腊肉焖饭（1 / 2）

徐园园是姜妤的室友, 床位正好在姜妤的对面。别看她长的不高，留着一个妹妹头，整个人看起来稍稍有些圆润, 其实是一个特别豪爽的东北姑娘。

看到姜妤，徐园园就朝她露出一个笑, “姜妤, 你回来啦！”

看床位之间的两条线绑结实了, 徐园园就从放在椅子上的一大包里掏出了几根……腊肠？

然后挂在了绳子上。

她指了指，“这是我从家里给你们带了腊肠回来, 怕放在包里坏了拿出来先挂着，也不知道你们喜不喜欢吃……”

说到最后一句的时候，声音明显低了，有些不好意思。

……原来是这样啊。

姜妤反应过来之后，感兴趣的上前看了看，晒干了的腊肠, 呈现出漂亮的暗红色, “这是你自己家做的？”

徐园园看姜妤感兴趣, 使劲点了点头，“猪是我们自己家养的, 也是我们家人自己灌的香肠，保证干净！”

说着又从包里拿出一袋子的红肠，“这红肠是在我们那儿有名的红肠店里买的，很好吃，就是有些烟熏味还有蒜香味……所以只稍微买了点给你们尝尝味道。”

其实这些东西, 都是徐园园的妈妈非要她带回来的。

徐园园到了大包小包过来的时候心里还在想着，带了那么多腊肠和红肠，到时候给寝室的室友们尝了她们不喜欢。

那多尴尬呀！

徐园园光想象一下那个场景，都觉得受不了。

但是转念一想，要是室友们不喜欢吃，那这么多东西……她不就可以一个人独吞了？！这貌似也不错哈，要知道大一的时候因为准备不充分，她可想念家里那些红肠、酸菜了。

姜妤可不知道徐园园还想过独吞，一看这腊肠品质不错，一拍手，“正好！今天另外两个看来是到不了了，我们晚上吃个腊肠焖饭怎么样？”

徐园园露出怀疑的目光，“腊肠焖饭？你和我做吗？”

姜妤点了点头，已经开始算起了等下去买些什么配菜，“我在家里跟我爷爷学了两手，我记得你上学期不是买了个电饭锅嘛，正好可以拿来做焖饭。”

“你放心，这个不难的。”

姜妤一脸自信，徐园园答应是答应了，但是肉眼可见的脸上还带着担心。

*

其实，也不怪徐园园会担心。

姜妤在此前从来没有展示出一丁点儿她会厨艺的样子。

就像当初高中时期，要不是有一次全班去湖边烧烤，姜妤也不会在钱正雅她们面前暴露。

当然了，不展示，也有多年没做过不敢做的原因。

你看现在，跟老爷子学了两个月，姜妤就主动开口说要做腊肉焖饭了——即使老爷子也没教过她怎么做。

而且高中时期好歹还带了许多酱料什么的和同学们拉近关系。等到上了大学，南北方隔得太远，姜妤觉得带东西太多麻烦，加上高中三年其实已经逐渐适应了食堂的饭菜，也就没带那么多瓶瓶罐罐来上学。

这会儿姜妤的“工具”还在快递中，带的小箱子里除了简单的衣物就是两瓶老爷子新做好的豆腐乳。

原本只是觉得徐园园带的腊肉不错心血来潮想做个腊肉焖饭。

这会儿瞥见徐园园担心的眼神……嘿！她还非得把这个腊肉焖饭做好吃了不可。

姜妤找了张纸把需要买的东西记下来，然后朝着徐园园扬了扬，“走，咱们去买东西去！”

*

姜妤和徐园园一起去了楼下。

离S大不远，差不多一千米外的地方，有一个超市，基本上想买的都可以在那里买到。

姜妤选了洋葱、玉米、胡萝卜……原本还想买点米，但是被徐园园阻止了，“我那个袋子里还带了十斤米。”

新一季的稻米还没收，徐园园带来的是他们家上一年收的大米。

连米都带来了，也亏的徐园园力气大，不然光从寝室楼下搬到楼上就够费劲儿的。

姜妤笑了，“哟，黑土地里长出来的东北大米。我也尝尝正宗的东北大米是不是比普通大米香。”

再买点香油、盐、糖等调味料，就差不多了。

你说没有菜刀？

电饭煲做的腊肉焖饭，水果刀切一下就可以了。而且姜妤原本在家惯用的菜刀本来就是要快递过来的，买一把新的也是浪费。

两个人一个拿东西一个望风，顺利的躲过了宿管阿姨偷偷摸摸回到了寝室。

姜妤负责大部分的切菜工作，徐园园负责洗菜淘米。

也是真的心里不放心，徐园园洗菜的时候时候还是忍不住问了句，“姜妤，你行不行啊？就用电饭煲做，真的会好吃吗？”

姜妤的回答是睨了她一眼。

要是放假之前她可能还会心虚一点。但是现在，她的厨艺已经不可同日而语。

区区一个电饭煲就能搞定的腊肉焖饭，绝对翻不了车！

把淘好的米装进电饭锅，加入矿泉水。

上面整齐的码上腊肠片、玉米粒、胡萝卜丁、洋葱丁，再加上姜妤用豆腐肉配合着其他调味料调配出来的一碗“汁”。

盖上盖子，按下按钮，齐活儿啦！

煮个饭也就半个小时左右的功夫。

等到显示保温的灯一亮，徐园园就迫不及待的想要打开锅盖——她已经闻到香气了，刚刚没忍住，先啃了一根红肠。

姜妤也尝了尝东北有名的红肠，确实有股淡淡的烟熏味，不过并不是很重。蒜香味和肉味很好的结合在一起，肉质细嫩，但是又很有嚼头。