第二十二出 绝句(1 / 2)
我心情舒畅地欣赏着鲜艳欲滴的红豆。
我真是太喜爱红豆了,忍不住抓起几颗浑圆光润的红豆,展开右手,把它们放在手心儿上,用左手的食指肚儿反复不停地轻轻捻动着……
我爱不释手地将红豆把玩儿了好大一会儿,才恋恋不舍地又将红豆放回盘子里。
我开始洗涮老公的水杯。
我仔仔细细地把水杯的里里外外都干干净净地清洗了一遍。然后,把杯子扣在水盆旁边控水。
这时,我一看情侣表,已经下午3点多钟了。我想,该做晚饭了。今天的晚饭,我要煮秫米水饭,煎黄花儿鱼,就着饭锅再煮几个鹅蛋。
说做就做。
我先把冰箱冷冻箱里的黄花儿鱼取出来,放到凉水盆里解冻。
鱼是腌渍过的咸鱼。
然后,我从橱柜里拿出8个鹅蛋,用自来水清洗干净,把鹅蛋都放到白钢锅里,再往锅里加多半锅凉水,坐到电子炉盘上,点火烧水。
之后,我用小瓢了一瓢秫米,倒进盆里,用自来水把米淘洗干净,等水烧开了,我就把米倒进了锅里……
大约3点25分的时候儿,我煮好了鹅蛋,用漏勺将鹅蛋都捞出来,挨个儿把粘在上面的饭米汤冲洗干净后,把热乎乎的鹅蛋装到一只海碗里;大约3点50分的时候儿,我煮好了秫米粥饭,用凉水投过两遍,把粘稠的粥饭变成了飒飒落落的秫米水饭。
这时,黄花儿鱼已经全部解冻。
鱼肚子里的东西早就处理干净了。我把冰水倒掉后,用自来水把鱼又清洗了一遍。随后,我了些白面洒在鱼身上,把每一条黄花儿鱼都粘上一层面粉,让它们全部变得白白净净地等待下油锅。
我点火把大勺里的水分烧干后,再倒进大约半小碗豆油。等油烧开了,我就打开吸油烟机,开始“嗞嗞啦啦”地煎鱼……
当我把鱼煎好时,已经4点过15分钟了。
我正在用筷子往盘子里夹鱼,忽听有敲门声,是婆婆打完麻将回来了。婆婆身上带着钥匙却不自己开门,她一边用手有节奏地轻轻敲门一边柔声叫道:
“明仕,开门哪!”
我明白婆婆是啥意思,她以为我们小两口儿还在一起缠缠绵绵呢,她叫我开门是假,其实是在给我穿衣服的机会呢!
这是多好的婆婆呀?真是打着灯笼都难找啊!
我在非常感动的同时,不禁脸儿发烧,急忙答应一声,跑过去开了防盗门,满脸热扑扑地笑着问婆婆:“妈,回来了。今儿下午玩儿的咋样啊?”
“挺好,没输没赢。”婆婆进门来一边换拖鞋一边笑着说,“明仕,本来呀,妈赢了43张‘飞子’,最后那几把没闹好,总点闭门炮,赢的那些‘飞子’都秃噜回去啦!散局儿时就赢仨‘飞子’——3毛钱,咋要?我就把那仨‘飞子’扔给了李老太太。今儿个就她一家牌背,输了4块5毛钱。”婆婆说着话,换上了拖鞋往厅里走,忽然一吸溜鼻子,“唷!咋有一股煎鱼味儿?真香啊!”
我忙说:
“妈,我把晚饭做好了,秫米水饭,煎黄花儿鱼,还煮了8个鹅蛋。”
“是啊?这可忒好啦!明仕,妈就乐意吃高粱米水饭煎小鱼儿!”婆婆无限欢喜地说,急忙跑到卫生间里去洗手。然后,直奔餐厅。“明仕,妈饿了,你快给妈盛碗高粱米水饭吃!”婆婆说着话,一屁股坐到餐桌前,抓起一个鹅蛋磕破皮儿就剥了起来。
我立刻给婆婆盛了一碗秫米水饭,又把一盘黄花儿鱼摆到了餐桌上。
婆婆抓起筷子,大口大口地吃起来。
只见她又是扒拉水饭,又是夹鱼吃,又是吃鹅蛋,边吃边大声说:
“真香啊!明仕,你说妈这是咋的啦?今儿后晌咋恁饿呢?就好像晌午没吃饭似的!”