第64章 新吃食,惊艳(2 / 2)
顾意最后说了一句,“再过段时间,大约就是禁渔期过了之后,曹大叔就能好了。”
曹夏点头,听到这个欣慰又高兴,“我爹说,要把捕鱼的本事都交给我,到时候我们爷俩一起出海。”
顾意笑了笑。
看着两人乘船离开码头。
他们又跑到码头隔壁的摊位上买鱼虾和小海鲜。
生蚝鲍鱼海螺贝类,顾意都买了一些。
四人双手拿满了东西,顾意这才打算回家去。
回到家里。
三小只还是十分兴奋,很激动的跑到厨房,要帮着洗海鲜,顾意任由他们搞。
她自己先按照配料,把料汁调好。
等他们洗好,然后剥掉外壳,顾意这边的锅也备好了,热水沸腾,放点料酒,倒进去焯水,两三分钟,焯熟之后便出锅。
再把海鲜切成可以入口的小块,海边最不缺的就是海鲜了,拿出来卖的都没有很小的,要吃都得切成小块。
贝类螺肉都得切,更别说鱿鱼和八爪鱼了。
再拿了一个超大的罐子,洗干净之后倒进去,料汁也用一个罐子装着,一起拿到井水边,用小桶送到井里面。
井里面很凉,相当于冷窖和冰箱的功能,保鲜,放到第二天早上绰绰有余,不会坏,反而有种冰镇的效果。
“这样就可以了吗?”
三只小脑袋全都趴在井边上,看着小桶慢慢放下去。
“明天再说,看看能不能卖出去。”
嘉月很有信心,“超好吃,一定可以卖出去!”
二郎想了想,“我们是去摆摊,还是沿街叫卖?”
顾意道,“摆摊吧,咱们卖的是熟食,罐子抱着到处跑,一不小心容易碎掉。”
“他们买用什么来装?”
这个问题……确实是个问题。
顾意之前还没想过,不过能够装吃食的就那几样,油纸,碗,又大又宽的荷叶,还有很大很规整的贝壳?
“你有什么想法?”她问二郎。
“我们可以去捡贝壳用来装,但是今天来不及了,所以明天只能去叫卖。”
“叫卖也行,还能熟悉熟悉住在这条街道的邻居。”
顾意想了想,“我们去买一个小木推车,有个招牌和标志,这样容易辨认,这样也容易叫人放心。”
众人点头。
说做就做,顾意几人又出门,去了一个木匠家里。
他们家堆了许许多多的木材,还有各种成品,木桶,还有篮子,椅子是最多的。
“师傅,我们想买一个木推车。”
木匠抬起头,“有有有,想要咋样的,一个轮子的,还是两个轮子的?”
顾意道,“独轮,小点的。”
开玩笑,她又不是去逃荒,去搬货,干嘛还买个两个轮的大板车。
木匠把一个独轮车推出来。
这个车看得出来还很新,上面的木料很是光滑白皙,没有被灰尘和脏污污染的痕迹。
顾意接过两个把手试了试,很结实。
大郎二郎也有点兴奋,握着把手跃跃欲试。
木匠看着道,“我张木匠手底下的东西,也没有差的,你们放心,这个用上五年十年都不虚的!”
“师傅,多少钱?”
他伸出一只手,“五百文!”
便宜!对现在的顾意来说很是便宜,她很爽快的给了五吊钱。
“喔喔!”
大郎便推着车往前狂奔,二郎和嘉月在后面一路追着。
三个人兴奋的很。
把要用的东西准备齐,把价格定好,顾意便安安稳稳的睡了一觉。
第二日。
她恰好时间起床,却没想到,窗户边上已经整整齐齐的探出三个小脑袋。
“你们这么早?”
顾意震惊。
“今天要出来摆摊啊!”
她无奈的笑,“哪有大早上就去摆摊卖小海鲜的!”
她这是小吃,又不是包子馒头大饼。
不过,以后也可以做一做馒头大饼嘛。
三小只很是失落的叹了一声。
一家子吃过早食,王语兰便坐在树下纳凉,继续绣她的帕子。
大郎二郎休息一会儿,便开始练习基本功,嘉月排在他们后边,学的形不似神不似。
颇有些搞笑女的感觉。
又过了一个时辰,顾意看了看天上的太阳,便喊,“咱们出摊了!”
天热了起来,很热,接近午食的上午,应该会有很多孩子出来,在街头巷尾处玩。
他们要做的就是收服这些孩子。
她小时候便是这样呢,大人们一般都不怎么馋,经受不住馋得很,并且闹着买的只有小孩。
顾意来到井边,把里面的海鲜还有料汁拿出来,把料汁倒进海鲜里面,使劲儿搅拌搅拌,她尝了一口,超级沁凉,超级美味。
把这个大罐子放在独轮车上,又带了一个大木勺子,这次顾意的度量工具就是木勺。
一勺二十文,一勺大约就是挖出一颗虾肉,还有几片螺肉生蚝肉,感觉很是便宜性价比高。
顾意是这么认为的。
大郎自告奋勇的推车到外面,走到街市,推到巷子口。
几人分明是第一次做生意,完全没有经验,望着人来人往的人群,讷讷无言。
这第一枪还是得顾意来。
顾意直接开嗓,“小海鲜呦!清凉又好吃的凉拌小海鲜哦!快来吃啊!不好吃不要钱哦!”
他们得快点卖完,这天热的,不卖完小海鲜都不凉了。
银铃般的声音很是悦耳,吸引了附近很多人的注意,尤其是玩闹的小孩。
“真的不好吃不要钱吗?”
顾意点头,夹出一块螺肉递到小孩手上,“给你尝尝!”