第95章 黄鳝汤煲（1 / 2）

唐小曼将锅中放入了油，微火小小地反复煎后，那些黄鳝散发出来一股香味，全部都变得卷曲起来，接着便放入了葱姜蒜，盐等调味料。

她将做好的这些黄鳝，放进来一个小陶瓷罐里，接着又在里面倒进开水，将这黄鳝做成了汤。

之前厨房里就已经是香味儿了，现在更加香气弥漫开来。

等了一个时辰之后，她将这陶瓷罐子的盖子打开之后，再看在她身后站着的这几个人，全都在拼命地咽着口水，不知道的人还以为他们在这里干啥了。

“快过来尝尝吧？”

唐小曼笑靥如花，就知道这些人全都傻眼了。

的确是他们没有看到过黄鳝煲要怎么做，这应该是第一次见过，果然这做法与之前很大的不同。

“小曼，你这么做，黄鳝的肠子什么的都还在腹中，不是很脏吗？”

钱慕笙刚准备吃的时候，却又想到了这个问题。

他伸出来的手，连忙又缩了回去。

”这个问题，你看着，我来给你们学学怎么吃。“

唐小曼坐在桌前，她先用筷子将黄鳝的头夹住不放，接着用另外一只筷子，将黄鳝的脊骨从中间挑了出去，这条黄鳝就被将那些内脏什么的全都被挑了出去。

剩下全都是肉了，她将这些肉放入了嘴里，那感觉真的入口即化，十分享受。

她刚示范完之后，其他的人便开始学着唐小曼的样子，将黄鳝一分为二，吃得十分过瘾。

钱慕笙早就开始喝汤了，这汤里才是精华。毕竟这些黄鳝是要得经过处理，那些汤水里才是最好的东西。

这道菜叫汤煲，自然是喝汤吃黄鳝肉了。

一边吃着，钱慕笙就问唐小曼道：“刚才你叫小凳子将小的黄鳝挑出来，剩下大的黄鳝你才做汤。那那些小黄鳝呢，你准备怎么做？”

唐小曼听后，嘿嘿一笑道：“我准备将那些小的黄鳝带回去给苏平安做黄鳝粥喝。你不说黄鳝是补身子的吗？我们家平安需要补一补。”

猝不及防全场的人都被狠狠地喂了一把狗粮。

刘巧妹问道：“苏平安是谁？小曼姐？”

“哦，是我的夫君。”

唐小曼如实回答。

“真没想到，小曼姐，你都结婚了？”

“巧妹，你今年多大了？可否许配人家了？”

也是在唠家常的功夫，所以唐小曼就趁机打听一下刘巧妹的情况。

她脸一红，不好意思说。

刘老爹在旁边替自己的宝贝女儿说话。

“我们家闺女还未许配人家，今年年芳十六。”

看样子比唐小曼想的还年轻，“哦，我看到有合适的人，想着帮你介绍介绍。”

刘老爹一听，“那感情好啊！有劳了！”