第十三章 人间美味(1 / 2)
黄树国有点不敢置信:“黎淮同志,这小东西真的有这么厉害吗?该不会是在安慰我吧。”
黎淮笑了:
“安慰你?我可没有那种闲工夫,这样,我们采几株,回去我叫我老婆炒个菜,你尝尝就知道了。”
听到这话,黄树国帮忙摘蘑菇,两人摘了几株,两只手都拿满了。
然后一起往回走。
一路上倒是引起不少乡亲的注意,不知道这两人想干啥。
回到家里,黎淮刚进门就碰到了出门遛弯的何多子。
这么多子见到黎淮,不由笑起来了:
“回来了啦,手上拿着这是啥?重不重?我来帮你。”
何多子硬是要帮黎淮提着这几株蘑菇。
看样子他是算明白数了。
三人一起进门,厨房有动静,何程程正在洗碗。
来到厨房,黎淮招呼一句:
“老婆,帮忙炒个菜,给我们村长同志尝一下。”
这何程程一听,既然是给村长炒的,那就炒吧。
结果一看,老父亲和村长手里拎着几个奇形怪状的东西。
“这是啥?不会是让我,炒这个吧?”何程程哪见过蘑菇啊,当即犹豫了。
“这玩意,你们要炒来吃?我在山上见过好几回,长在旮旯里,会不会有毒哦?”何多子也害怕了。
要是村长在家里出了点事情,怎么交代?
这事儿黄树国也没把握,他也没吃过。
于是三人一起看向黎淮。
“没事,没事,怎么会有毒呢,照我的方法来。”
“先洗干净,然后撕开……”
黎淮直接上手了,从水桶里面舀水放洗菜盆里,一边洗一边撕开。
“我来帮你。”何程程上手帮忙。
洗干净之后,黎淮继续说道:
“锅里放水,烧开,焯水,捞出来控水分。”
黎淮指挥,何程程照办。
黄树国、何多子就在旁边看着。
这么个新鲜玩意,到底是啥味?
“葱切块,蒜切片,来点干辣椒。”
黎淮声控何程程做饭,两人挺有默契,动作麻利。
“锅烧热,倒油,油热之后把葱蒜、干辣椒倒进去爆香。”
“滋滋滋……”顿时香气弥漫。
这些都是炒菜的基本操作,众人倒也觉得没什么特别。
“蘑菇可以倒里面了,翻炒均匀,倒点水,然后调味,咸口。”
“最后翻炒,把水分炒干一些,就可以出锅了!”
就这样,在黎淮的指挥下,一旁蘑菇炒好了。
黎淮端着碗来到外面,何程程找来两副碗筷。
四个人围着这盘蘑菇,黄树国没敢直接下筷子,先扇风闻气味。
“嗯,很香!有种特别的香味。”黄树国称赞道。
黎淮直接上筷子了,夹起一块就往嘴里送。
“这真的能吃吗?”何程程突然有些紧张。
黎淮一口吃进去,咀嚼两下,然后竖起大拇指:
“嗯!好吃,不愧是我媳妇儿!”
何程程腼腆一笑。
见黎淮都吃了,黄树国也不再犹豫,只见他夹起一块放在鼻子前面闻闻。
这如临大敌的样子,颇有些滑稽。
黎淮也能理解,毕竟是第一次吃。