光,老王把这份新出的炒粉稳当的摆放在桌上,抽出筷子,弯腰递给宋柚,“请试试~”

这次不同于刚刚的一次性餐具,用的是纯白色没有一丝杂质的瓷盘,接过筷子尝了尝,虽然还有些微不足,不过已经比之前好太多了,剩下的就是需要时间的练习了..

点点头,宋柚回答道,“可以,就是火候这里,如果鸡蛋和牛肉能更嫩点就好啦~”

“好,我会勤加练习的!您怎么称呼,这次真是太感谢了!今天这餐免单,然后我转给您指导的费用~”

“我叫宋柚,不用给钱啦~这是小事情,没关系~老板你快去忙生意,客人在催啦!!”宋柚使劲的按下了老王拼命扫码的手机。

“那宋小姐以后随便过来吃饭!一生都免单!!”

终于安静坐下来的宋柚:呼~

一人一猫就着这份香气四溢的炒粉分享着吃完了今天的晚饭...

走出店门,天空已经完全黑下来了,这条街更热闹了~路边的各种小摊挤满了人,来来往往的人群脸上都笑容满面。担心猫猫走丢,宋柚俯身抱起了猫团子,慢慢边逛边消食,一路朝着公交车站走去.....

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