第34章试营业中(2 / 2)
旁边的人还以为这是烧肉的独家秘诀呢,每个人也不顾呛的很,也舍不得离开。
还是那大厨有经验,他指了指旁边纸包里的混在一起的调料问“这里面是什么啊?好像有茴香的味道,还有什么也闻不出来,味道很奇怪。”
符泰虽然平时不说话,但是心里确实明白的,随口说到“这是硕哥调配的调料,我也不知道是什么?”
厨子一听就明白了,这是人家的独门秘方,不会轻易告诉别人,也就打消了这个心思,认真的看着符泰烤肉。
其实这也没什么技术含量,没一会,几个厨师和厨房的帮工都上手帮忙一起烤,因为酒楼里来的客人越来越多,就靠前面的大牛和后面的符泰根本忙不过来。
有了这些人一起忙活,明显就轻松了许多。
王硕站在门口,看着楼上楼下基本都已经满客了,几个伙计楼上楼下的来回跑,不停的传菜送菜,根本没有停下来的时候,就连王姐也出面去帮助客人点菜。
“看来第一天的生意就不错的。”王硕心里暗暗高兴,看来发财的第一步也没啥问题了。
几个人从帮忙开始一直忙活到初更,正正几个时辰没停过。直到最后一桌客人结账走人,不仅王姐累的坐在椅子上起不来了。几个伙计更是夸张到横躺在长椅上喘着粗气,肚子一鼓一鼓的。
王硕今天倒是没怎么忙活,除了刚开始招揽一些客人,后面的都是循着香味自己进店的。
他端着茶东边看看这个、西边看看那个。最后坐在王姐身边,也给她倒了一杯,王姐接过来一饮而尽道“今天才知道这酒楼不是这么好开的。”
王硕道“这刚开始,大家都是吃个新鲜,时间长了,就不会是这么多人了。”
旁边躺在长椅上的郑不凡道“两位东家,说实话我在这酒楼也干了几年了,真的从来没有这么忙、这么累过。”
王硕哈哈笑道“那你今后真的要开始习惯了。”
这时账房端着账本走了过来,是个老实本分的人,他把账本递给王姐笑着道“东家,这是今天的收支。”
王姐接过来仔细查看,王硕也把头凑过去看着账本。中间的支出和每笔入账都没有细心去看,只看最后的利润的计算。
看完之后,两个人都抬起头,惊讶的看着对方,王姐发出一声惊叹“啊,这么夸张!”