第九章:准备售卖(2 / 2)
邹志强很快拍板决定,午饭过后就拿着几个大篓子去了西边的河沟。
张翠俭没办法只好出门去买调料去了。
她一边抱怨着一边出了门,不过心情比昨天还是好了一些。
就以昨天的那个味道来说,应该是能卖出去的吧?
西边河沟的小龙虾压根就不用抓,邹志强走到那没费多少功夫就捞了两大篓子。
“这两篓子估计至少也得有个二十斤,稍微多了点吧。”
邹志强坐在院子里看着邹敏敏带着秀秀和泽泽处理小龙虾有些担心道。
“放心,这些小龙虾还得去头,到最后能剩下个十斤就不错了。”
邹敏敏可一点都不觉得多。
“也对也对。”
去掉头可就少多了。
整整二十多斤的小龙虾,那工作量可是昨天的好几倍。
幸亏有秀秀帮忙,不然非得累死人不可。
等处理完所有的龙虾尾后已经是晚上了。
她拿着剪刀的手都酸的不行了。
“二姐,你先去歇一会吧,剩下的这些垃圾我来帮你扔。”
邹秀秀也跟着忙了一下午,但是看着疲惫的姐姐依旧很懂事的说着。
邹敏敏看着也十分劳累的妹妹觉得有些感动。
“都弄好了,快来吃饭吧。”
张翠俭已经做好了晚饭喊了她们一声。
“哎为什么不早上去镇上卖,村里偶尔有人去镇上卖菜什么的不都是赶早上嘛?”
张翠俭一边吃着饭一边问道。
“我们卖的这个吃的和其他东西不太一样,这东西不能拿来当早餐吃,放在下午工人下班的时候卖更受欢迎。”
邹敏敏解释道。
当然,小龙虾本来就是夜市美食。
“对,敏敏这点想的对。”
邹志强之前和她商量的时候就同意这个做法。
“所以,我们明显中午做好,下午拿到镇上去卖,这摆摊的位置也就是在工厂附近,那些工人不差钱,有很大可能愿意消费。”
“我相信只要他们愿意买一份来尝尝,就肯定有回头客。”
她十分自信的说着。
“哦原来是这样,对了,那你们准备怎么卖按斤卖嘛,收多少钱。”
这才是张翠俭比较关心的问题。
“是这样的,娘,我算算了这十斤龙虾尾的成本,差不多是五块钱,其中最主要的还是油钱,小龙虾没成本。”
“我们就是按斤卖,一斤两块钱,这样刨除成本能净挣十五呢。”
邹敏敏说的十分有诱惑力。
“十五!这么多。”
不止张翠俭,两个小孩都惊讶了,十五块这可真是不少了。
“先这么定价试试吧。”
昨天邹志强和她商量的时候原本是不想定二块一斤的价格的,总觉得有些贵了。
毕竟这龙虾尾虽然味道好,但是又不管饱又没多少肉。
要是他是不愿意花两块钱买的,最后还是邹敏敏说服了他。
先定这个价格试试,实在不行看情况再降。
当然邹敏敏虽然说是这么说,但她肯定是不会降的。
第二天完成了十斤龙虾尾的炒制后,邹敏敏已经迫不及待去镇上大显身手了。