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第64章 冷藏(1 / 2)

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大家纷纷点头同意,便开始忙碌起来,一边烹饪,一边品尝,一边分享着彼此在现代的点点滴滴。尽管身处古代,但他们依然找到了属于自己的快乐。

天气渐渐热起来了,国子监内蝉鸣一片。

章安杰摸着下巴,若有所思地说:“我们可以先试试做冰淇淋,这个应该比较简单。只要找到冰块和牛奶,再加上一些糖,应该就能做出差不多的味道。”

邹霆疑惑地问:“冰块?这里可是古代,哪来的冰块?”

胡佳宏眼睛一亮,抢答道:“我记得国子监附近有一座山,山上应该有雪。我们可以试着融化雪,制成冰块。”

徐国坤点头附和:“对,我们可以试试。不过,融化雪需要大量的柴火,这个得大家一起来。”

康毅宁摸着下巴,提议道:“我们可以先做奶茶,这个比较简单。茶叶和牛奶应该都能找到,关键是糖,我们可以试试用蜂蜜代替。”

廖祯兴奋地说:“那我来负责找茶叶和牛奶,蜂蜜的事情交给胡佳宏,他最擅长这些。”

姜知虞微微一笑,点头同意:“好主意,那我们就分头行动。柳萌萌,你熟悉这里的环境,带我们去市集吧。”

柳萌萌点点头,带着姜知虞和廖祯出了国子监。三人走在古色古香的街道上,两边摊贩叫卖声此起彼伏,好不热闹。

与此同时,留在国子监的萧雯、齐梓墨、章安杰和邹霆开始研究食谱。萧雯拿起一本古书,翻阅道:“我找到了一份古代的食谱,上面有冰淇淋的做法,不过用的是羊乳和雪冰,我们可以试试看。”

齐梓墨眼前一亮:“那太好了!我们就可以按照这个方法制作冰淇淋,不过羊乳和雪冰在这里应该很容易找到。”

章安杰皱眉道:“可是古代的调味料和现代的还是有所区别,我们要怎么才能让冰淇淋的味道更接近现代呢?”

邹霆眼睛一亮:“我有个主意,我们可以用蜂蜜代替糖,用桂花、玫瑰等花香来调味,这样应该能做出不错的味道。”

市集上,姜知虞三人正在寻找合适的食材。姜知虞看着摊贩们摆出的各种食材,感叹道:“这里的东西真是丰富啊,不过我们要找的食材似乎不太容易找到。”

柳萌萌眼尖地发现了一个摊位上摆着一些奇怪的果实,她拿起一颗,惊喜地说:“这个叫做冰果,味道酸甜,说不定可以代替现代的柠檬汁。”

廖祯拿起一颗冰果,咬了一口,点头道:“确实不错,我们就买一些回去试试。”

三人采购完食材后,回到国子监。章安杰等人已经准备好了一切,只等他们回来。

姜知虞把冰果递给萧雯:“我们找到了这个,可以代替柠檬汁。”

萧雯接过冰果,眼睛一亮:“那我们就可以开始制作了!”

姜知虞闻言,眼睛里闪过一丝兴奋的光芒,立刻接口道:“对,山上确实有雪。不过,我们要怎么才能把雪融化成冰块呢?”

柳萌萌皱着眉头,沉思了一会儿,然后说:“我记得小时候在家里做过类似的实验,我们可以把雪放在一个大容器里,然后慢慢加热,让雪融化成水,再放到冷的地方让它结冰。”

萧雯点点头,补充道:“没错,不过这个过程可能比较慢。我们得找个地方,既能放得下这些容器,又能保持恒温。”

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