38、芥蓝炒烤鸭片(2 / 2)
他有预感,这一次的餐饮满意度一定可以突破新高,他也可以借此给大家证明,他才不是什么废物公子哥,也绝对不会扯哥哥的后腿。
另一边,论坛上也有人在讨论为什么小苏盒饭店今天才卖了300份盒饭!
【是不是小苏师父生病了,不舒服,所以做得少了点?】
【不可能,我早上还看到小苏师父一口气搬着十几份盒饭从店里出来呢!】
【小苏师父V5啊!】
【搬出去,难不成是送去别的地方销售吗?】
大家讨论了一百多层楼,都没一个确切的答案,直到120层楼。
层主回道;【大家不用猜了,小苏盒饭店今天的盒饭都送到利来乐订货会现场了。工作餐可以吃到小苏师父做的盒饭,真的太幸福了!】
【我靠,工作餐竟然可以吃到小苏师父做的盒饭,我酸了!】
【呜呜呜,这个时候去给利来乐投简历还来得及吗?】
【小苏盒饭店现在会接团体餐了啊,我这就跟我们领导建议,把我们的工作餐也换成小苏盒饭店的盒饭。】
有人羡慕得恰柠檬,也有人直接联系上了参加利来乐订货会的工作人员。
这人认识利来乐的区域经理封虎,两人是同学关系,他直接问封虎,“封总,这个季度利来乐的订货会您参加了吗?”
封虎被这人联系上的时候,还有些疑惑不解。
两人虽然是高中同桌,可毕业后生活轨迹不一样,近些年除了逢年过节的问候,平日里已经很少聊天了,现在突然找上门……难不成是借钱?
他心里犯着嘀咕,嘴上笑着回道:“没去呢,如果去了,我肯定要跟你见一面。怎么今天突然有心情联系我?”
封虎的老同学也有些不好意思,“其实吧,我找你,确实有事。我想请你帮个忙。”
封虎一听老同学这口气支支吾吾,似乎不太好开口,心里愈发肯定,老同学怕是想借钱。
他都开始设想怎么拒绝的时候,听到电话那头的老同学说:“也没什么,我就是想,你看可不可以让你属下给我带一份利来乐订货会现场的盒饭?”
说出这句话的时候,老同学脸都红了。
可是没办法啊,他真的想吃小苏盒饭店的盒饭,想了很久很久了。
奈何,他工作时间太忙了,每次工作结束,人小苏盒饭店的盒饭早就卖完了。
他也不好意思,让自己的属下去排队买盒饭,所以看到论坛的帖子,想到自己的老同学也是做服装经营的,生意做得很不错,跟很多大品牌服贸公司都有合作,一时冲动打了这个电话。
他问完话后,电话那头的封虎不知是不是被这个请求给惊住了,好久不吭声。
老同学脸更好了,“哎呀,如果不方便就算了。”
封虎哈哈大笑,笑得十分畅快。
“都十年了,你怎么对食物还是那么热爱!我记得你读高中那会,大家为了节省时间都会在食堂吃饭,就你经常翻墙出去吃小炒,被教导主任抓了好几次,如果不是看你成绩好,早就给你记大过了!”
同学想起自己高中时做的囧事,“哎呀,你可别说,我上次回学校去拜访老师的时候,老师也说起这件事,还问我现在是不是也那么爱吃。”
说起高中时的往事,两人之间的关系拉近许多。
封虎直接说:“刚刚我听你支支吾吾还以为你要借钱,都在考虑找借口拒绝你了,想不到你只是想吃我们公司订货会的盒饭。这有什么难的,我明天去了订货会现场,你直接来会场,我带你去吃热乎的。”
老同学立马大大松了一口气,“那可太谢谢你了!你是不知道啊,小苏师父做的盒饭有多好吃,我是吃了一次就忘不了!”
封虎知道自家老同学不仅爱吃也会吃,嘴巴挑的很,既然他说好吃,那肯定味道是很不错的,连带着他对利来乐订货会的合法有了期待感。
挂了电话后,他让秘书给自己买一张明天去海宁市的机票。
秘书有些吃惊,“老板,你改主意了?”
封虎这次不去参加利来乐服贸订货会也是有原因的。
他从一开始创业就是跟利来乐合作,算是靠着利来乐赚了第一桶金,因为这段关系,基本每次利来乐的订货会,他作为总经理都会参加。
可从刘董事长生病后,他可以明显感觉到利来乐的公司出了点问题,设计款式万年不变,订单生产总是延时,服装品质下降,价格又上涨。
他开着服装店,反而开始亏本了。
经过慎重考虑,他决定到年底的时候结束合作。
封虎摇头,“没有,只是突然想去参加。”试试他的订货会盒饭多好吃。
封虎要去参加这件事,没一会儿的功夫就被另外几个打算跟利来乐结束合作关系也没去参加这次订货会的合作商知道了。
有人试探性问他,“封老板,您突然改主意要去订货会是什么原因啊?”
封虎自然不能说,他只是想尝一下老同学嘴里夸的盒饭,故意打哈哈。
可他越打哈哈,那些人越好奇,好几个合作商竟然也临时买了机票,跟着封虎一起去了订货会。
苏尧第二天中午准备的盒饭是,扒肘子,芥蓝菜炒烤鸭片,干煸菜花,和金钱口蘑汤。
扒肘子跟德州扒鸡一样,也是一道鲁菜,做法跟扒鸡有些类似。
肘子清理干净后,涂上糖色,放入油锅里炸一遍,再把肘子倒入炒好的调料汁里,放到蒸笼去蒸,蒸至肘仔肉烂。
最后将炒好的汤汁倒入肘子上就可以起锅了。
出锅的肘子颜色红亮,外层的猪皮Q弹劲道,里头的肉蒸得软酥嫩滑,沾着香辣十足的汤汁,大口吃肉又不觉得肥腻,十分过瘾!
芥蓝菜炒烤鸭片,顾名思义,就是将熟透的烤鸭片成片,跟芥蓝菜放到一块炒。
这道菜用毛师父的话来说就是,“奢侈!”
苏尧的舅老爷知道她在开饭店,但一直苦于买不到散养的鸡鸭后,一口气给她寄了几十只处理好的散养鸡鸭。
舅老爷说话十分大气,“家里开了养殖场,养了上百只鸡鸭呢,你如果不够,我再给你寄!”
这一只两只,苏尧收了就收了,这六十只鸡鸭,她真的一分钱不出,她都感觉自己脸皮太厚了。
问题是,她要出钱,舅老爷还不肯收,两人争来争去,最后苏尧只给了3000块钱,就买了60只农村散养的鸡鸭。
这些鸡鸭已经处理好了,自然不能久放。
苏尧就拿里头的鸭子,买了一个烤炉和枣木,做成了烤鸭。
她做的烤鸭,颜色是十分漂亮的枣红,皮脆肉嫩,吃起来可太过瘾了!
苏尧却拿来炒芥蓝菜!
足以想象得出,这道芥蓝炒烤鸭味道多绝!
烤鸭肉经炒煮后,少了油腻感,脆脆的外皮微微发软,鸭肉更加鲜嫩,味道反而更加美味。
而芥蓝多了烤鸭的香气,吃起来有蔬菜的新鲜,又有烤鸭的香味,跟烤鸭片混在一起吃还挺新奇的。请牢记收藏:,网址 最新最快无防盗免费阅读