第26章 第一天卖馄饨（2 / 2）

“有更好的地方去了”老板说。

“我老公叫我和他一起卖菜了”荷叶说。

“那好吧，你这两天把这批活做完在走吧”老板说

“可以的”荷叶说。

夏雨正逛着菜市场，她打算买些清汤皮，和剁些肉。打算今天下午就开始包些清汤，明天一大早就开始去摆摊了。很快她拎着一大袋子走出了菜市场，她穿过马路走到小巷子里，回到了出租房。这里的菜市场离她出租房挺近的。平时她买菜也很放便。夏雨拿出肉放在门口的水池冲洗着。随后她拿出一块新案板，开始剁肉。包这馄饨就是剁肉麻烦，她想着要以后挣了钱就买个绞肉机。她把剁好的肉全都装进盘子里。开始加着各种调料。包馄饨肉馅是很关键的。肉馅调好了，夏雨做在凳子上开始包起了馄饨，之前有包过，但不是很熟练，所以她小心翼翼的包着。今天她打算包一部分，如果不够卖就在小摊上现包。

寒冬的早晨，外面天色灰蒙蒙，冬雾弥漫。夏雨已经开始往三轮车上搬东西了。煤气罐是买的小罐的那种。她双手紧握用力拎上车去。桌子和椅子都是小型的折叠桌，也比较好拿。还好买了辆这种三轮车。方便又可以拉好多东西。全部东西搬完，她开始上车启动车子往对面马路开去。摆摊的地方离她租的房子很近，骑三轮车五分钟就到了，就是要拉的东西比较多。到了摆摊的马路上，看着其他老板已经开始准备好，已经依稀有几个人来买早餐了。夏觉的自己今天来晚了一些，她马上开始从车上搬东西，随着东西被她一件件搬下来。她开始搭棚。一个人刚开始搭这个棚子有些费劲。可能还不是很熟吧。她开始把桌子和煤气灶摆放好。拿出各种调料，还有锅铲。全部准备就绪，发现没有水，在说了她也不可能从住的地方带这么多水来吧。环顾四周看着其中一老板提着水桶往附近厂房外面走去。不一会儿就提着满满一桶水出来了。夏雨也拿了个桶上车启动三轮车到隔壁厂房去。她实在是不想提水了。开三轮车去可以轻松点，不用自己提。

水也解决了，夏雨打开煤气灶，往锅里加入一些水盖上盖子，想着先煮一碗自己吃，看下味道怎么样，自己这么早出来早饭也很没吃，车上搬上搬下的肚子也饿了。水开下入馄饨，这时一个穿着工厂制服的一男的走了过来。

“给我煮碗馄饨吧”男的说

“好好，马上好”夏雨有点不知所措，这么快就有生意了。她马上开始调料汁。馄饨随着一阵阵开水的沸腾已经飘起了香味。一个个漂浮在水上。夏雨用铁勺捞起馄饨放入料汁中。一碗香喷喷的馄饨就好了。她小心翼翼的端到桌子上。

“老板娘，你家馄饨都没有小菜的吗”男的说。

这时夏雨才想起是应该配些榨菜之类的。“不好意思，我也是今天刚开张，明天就准备起来”夏雨笑着说。

男的开始拿起勺子开始吃起馄饨。

“老板，我跟你提个建议，你这肉馅还可以多放些盐，今天这个有些淡了”男的边吃边说。

“好的，我尽量慢慢改进”夏雨说。

确实昨天包的馄饨自己都没有煮一碗尝尝味道。本来今天这第一碗也没尝到。她准备在煮一些，自己也尝尝什么味道。

男的吃完，拿了十块钱给夏雨。这是她第一碗馄饨挣的钱。这也是离婚之后第一次开始挣钱了。她觉的这种感觉真好。开水的沸腾，馄饨的漂浮，捞起馄饨放入料汁中，搅拌着料汁。尽量让馄饨和料汁拌匀。夏雨用勺子勺起一个馄饨，轻轻吹着气，待稍稍冷却放入口中，细细品尝着，肉馅确实没什么味道。她灵机一动，用小勺子撒入一些盐放入料汁中。用勺子搅拌了下。在开始吃第二口时觉的有味了很多。一勺一勺的放入口中。此时又有两个人走了过来，“老板来两碗清汤”。

夏雨马上放下手中的碗筷，往开水里放入馄饨。不一会儿夏雨就端着两碗馄饨放在两顾客面前，此时出来吃早饭的人越来越多，其他摊位上的人已经是人来人往。夏雨这也零零散散有人来吃。眼看昨天包好的馄饨已经没有多少了。夏雨拿出已经洗好的肉开始剁了起来，她打算开始边包边煮了。想不到第一天生意比想象中的要好的多。