第62章 卖酸菜鱼（1 / 2）

杨顺生回过神来，觉得有些丢脸，便赶紧隔着防寒面罩和黄雨晴解释了两句，也不管黄雨晴有没有看懂他解释的口型，便自顾自地赶紧从黄雨晴的手里抱着他们的儿子去食堂了。

陈沫沫去前台交完了租金，卡里只剩下不到一万块基地元。

这是她在基地的第一个生意，一定要好好做！

陈沫沫到了食堂，开始收拾整理自己的窗口。

这个窗口一共是十五平米左右的面积，里面的各种做饭的设备都是齐全的。

两张桌子，还有一个小小的电冰箱。

陈沫沫打开电冰箱，发现冰箱里空空如也。

她把冰箱清理了一下，通上电，先放进去一些冰块冻了。

卖什么呢？

陈沫沫环视了一下整个餐厅，发现每个窗口卖各种菜的人都有，综合考察了各大窗口的菜系，以及自己空间的储藏之后，陈沫沫决定卖一种菜——酸菜鱼。

之所以决定卖酸菜鱼的原因，首先是因为她在末世前在空间存储了许多鱼。

其次，末世的时候她已经尝试了多种酸菜鱼的不同做法，掌握了如何做出一种好吃的酸菜鱼。

最后，酸菜鱼目前还没有窗口卖，如果她卖的话，可以卖一个比较不错的价钱。

先主打这一道酸菜鱼，等酸菜鱼卖完了，再考虑卖其他菜系。

窗口最靠里面的位置还有一个小房间，面积只有五平米左右，里面摆放着一张桌子和两张凳子，门口悬挂了一个布帘，和外面的厨房隔开。

这个小房间主要是用来休息的。

陈沫沫组走进小房间，从空间先拿出了二十条大鱼。

这二十条大鱼从空间取出来的时候还是活蹦乱跳的。

存放进去的时候是什么样子，取出来就还是什么样子。

陈沫沫又从空间拿了几个大水桶，把鱼放到桶里，拎着鱼出去了。

食材准备好之后，陈沫沫又从空间拿出了做酸菜鱼的各种调料，摆放在桌子上。

第一天先卖二十条鱼试试，如果能顺利卖出去，她就开始做店头，正式开卖！

第一天开业测试，陈沫沫先找了一个黑色的水笔，一块木板，在木板上面写下了“酸菜鱼”几个字。

接着，打开所有灯，开始做酸菜鱼了。

陈沫沫拿出自己的小本本，按照上面记录的最佳烹饪方法，一通忙碌后，第一条酸菜鱼正式出锅了。

末世她保存了很多调料，所以用料很足。

不像是别的窗口，由于缺少调料，饭菜略显寡淡。

陈沫沫这条酸菜鱼，可谓是色香味俱全。

一阵浓郁的香气从窗口飘出，弥散在整个食堂。

“哇，是什么味道？好香！”

有几个鼻子灵敏的食客很快闻到了酸菜鱼的香气，并且沿着酸菜鱼的香气一路找到了陈沫沫的窗口。

这是一个新开的窗口，连店头都没来得及做，老板竟然是个年轻女人，还有几分相当不错的姿色。

这位食客是个中年男人，他是带着老婆和孩子过来吃饭的。

他勾头看了一眼陈沫沫的酸菜鱼，末世竟然能够看到一条这样色香味俱全的酸菜鱼，真是罕见！

“老板，酸菜鱼什么价钱？”中年男人叫李飞，一双眼睛不停第盯着那条酸菜鱼，恨不得能用眼睛把这条酸菜鱼吃进去。