第260章 三个老饕服了!王龙场的反将军(1 / 2)
“不过只是一道小炒肉而已,怎么会这么香?他们到底用的什么料?”
很快。
随着第一道小炒肉做好上桌,王龙场三人已然都不淡定了,也顾不得礼让陈元庆、周煌他们了,忙是小心试菜。
“唔,这……”
王龙场吃完顿时便瞪大了眼睛,看向旁边他的两个老友。
那刚从礼部致仕的官员叫苏培元,是江南豪族出身,最讲究一个吃,可以说是这个时代最有水平的美食家。
然而。
便是苏培元,一时也傻眼了,想说些什么,却是不知道怎么说了,忙是又尝了一筷子。
另一人叫薛牧。
是湖广岳麓书院出身的顶级天才,当代最有名的词曲作家,也是所有青楼才子的鼻祖,在吃方面自也是有着深厚底蕴。
可薛牧此时也有点懵了,不知道该说些什么。
小炒肉就是最寻常的小炒肉,原材料他们都看过,而看那些厨子的手艺虽算是还不错,却远没有达到最顶尖的水平。
然而……
就是他们这个水平做出来的这道菜,怎么就会这么鲜香,这么滑嫩,这么悠悠回转?
很快。
诸多菜色陆续上来。
陈元庆也不说话,只是笑着示意王龙场三人品尝。
陈元庆不动筷子,周煌、唐寅、卢斌他们也不敢动,都在等着王龙场三人先尝。
但看着王龙场三人只是吃却是不表态,旁边的海明珠和董夫人都有点急了,忙都是急急看向陈元庆。
俨然就生怕她们的大厨表现不好,配不上这‘天下第一鲜’。
陈元庆却不慌不忙,示意两女淡定,只是耐心的品着茶等待着。
主要耗油和味精的效果,陈元庆已经见过,心中本身便有着底气不说,再者便是陈元庆准备了一个杀手锏!
——那便是一个汤菜。
看似很简单的丸子汤。
就是肉丸煮好之后用清鸡汤冲。
但这个菜看似简单,却是最不简单!
因为!
只有这种最清淡的菜色,才最能表现出味精的那种鲜美!
对付王龙场他们三个这种老饕,只有这种最朴实无华、也最简单的菜色,才更能破他们的防!
再者。
便是前面的菜色已经鲜美够了,用这种清汤一漱口,那种效果立马便出来了。
很快。
最后的丸子汤便上来,陈元庆挨个给王龙场三人盛了一碗,看他们尝过后都是满脸震惊,火候已经差不多了。
陈元庆这才笑眯眯道:
“龙场先生,苏先生,薛先生,您三位感觉如何?”
“呼。”
王龙场此时已经发汗,一时也不顾形象了,忙是抹了把头上的汗水赞道:
“鲜,鲜,又鲜又美,着实是鲜美!老夫这辈子,才是第一次吃到这般鲜美的东西!元庆,你这调料到底是什么,快拿来让老夫瞧瞧!”
陈元庆一笑,却就是吊着他,又看向苏培元和薛牧两人。
苏培元止不住连连摇头苦笑,用他那还带着不少吴腔的官话说道:
“陈将军,我淮扬一带,最讲究鲜美,也最讲究食材本味,也一直让老夫以为,我淮扬菜才是天下第一,可,今日吃了你这席面,老夫真是长见识,长见识了啊。”
“不知陈将军可否将你的宝贝调料拿出来,让老夫等好好涨涨眼?”
陈元庆依旧笑而不语,又看向薛牧。
薛牧苦笑:
“陈将军,甚都别说了。今日,老夫认输了。你这天下第一鲜什么时候开业?老夫定要去捧场!特别是这丸子汤,真是老夫的心头好啊!”
陈元庆这才笑着看向王龙场道:
“龙场先生,您认输了没?”
王龙场早有准备,嘿嘿一笑:
“元庆,老夫认输没问题。可,你也知道,老夫这辈子就是个榆木疙瘩,也没攒下多少银子。就怕今天你让老夫吃了好东西,把老夫的嘴巴养叼了,以后,老夫吃不到了怎个办?”
陈元庆暗骂这老不休,却是忙对海明珠和董夫人使了个眼色。
这种时候,海明珠的决断力俨然比董夫人这种出身普通人家的强太多了,忙恭敬上前施礼道:
“龙场先生,您可是天下文明的大儒,您能来小店吃饭,小店不知道多荣幸呢。又怎敢要您的银子?”
“从今之后,龙场先生您的伙食,我天下第一鲜全都包了。若以后我们有了孩儿,还免不了要龙场先生您教导。”
“对对对。”
董夫人也反应过来,俏脸直要笑出花来,忙深深施礼道: