078章 盼回来两位师兄（2 / 2）

“妈妈就是唠叨，我大师兄和三师兄不会出啥差错的。再说我茹凤妹妹也能自己照顾好自己，妈妈你就放心吧。”

茹珍也觉得妈妈不该过于担心，于是劝妈妈别继续唠叨下去了，好像大师兄和三师兄不值得信任似的。

可朱铁石和武云磊却不以为然，他们觉得既然师娘这么详细交代，那就绝非把茹凤妹妹平安送到韩家堡子那么简单，路上也许会发生变故，还真得小心提防。

“我们哥俩路上会小心的，尽力做到万无一失，一旦发生什么意外，我们俩也保证把茹凤妹妹再重新送回到您老人家的面前。”

“这就对啦。不是师娘不信任你们，实在是有些事难以预料，还是提前防着点好。”

乔妈妈瞪了女儿一眼，可对朱铁石的话却很满意。实在说，乔妈妈对朱铁石和武云磊还是相信的，要不然也不会把茹凤托付给他们带走。

“茹凤，你就放心的跟着你两位师兄走吧，路上机灵着点，如果不行，就早点回来。大柱，给你茹凤妹妹准备点米、面、油、猪肉啥的带着，也不必带太多，太多了也不好拿。

茹珍，你给妹妹把吃的、穿的都给拾掇拾掇，包好。茹凤自己也准备准备，缺啥少啥的跟妈说，妈给你张罗。

大家都快吃饭吧，吃完饭早点歇着。铁石你们哥俩还是住后洞子，明天师娘给你们准备些吃的带着，路上用。”

第二天，乔妈妈和儿媳妇早早就起来了，和了好多面，说是给朱铁石他们炸麻花，路上带着，既好吃，又可以长久保存。

也给丈夫乔放宇带去一些，说他好吃这一口。对于麻花这种食物，茹凤只是听说过，没有看到过是啥样的，更没有吃过。

乔妈妈虽然起得很早，但早饭吃的很晚，乔妈妈说今天两顿饭，吃完晚饭就送茹凤走。等收拾完桌子，乔妈妈要教茹珍、茹凤炸麻花，这让茹凤很期待。

油炸麻花听起来也比较简单，就是多少面，多少油，多少水，多少糖，多少钒，多少盐之类的标准，怎样和面、醒面、揉面、温度控制之类的掌握等等。

听起来也不是很难，无非就是切多大的面条，怎样码放，怎样醒面、揉面、搓面、成型等等。但真正做起来就不是那么简单了，有很多技巧在里边，真是听起来轻易做起来难。

面团在茹珍、茹凤的手上似乎就不那么听使唤，怎么努力都做不好，形状不好看不说，还弄得稀里糊涂一片。费了好半天劲，还是在乔妈妈的示范下，才有了一些模样。

手把手的教，一遍一遍的推倒重来，茹珍、茹凤的认真劲让乔妈妈满意。但做出来的麻花却怎么看都不那么顺溜，有很多都需要推倒重来，常常引得大家会心的大笑。

其实不在麻花做得好看不好看，要的就是这种氛围，其乐融融。

说句心里话，这麻花可是农家极为奢侈的食品，费油、费面不说，更费时、费工、费时间，普通的人家一辈子也做不上一次。

就是做，也得好几家合在一起，单家独户根本做不起，原因是没有那么多的油。

乔家能做，是因为家里很富裕，这次朱铁石和武云磊就给家里拉回了很多东西，其中就包括数量不少的豆油。

浓浓的豆油香味和着一家人的欢笑声在屋里荡漾，挤出外屋门，在院子里飘荡，一直到远方。

大人们欢笑，两个孩子更是里屋外屋的跑，跟着凑热闹，众人的心里像灌了蜜糖般的酣畅淋漓。

乔妈妈大声吆喝，让大柱哥去外边放两挂鞭，壮壮气势，说今天就算过年了，大人小孩都得高高兴兴，热热闹闹！