第11章 炖煮黄辣丁的魅力(2 / 2)
“怎么样,柱子哥,满意不?”
“满意,太满意了,有这些东西,我能发挥全部厨艺,今晚你就瞧好吧!”
顶好的黄辣丁,再加上齐全的调味料,让傻柱着实有些见猎心喜,撸起袖子,就开干。
先烧了壶热水,把黄辣丁清理干净,接着“笃笃笃”一顿娴熟的刀工,切好配料。
傻柱打算做垮炖黄辣丁,还要贴饼子,为此他把自家的大铁锅贡献了出来。
起锅、烧油、煎鱼所有步骤一气呵成,到底是大厨,别说,看他做菜一点不觉着无聊。
“咕嘟咕嘟”
炉火烧的旺旺的,锅里的水很快烧开,一时间,鱼的鲜香混合着香料的异香,竞相迸发,勾人馋虫。
“好香啊!”骆佳明吸着鼻子,不由赞道。
“这才哪到哪,再炖一会儿更香。”傻柱自豪道,说罢,他紧接着开始和面贴饼子。
由于骆佳明佐料准备的足,傻柱也舍得放,一会儿的功夫,炖鱼的香味弥漫道整个院子,让不少人心底暗骂王八蛋。
正是饭点,闻着鱼香,却吃不着,简直太遭罪了。
四合院就没新鲜事,加上阎埠贵有心观察,碎嘴宣传,不少人都知道中院骆小子一气买了5斤黄辣丁,还就造一顿。
他们大骂骆佳明败家子,5斤黄辣丁不得好几块,他一顿哪里吃得完哟。
白面饼子一半浸着鱼汤,一半紧贴铁锅,慢慢被煨熟,黄辣丁也渐渐入味,鱼香扑鼻,引得人垂涎欲滴。
这时,一阵敲门声响起,紧接着刘光天、刘广福兄弟俩点头哈腰地走进屋中。
这俩是后院二大爷刘海中的儿子,刘海中是个官迷,不放过任何可能提干的机会,因为骆佳明姑姑的缘故,刘海中没少指示哥俩讨好骆佳明。
鱼香实在太勾人,哥俩实在很难抵御馋虫,想着和骆佳明有点交情,便厚着脸皮上门讨顿吃的。
伸手不打笑脸人,想着以后真遇到事,可能还要使唤这俩,骆佳明笑着让他们落座。
巧了,这俩落座不久,阎解成、阎解放哥俩又来了,这俩看刘光天哥俩带头,他们也厚着脸皮进来了。
家里那么长时间没见荤腥,他们实在抵抗不了鱼香的诱惑。
这俩跟阎埠贵一样,都爱斤斤计较,如果他俩把这顿饭当做人情,以后遇到事情,也能使唤他们,骆佳明同样笑着让他们落座。
这下好了,除了下乡放电影的许大茂,四合院的“青年才俊”都凑齐了。
“你们四个都是属狗的,闻着香就来了。”傻柱不爽这四人,毫不客气道。
“傻柱,你不说话没人当你是哑巴。”刘光天还口道,“再说这是佳明请客,我们来了关你屁事。”
“鱼是哥们儿做的,你们有本事别吃!”
阎解成不屑道:“你不就是个破厨子吗,有什么好得意的。”
“一群鼠目寸光的东西,眼光比佳明差远了,看看人佳明怎么说的,他说哥们的厨艺,四九城首屈一指。”
“嘿,夸你几句你还喘上了,也不撒泡尿照照,还真当自己是个角啊。”
正当几人谩骂时,又有人进来了,没敲门,直接推门而入。
看到来人,傻柱眼睛一亮,笑道:“嘿,臭小子来的正是时候,快坐到傻叔身边,马上就开饭了!”