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第32章 钵钵鸡凉皮开卖(2 / 2)

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码头上除了搬货干苦力的,还有南来北往做生意、途经桐方县歇脚的、和做其他的等等。

尝了钵钵鸡的这人穿着普通却不简陋,对他来说,吃个二十几文的菜完全不是问题。

沈知瑶麻溜地给他将菜挑出来装入盘子中,见他吃的豪爽,试探道:

“我做的这个凉皮也特别细嫩滑爽,非常开胃,您要不要也尝尝?”

有了钵钵鸡在前,那人看了看清亮的凉皮,也期待起来了,“来一份,要辣味的。”

“好嘞。”沈知瑶夹出足量的凉皮和配菜,给他拌了一大碗。

凉皮爽口有弹性,柔软有嚼劲,那人吃到口中,双眼一亮,赞叹道:“小姑娘你做的这叫凉皮的吃食绝了!”

沈知瑶笑笑:“您喜欢吃就好。”

除了这位客人,其他来吃的比较少,酒香也怕巷子深啊。

“姐,我可以拿一些钵钵鸡去码头前边给人试吃吗?”沈白秋见没几个人,挠挠头出主意。

沈知瑶点头:“我也有如此想法。”

脑电波撞一起了。

话落,她立即拿出二十串左右的菜,将竹签上的菜用筷子拨下,装在一个盘子里,而后用刀将没使用过的长竹签,一根削成几根手指长短,洗干净后放入盘子边。

“去吧,小心一点啊,注意安全。”

沈知瑶将盘子递给沈白秋。

沈白秋刚走,就有几个人并肩而来,他们径直走到还在沈知瑶的摊位上吃凉皮的那人面前,重重拍拍他肩膀,调侃地开口:

“盛小六,你在这儿吃什么呢,吃的这么香?”

“每次一到饭点就跑的飞快,你小子真是每到一个码头就要吃遍码头上的吃食啊。”

盛小六咀嚼着凉皮,头也不抬的囫囵道:“这儿的吃食在别的地方都没见过,还好吃得很嘞!”

他们是商船的伙计,一年跟着商船跑东跑西,大启朝各个地方的吃食,他们几乎都见过或吃过。

听到盛小六的话,几人立即朝他右后方小摊上摆着的凉皮和钵钵鸡看去。

一眼却瞧见了摆摊的姑娘,脸蛋白净明媚,身材高挑,通身贵气不俗,看着跟个大家千金似的。

她旁边坐着个看起来有四五岁的小女孩,那小女孩比较瘦,肤色也有一点点黑,但长的乖巧,一双大眼睛也是十分灵动可爱。

盛小六别是见人家长得好看,才照顾她吃食生意的吧。

几人不靠谱的猜想着。

“几位客人要吃什么?”沈知瑶适时地开口。

见她笑容满面的,几人脸色微红,有一种微妙的,心里乱猜别人被抓住的感觉。

“姑娘这吃食怎么卖的呢?”几人开始问价格。

沈知瑶给他们说了一下,也拿出一人一串素菜的钵钵鸡给他们尝:“今日开业大酬宾,凡是来吃暮食的客人,可以免费品尝一串钵钵鸡。”

“你这有素菜还有猪肉,为什么要叫钵钵鸡呢?”

几人中,一人听到吃食的名字,好奇的问起来。

沈知瑶从容一笑:“因为是盛放在陶钵中的,鸡肉为主要荤菜,便这么叫了。”

几人在她的话语声中,将给他们试吃的素菜一口吃掉。

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