第318章 刀功（2 / 2）

“哦。”

黄亮指了指柜台，“和以前一样，在这里收银，后厨的事不用你。”

黄维维一脸不甘心，还想说什么，黄亮却是自顾自地走开了，前者无可奈何，只能乖乖地钻进了柜台，还没忘了向着后厨方向看了一眼，按捺不住地兴奋，“遇到高人啦！”

‘高人’此时正站在后厨的台子前，之前切好的几大盆食材还没用完，却是另外多了另外一种，那是夏国的特产——豆腐。

主厨老梁就在一旁，老神在在地抱着肩膀，“今晚有客人点名要麻婆豆腐，把它也切了吧。”

“好。”

陆东源点了点头，顺手从刀架上取下了切刀，转头问道：“需要切多大的块？”

“小块。”

老梁也不好形容，用两个指头比划了一下，“这么大小差不多了。”

他的话音刚落，就看见一阵刀光闪动，还没等他反应过来，陆东源已经在擦拭切刀了。

“干什么？”

老梁一脸懵逼地走上前，发现那块豆腐完好无损地摆放在台面上，和刚才一模一样，便有些气恼，“我让你切块，不是让你……”

“啪”的一声，陆东源伸手在台面上拍了一下，那块豆腐微微地跳动了一下，然后便‘分裂’成了许多四四方方的小块！

“我的天！”

老梁的眼珠子差一点从眼眶里掉出来，他凑近看了半天，发现那些豆腐块极为均匀，简直就像那尺子划出来的一样，他忍不住惊呼出声，“神了。”

陆东源从小练刀，开始练的是拔刀挥刀，感觉差不多了，师父石虎便找来了一块豆腐，然后在上边放了一摞纸。

“从今天开始，你要练习劈纸。”

石虎指了指那块豆腐，“要求就一个，把纸劈开，但豆腐不能碎。”

诸位脑补一下，就能想象到其中的艰难，陆东源劈碎了也不知道多少块豆腐，总算是能在不碰到豆腐的情况下，把纸劈开了。

你以为这就完了？

错，这才是刚刚开始。

一开始，石虎往豆腐上放的是一百张纸，等到陆东源能够顺利把纸劈开的时候，石虎便开始每天减去一张，等到几个月后，豆腐上仅剩下了一张纸。

被浸湿的纸，几乎是完全贴合在豆腐上，一刀下去，只允许把纸劈开，还不能‘伤’到豆腐，这样的难度可想而知。

陆东源足足练了将近一年的时间，才最终成功，其中付出的艰辛，一般人根本就无法想象。

老梁这样的要求，对于陆东源而言，只是小儿科，但在前者看来，这简直就是神乎其技，看见陆东源要去洗刀，他又赶忙拿出了一捆青菜，“小耀，先别急，你这么牛，把这些菜也切了吧。”

倒不是有意要为难陆东源，而是这样的技术谁都愿意多看两眼，老梁也不例外。

“要多粗？”

陆东源依旧是一脸淡漠地问道。

“随便。”

老梁一副看热闹不嫌事大的嘴脸，“就是想看你用刀。”

“好。”

陆东源随手接过青菜，往台面上一放，切刀在掌心打了个旋，然后开始切菜。

这一次，老梁的眼睛都已经睁到最大了，但依旧只能看到残影，就在他努力想要分辨陆东源的手速究竟有多快的时候，一把切好的青菜被随手一甩，不偏不倚地落在了盘子里。