11 第 11 章(2 / 2)
鱼骨头小而尖,经常卡嗓子,而且有时候不知道为什么,烤出来的鱼特别苦。抓一条鱼处理好再吃完要小半天时间,忙活这么久吃完有可能更饿了,毕竟兽人消化能力好,体力消耗更大。
白东摇摇头:“图,鱼不好吃,真不好吃。”像是怕他不相信,还专门强调了两遍。
“鱼骨头特别多,会划破嗓子,再吃其他东西会很痛。”有经验的兽人也在传达自己的经历,“要过好几天才能好,不如不吃。”
还有兽人猜测出白图是觉得食物少,安慰道:“部落里的食物够吃,今年已经比以前好多了,去年换盐之前一天只吃一顿。”换盐前后是部落中最艰难的时段之一,捕到的猎物要尽可能多留下来,不然换不到足够的盐。
白东在一旁赞同地点头:“对呀,图,今年我每天都能吃到食物!”
“我也是我也是。”兔尤迫不及待给白图看他吃得圆鼓鼓的肚子,“我吃饱了!”去年他可是差点饿死!
听着大家你一句我一句地劝说自己,白图笑笑,部落中的族人很容易满足,比如食物,稍微多一点就高兴得不行,他想每天都看到这种欢乐。
“今年的猎物比以往少,不然还能抓到更多。”有人继续碎碎念,“图,幸亏你做了陷阱,不然我们可能攒不够换盐的食物。”
用来换盐的食物少只能去其他部落借,但能借到的有限,毕竟有剩余食物的部落不多,一些捕猎多的部落消耗量也大,就算有剩下的食物也会优先给自己部落的兽人。盐不够,部落的人会变得越来越虚弱,打猎也没有力气,所以大家宁愿现在吃得少一点,饿几天肚子,也要攒够食物去换盐。
现在距离换盐队出发还有几天的时间,他们已经攒了一头半牛和一头猪,虽然还不能换到足够的盐,但比之前好很多。因此大家觉得没必要吃鱼,制作肉干剩下的边边角角和骨头内脏等足够大家坚持到换盐结束,到时候捕捉的猎物又可以放开了吃。大家不想白图因为节省一点食物而受伤。
虽然大家都在劝,但鱼肯定还是要吃的,白图没有反驳,而是顺着大家的话说:“我处理一下试试,不好吃就不吃。”
众人这才放心,毕竟被鱼骨头划伤的人不是一个两个,不然也不会放着一条河不去抓鱼了。等白图自己处理的时候就知道鱼有多麻烦了,众人心想。
白图拎着鱼篓走到山洞,拿出一个水桶,用山泉水把鱼清洗一遍,鱼鳞和内脏已经去除干净了,最大的那条鱼被劈成两半,所有的鱼划上几刀,加盐和葱姜腌制。
出去帮了会忙,等大家吃午饭的时候,白图升起火堆,架起石锅,先在锅里放了些猪油,然后开始煎那些小鱼和小鱼苗。
这么小的鱼有很多小刺,炖着吃比较麻烦,不如直接煎着吃。
虽然石锅不如现代各种先进家电好用,但用了几天,白图对火候已经掌握得差不多了,自己生火也不会糊锅,而煎鱼这种工作难不倒他。
前几天炼制的猪油已经被用完了,但部落后抓到的这头野猪也一样肥,白图要了一块肥肉炼油,满满一大碗足够他用好几天。
鱼已经腌过了,所以锅里不用放盐,油热后直接下锅。
刚开始没有变化,等小鱼表面慢慢变成金黄色的时候,香味也散了出来。
煎炒的香味永远比炖煮更刺激,更何况是在大家都饿的时候,最先忍不住的是几个孩子。
刚才劝白图不要吃鱼的白东挪了过来:“图,你做了什么?好香啊。”等看清锅里的鱼,顿时愣了一下,这是他们平时吃的那种鱼吗?看着一样,闻起来完全不同。
跟着过来的兔石和兔尤也看到了,兔石凑近看了几眼,确认了:“真的是鱼!”
“图,你真厉害。”兔尤两眼放光,连大家都不喜欢的鱼都能做的这么好吃,不愧是白图。味道这么香,就算有鱼骨头他也愿意吃!
同样闻到味道的兽人们突然觉得吃鱼麻烦点好像没什么,毕竟味道好。