第467章 寻味(1 / 2)
这天下午,孙阳坐在店里,手里拿着一袋刚炒好的核桃仁,嘴里喃喃自语:“这核桃仁怎么就炒不出那个味儿呢?”
就在这时,孙雨瑶推门进来,手里端着一个盘子,上面摆着几块金黄酥脆的核桃酥。她笑着说:“你尝尝这个,我刚做的。”
孙阳抬头,看着孙雨瑶,眼中闪过一丝惊讶:“你还会做这个?”
孙雨瑶点点头,把盘子递到孙阳面前:“试试看,我觉得挺不错的。”
孙阳拿起一块核桃酥,咬了一口,顿时,满嘴的香甜酥脆,让他眼前一亮。他连忙又咬了几口,连连称赞:“这味道,绝了!雨瑶,你怎么做的?”
孙雨瑶笑着坐下,开始讲述她的制作过程。她的声音温柔而有力,每一个步骤都讲得清清楚楚。孙阳听得入神,不时点头,眼中闪烁着兴奋的光芒。
“雨瑶,你这手艺,真是太棒了!”孙阳激动地说,“我们店里的核桃仁要是也能炒出这种味道,那生意肯定能火起来!”
孙雨瑶笑着点头:“那我们就试试,看看能不能把这核桃酥的味道融入到核桃仁里。”
接下来的几天,孙阳和孙雨瑶一起研究,尝试了各种配方和炒制方法。他们从早忙到晚,厨房里弥漫着核桃的香味,偶尔还会传来孙阳的叹息声和孙雨瑶的鼓励声。
“别急,慢慢来,我们一定能找到那个味道的。”孙雨瑶总是这样安慰孙阳。
孙阳和孙雨瑶在厨房里忙碌着,他们的脸上都挂着汗水,但眼中却充满了期待。
孙阳手里拿着一袋新炒制的核桃仁,小心翼翼地递给孙雨瑶:“雨瑶,你尝尝这个,我觉得这次的味道很接近了。”
孙雨瑶接过核桃仁,轻轻咬了一口,细细品味。她的眉头微微皱起,然后舒展开来,露出了满意的笑容:“阳哥,这次的味道真的很不错,但我觉得还可以再加点蜂蜜,增加一点甜味。”
孙阳点头,立刻拿起蜂蜜瓶,小心翼翼地往核桃仁上滴了几滴。两人再次尝试,这次的味道果然更加完美。孙阳兴奋地拍了拍手:“太好了,就是这个味道!雨瑶,你真是我的福星!”
孙雨瑶笑着摇头:“这都是我们一起努力的结果。”
第二天,孙阳将新炒制的核桃仁摆在了店里的显眼位置。不久,第一位顾客走了进来,是一位常来的老顾客,他一眼就看到了新上的核桃仁,好奇地问:“孙老板,这是新出的产品吗?”
孙阳热情地介绍:“是的,这是我们新研发的香酥核桃仁,味道独特,您可以试试。”
老顾客拿起一颗核桃仁,尝了一口,立刻赞不绝口:“这味道真不错,香酥可口,我买一袋回去给家人尝尝。”
随着老顾客的推荐,越来越多的顾客开始尝试这款新出的核桃仁,店里的生意逐渐火爆起来。孙阳和孙雨瑶看着忙碌的店铺,心中充满了成就感。
孙阳在厨房里忙碌着,他的双手熟练地操作着各种工具,将杏仁磨成细腻的粉末,再加入适量的糖和黄油,搅拌均匀。
孙雨瑶在一旁帮忙,她负责将混合好的杏仁酥面团压平,然后用模具切割成各种可爱的形状。