第六十一章 这人真是高手！（2 / 2）

江风左手拿起一个面团，捏住，右手拿着刀削面专用的勾刀。

只见他右手快速的滑动，伴随着一阵刀光闪过，一根细长的面条就从面团上被削了下来。

接着，江风的速度开始加快。

一下又一下的削下去。

勾刀在他的手中竟是直接出现残影！

他的表情很淡定，除了右手，身体其它地方几乎都没动，稳如泰山。

这一幕被排队的客人看到。

大家看到这神乎其神的削面手法，皆是面露震惊之色。

“我去，看那个小摊老板，好强！”

“高手啊，从新东方学的吧！”

“这起码是新东方削面的前三名！”

“好快的刀法！”

有人拿出手机，给江风削面的场面录下视频。

江风削面的场景确实离谱。

他自己也没注意到，会有这么多人围观。

别人削面都是一下一下的，速度没那么快。

他倒好，胳膊上像是装了马达。

刷刷刷刷只看到勾刀在快速的来回摆动，只能看到一片残影。

很快，江风就把一人份的刀削面削好。

在锅里稍微煮几分钟，面就能捞出来。

要是捞的晚了，面反而不好吃。

江风停下勾刀，转头看去，才看到好多人在看着自己。

他倒也没觉得有什么，只是熟练地用漏勺把削面捞起来，放在碗中。

然后舀上一勺传统猪肉哨子撒上去。

再加些葱花。

如此，一碗热气腾腾的刀削面就做好。

炸酱面很快也完成。

江风喊了那对情侣的号码，让他俩过来拿面。

接着又处理其他的生意。

“老板，我要大碗刀削！”

“我要两碗刀削面！”

“我来一碗刀削面！”

排队的食客都不点炸酱面了，纷纷点起了刀削面。

这倒也好，可以一次处理好几个订单。

毕竟肉哨子已经做好，只需要把面煮熟就行。

江风再一次拿起面团和勾刀。

唰！

刀光闪过。

一根细长的面条从面团上分离出来，宛如一位跳水的运动员一般，从空中跳入到滚烫的面汤之中。

接着，唰唰唰唰唰唰！

一阵刀光闪过。

上百根细长的面条从面团上分离出来，宛如排队跳水的运动员一般，纷纷跳入到滚烫的面汤之中。

这一幕极具观赏性。

食客也没想到，刀削面还能有如此境界。

这人真是高手！

江风的速度极快。

一手端着面，一手拿着刀。

从某个角度看去，倒像是一个演奏小提琴的艺术家。

厨艺和音乐都是艺术，只不过有的在厨房，有的在殿堂。

江风之所以这么快，是因为他要一次性削四碗面，得确保最先削下去的面不被煮的太老。

面削好之后，稍等几分钟，快速捞出面条，分别放在四个碗里。

在每个碗里撒上传统猪肉哨子，加一些葱花，送一个鸡蛋。

香喷喷的刀削面就做好了。

仔细看去，每一根面条几乎都是一样的粗细，十分均匀。

并且面条两侧薄，中间厚。

江风对勾刀的使用堪称登峰造极！

“握草，这年轻人，无情！”

客人们看到江风的动作，连连赞叹。

接着，点单刀削面的人越来越多。

一方面是为了吃面，另一方面也是为了近距离欣赏表演。

江风的小摊前围满了人。

那番样子，倒像是宋代勾栏瓦舍里，一群围观的百姓看舞台上的热闹。

满满的都是人间烟火的气息。