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第161章:我不收男徒(6K)(1 / 2)

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第162章我不收男徒(6K)

夏安结束对美食细胞路线的思考,注意力回到面板信息流。

【厨神面板已处于图鉴收集者模式。】

【《一统七国炒面》食谱再现度/完成度提升至90%】

【是否领取图鉴奖励?】

90%阶段奖励,必定比80%阶段,更加重量级。

夏安期待着,默默领取。

下一刻。

他瞳孔微微扩张。

列表呢?我辣么大的奖励列表?此刻,夏安视野上,只有一条奖励信息浮动闪烁着淡淡的金光:【‘爆炎蒸汽体’→‘爆炎蒸汽体’(小成)】

“体质天赋也有熟练度?等级?”

“啊这。”

“小成就镀上伪金色框,那大成,岂不是原地升天…蜕变为真正的金色天赋?”

一念及此。

夏安心率飙升。

神级天赋【超触觉】,在不远处的地方,向他含情脉脉招手了?“但体质升格,显然没法氪金,只能靠图鉴奖励。”

“那下一阶段就是100%!”

……

翌日。

远月学园,「月天之间」场馆。

秋季选拔赛第二回合的对决正式打响。

场上,两间对垒的开放式厨房,已经有学生选手各就各位。

蓝发大麻花辫,气质纯朴的少女,是田所惠。

中短紫发,英气十足,有着傲人身材的篮球部少女,则是北条美代子。

“没想到她们早早在第二回合,就对上了。”

嘉宾看台,夏安和薙切仙左卫门同坐一辆车来到场馆。

仙左卫门老爷子要继续担当主评审官。

但夏安的工作,要四强赛才开始。

薙切宗卫、蕾欧诺拉夫妇。

也是在四强赛才作为评审官登台。

选手烹调开始后。

蕾欧诺拉就发现夏安神色怡然,似乎丝毫不担心场上弟子发挥的样子。

“夏老板,那个紫发女学生,听说是您的大弟子?”

“是的。”

“那您对她的厨艺很有信心呀。”

“并不,作为师父,我的锐评是…美代子酱的厨艺,在这批8强学生中,勉强能争个倒数第二。”

“咦,那倒数第一是?”

夏安摇摇头,视线投向了场上的蓝色大麻花辫女生。

见此,蕾欧诺拉太太面露了然:“是这个叫田所惠的女生吗?”

薙切宗卫冷不丁插了句:

“夏老板对远月校内的情况,比我们夫妻俩更了解啊。”

夏安就笑笑:“也是平时绘里奈、爱丽丝对我讲多了学校的事。”

他的后排,是堂岛银和才波城一郎这两位传奇毕业生连排座。

“田所同学居然是8强垫底的吗?”才波城一郎抵着下巴。

“呵呵,田所同学才初步磨砺出她的光辉,从拖油瓶的角色,变为这个世代的璞玉,垫底不是正常的?”

经过住宿研习,堂岛银倒是远比好基友了解远月这批新生。

“她可以闯过预赛,进入8强淘汰正赛,已经远远超过我的预期!”

夏安则是饶有兴趣,观赏两个女学生的厨艺烹调细节。

他记得,原著中,这一回合,田所惠对阵的是黒木场凉。

名为黒木场凉的男生,是爱丽丝的小跟班,家仆地位,厨艺并不弱,与叶山亮、幸平创真,共称“三巨头”。

于是田所惠理所当然的输了。

但现在,田所惠的对手,是同样改变命运的北条美代子。

两人将在「拉面」主题,一决高下。

2个小时烹调时间转瞬即过。

“铛铛!”

截止铃声响起。

田所惠、北条美代子都是压哨呈交菜品。

当然,上菜步伐有先后。

北条美代子落后一步,便选择停下餐车,看着田所惠。

“田所同学,你先。”

田所惠抿抿嘴,一向胆怯的她,此刻竟表现得非常坚定,这本来就该是她争取到的优势顺位,不可能让出去的。

“各位评审官,请用!”

她给五名评审,逐一端上热气腾腾的拉面。

同时,场馆的摄像机,给予这些拉面碗特写镜头。

注满面碗的汤头,颜色澄澈。

搭配堆砌半个碗的食材。

有种美观淡雅的韵味。

不过,评审官在开吃时,却爆发出了一阵惊叹。

夏安注意到评审官反复提到“会津烩汤”这个词。

毕竟,田所惠的菜品,正是叫《会津烩汤鸡肉酱油拉面》。

“看似清淡清爽的汤头,却有和外观截然相反的强烈鲜爽滋味?”

“以‘会津烩汤’为基础,用白汤和酱油调味……”

就连过来吃瓜看热闹的京妮娜。

也在吸取新知识。

咀嚼“会津烩汤”的做法。

堂岛银笑呵呵说:“会津是东瀛某个地区,然后‘会津烩汤’正是那儿极具代表性的乡土料理。”

“做法么,无非就是用干贝,熬煮高汤,然后用酱油调味。”

才波城一郎补充道:

“据说在会津地区,用上‘会津烩汤’的料理,会在新年或是喜事等重要宴席庆典上,端上人们的餐桌。”

当然,田所惠的《会津烩汤鸡肉酱油拉面》,也蕴含着独到的匠心处理。

所用到的牛蒡、香菇、四季豆等配菜。

居然全都做成“干制蔬菜”,之后使用时,才泡发,炖煮,让它们焕发滋味。

“原来如此。”

夏安笑着点点头:“暴晒与干燥之后,蔬菜的美味就会浓缩起来,营养价值也会提高。”

“稍作熬煮后,再把这些泡发开来的干制蔬菜,码到拉面碗里。”

“的确可以让整碗面,爆发出清爽而强烈的鲜美。”

看评审官们映在转播镜头上的面孔就知道了。

一张张面孔,无法控制表情肌。

充满了幸福感。

而且,田所惠的“必杀技”还不止如此。

最后一碗收尾的小碗食材。

倾倒在拉面碗中。

这碗《会津烩汤鸡肉酱油拉面》,才算是完全体。

“鸡骨架上的鸡肉,经过与紫苏、梅干、白葱丝的混合调味。”

“竟然与‘会津烩汤’如此融合?”

“纤细的风味…蔬菜滋味更加显得清甜!”

评审们的表现更加夸张起来。

夏安只关注居中的主评审官,仙左卫门老爷子。

他发现老爷子面色写满赞誉,可始终没爆出标志性的「衣衫绽裂」、「坦衣敞胸」画面。

但即便如此。

夏安心里对田所惠这块逐渐焕发出她个人天赋、乡土料理厨艺特色的「璞玉」,评价也非常高。

田所惠…未来的方向,无疑是“乡土料理”。

这质朴姑娘顺利成长起来,甚至有可能变成霓虹人口中的“乡土料理仙人”。

“几位评审官,也请尝尝我的菜品!”

北条美代子强势上菜。

还在骚乱的场馆,顿时为之一静。

师生们纷纷抬头盯着转播屏。

咦?无数人茫然。

如果说,田所惠的拉面,汤头澄澈干净。

那么,北条美代子的这个面碗里,汤头便是极具视觉冲击力的橙黄色。

目睹这份汤头色泽。

人们的第一念头便是“金汤”。

同时,雪白的鱼肉,雪白的拉面,在“金汤”中若隐若现。

而最让现场远月师生懵逼的是,整个面碗飘满和装满一种颜色很深的“渍菜”。

“这就是我的菜品——”

“《酸菜鱼拉面》!”

附近,田所惠嗅到五位评审官面前的拉面碗,共同宣泄飘荡出来的酸爽辣与鲜之旋律。

很不争气的,狠狠吞咽口水。

酸菜?

酸菜鱼?动筷子的评审们,吃下第一口后,然后…

每个人就突然炸裂。

手上装了电动小马达般。

旋风吃面吃鱼片的手,简直停不下来了。

咔嚓!

居中的座位上,薙切仙左卫门毫无预兆的上演「衣衫绽裂」。

把上身武士服一拉而下。

仍魁梧的上半身,因为吃辣,吃爽了,还是趁热吃,已经汗流浃背,四处溢出明显的汗珠子。

顿时,月天之间场馆响彻哗然声。

“胜负已分。”

许多嘉宾看客,脑中浮现这念头。

“啧,经典的中餐,而非中华料理。”

看台上,久我照纪感慨,脸上写有明显的羡慕之色。

如果可以,他也想拜师一位超级名厨,学到正宗的中餐。

正手是日式中华料理。

反手…嗯,原汁原味的中餐。

久我照纪感觉学成了,未必不能望一望本届十杰的前3席位。

“酸菜,就是中式渍菜吧?”

小林龙胆不停地擦着口水,似乎隔着老远,她就嗅到了几碗酸菜鱼拉面的酸爽滋味。

“额,应该说,渍菜是‘日式酸菜’。”

久我照纪无语纠正。

“有区别嘛?”

“区别大了,能指出谁才是源头。”

“好吧,你们谁吃过酸菜?和我们霓虹的‘渍菜’,口味上,有什么差别?”

在十杰聊着酸菜的话题时。

舞台上,北条美代子脸上洋溢着强气与自信,从容不迫的,解答几位评审官提出的问题。

其中,就包括渍菜和酸菜的差别。

嘉宾席。

夏安几乎和弟子北条美代子同步,向好奇宝宝般的蕾欧诺拉太太,说道:“日式渍菜,包括大白菜,但还有茄子、黄瓜、洋白菜这些。”

“就是统称腌菜这个大类。”

“但酸菜在神州,有东北酸菜、南方酸菜的两个大类。”

蕾欧诺拉咦了声:“那东北酸菜,和南方酸菜的区别是?”

夏安:“东北酸菜是用大白菜做的,但南方酸菜,是用芥菜做的。”

芥菜…

蕾欧诺拉迷茫了。

她是北欧人,樱花语都讲的磕磕巴巴,再听夏安这个同样半吊子,口语非常随便的樱花语,整个人都小脑萎缩了。

这种蔬菜,蕾欧诺拉太太是真不知道。

“高菜?”

“小松菜?”

“雪菜?”

夏安也被太太的几个词语弄懵了。

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