第527章 野生菌中毒(1 / 2)
“对。”邱湛笑。
梁天硕高兴得搓手:“有口福了啊!我原本还想着下个月这玩意上市了,我们去吃一顿狠的。没想到,你们现在就弄到了。快快,中午就吃了,这东西,就得趁新鲜吃。谁会做啊?交给厨房做?”
“我们自己做。”邱湛又对清怡说,“你先歇会儿,我去洗完了叫你?”
“没事,我来洗。傻狍子,我们下厨啊!”清怡对莫笛说。
“这个东西我没有做过诶。”莫笛看着一袋菌子,实话说道。
“我也没做过,我们看教程,炒火腿,炒腊肉,简单的。”清怡高兴,就是腿有点疼。
“好。你歇着,我来做,你腿肯定很难受。”莫笛伸手接过了野生菌袋子。
“不难受,就有点酸,不怕,过两天就好了,走。”清怡拉着莫笛去厨房。
厨房那边已经在配菜了,清怡说她们自己做午餐。
厨房三个人正好配完菜了,笑着说好,有需要随时叫她们。
准备出厨房的时候,她们看到莫笛拎了大半袋子菌子,还有见手青,几个人和梁天硕一样兴奋:
“见手青啊,山上采到的啊?”
“今年好早,以往月底才能见着,还量少。”
“这个野生香菇的味道也很好,做汤炖鸡最合适了。呀,中午正好炖了鸡,要不然洗了一会儿放进去?”
“好啊!”清怡一听炖了鸡,也很高兴。
厨房的人又说:“我们来洗吧。”
“不用不用,我们来洗就好。你们歇着。”清怡笑着打开水笼头开始放水了。
莫笛看教程。
怎么洗,怎么做,看一遍,她全部记下来了。
清怡放完水,问莫笛:“全部倒吗?”
“倒。”莫笛说。
厨房的人离开之前,有个人说道:“小姐姐,你们这菌子要配什么菜,我们准备。”
“火腿和腊肉有吗?”清怡客气地问。
“有的,有的,我们拿过来。姜蒜等配菜这些这个盘子里都有,都是洗好的。”
“好,谢谢!”
稍后,厨房的人把火腿和腊肉拿过来了,又帮忙清洗好,蒸好切好备用。
弄好了以后,她们再度退出厨房。
莫笛洗菌子,清怡开始炒菜了:“傻狍子,我先炒其他的菜,菌子一会儿你炒哈?”
“好。”莫笛笑。
她按教程认真处理菌子。
有几朵杂菌她识别不了,扔掉了,就留了野生香菇和见手青。
洗了好几遍以后,洗干净了,她开始切见手青。
清怡炒好了一个菜,她看莫笛切菌子,说道:“这菌子真神奇啊,怎么切开就变颜色了?”
她说话间就伸手过来准备拿一片看看。
莫笛立即拍清怡的手:“别动。”
“怎么了?”清怡诧异。
“摸不得,会中毒。”莫笛说。
“不会,哪能摸一下就中毒啊,你不知道,我眼神可好了,这些菌子大部分都是我采到的。采这么多我都没有中毒啊!对了,我们在回来的路上,还遇到这么长一条眼镜蛇,拦在路中间,吓死人。”清怡比划着。
说完,她又伸手拿了一块见手青,翻来覆去的反复端详。
她觉得神奇:“这玩意,怎么一切开就变颜色了?”
“所以叫见手青嘛。”莫笛笑。