第325章 粽子圈好乱!(1 / 2)
紫蔷送走了茗眉,进门瞧见孟馨娘神色凝重地坐在那里,一副如临大敌的模样儿,忍不住好奇,“世子妃,眉姨娘都跟您说了什么?”
孟馨娘回神看了她一眼,“叫祝显家的马上来见我。”
紫蔷眼神闪一闪,应了声“是”。退出门来,叫一个小丫头去喊祝显家的过来。
顺便取了一壶凉茶带回来,见孟馨娘依旧没有跟她交流的意思,心中不免有些酸楚。她认为自己已经足够努力了,可在世子妃的心中,她还是不及红芙和白芍得用。
以前不管有什么事,世子妃都会跟红芙和白芍商议,对她却时有保留,叫她想效力都不得要领。
祝显家的来得很快,气喘吁吁,一脑门子热汗,显然是一路小跑来的。
孟馨娘将紫蔷打发出去,和祝显家的关在屋子里嘀嘀咕咕地说了半晌,祝显家的便袖着一封信匆匆忙忙地离开了。
周润的周岁过完了,紧接着就是端午节,女人们忙着包粽子、做香囊、泡蒲酒,男人们忙着打艾叶、漆龙舟,城里城外处处洋溢着过节的喜庆气氛。
济南府这边的普通百姓习惯包槲叶粽,形状像枕头,扁扁长长的,两个成对儿绑在一起。用白糯米的少,大都是用粘小米或者大黄米,每一个粽子里面都要裹上十颗以上的红枣,咬一口满嘴甜香。
只有有钱人家才包苇叶粽,裹成精致的四角形。馅料也多种多样,除了红枣,还有松子仁的,果脯的,栗仁儿的,豆沙的,咸蛋黄的,香菇腊肉的……
无论槲叶粽还苇叶粽,都讲究个“大”字,一个粽子有成人拳头般大小。饭量一般的人吃一个基本上也就饱了。还有人故意将粽子做得很大。全家人团团围坐在一起共同分享。
简莹是个吃货,每回过端午都恨不能将所有馅料的粽子吃个遍儿,以前是心大钱包瘦,现在不用担心钱了。又恨胃太小。
为了实现全吃一遍的理想。就吩咐小厨房将粽子尽量往小里做。剥开来各个都跟拇指那么大,一口一个毫无压力。还特地叫人包了几锅没馅儿的,拿来做炒粽子。
周沁起初还笑话她多此一举。说切开来吃不是一样的吗?后来发现这种小粽子给孩子们吃正好,便掏出自个儿的体己银子,买了许多材料,叫人包上几锅小粽子送到梨花苑去。
方氏是南方人,在吃食上讲究精巧,以前一直入乡随俗,乍然瞧见这种小粽子颇感惊喜,更由此受到启发,命人多多包了,每一百个栓成一辫,作为端午节礼送到各府去。
家家户户都包粽子,不缺这一口吃的,送礼也就是走个过场,自然是越新奇越好。
王府开了这个头,就有许多跟风的,各大酒楼之中也出现了“珍珠粽”。
简莹后知后觉地发现自己错过了一次商机,忙叫人去提醒黄尊,不止可以煮粽子,还可以炒粽子,煎粽子,炸粽子,烩粽子……
黄尊在酒楼里试卖了几回,反响的确不错,只可惜不到一天的工夫,就叫别人效仿了去。于是又出现了清蒸粽子,糖水粽子,锅贴粽子……
简莹听说之后呆了许久,然后扶额长叹:“粽子圈好乱!”
周漱忍俊不禁,“那也是娘子给搞乱的。”
“这哪儿能怪我啊?”简莹表示自己很无辜,“要怪只能怪人民群众的抄袭能力和再创造能力太强了。”
正说着,见雪琴在门口探头,便朝她招了招手,“有话进来说。”
雪琴掀了竹帘进来,“二少夫人,晓笳去给她干哥送粽子,直到现在都没回来呢。”