120. 制作军粮 啊呸，也太难吃了吧？！……（1 / 2）

后来市面上常见的黑面包,都是加了精面粉和巧克力酱做出来的，吃起来膨松绵软香甜可口,和能用来做军粮的黑面包完全不是一回事。

韩采薇还是之前无意间看过一个视频,那个up主详细还原了二战时的苏军“黑面包”，节目效果做得很搞笑，所以她还有点印象。

记得那种黑面包,是用黑麦面粉做的，里面混合了小麦在磨粉过程中被碾下来的皮层、胚芽、糊粉层及麸皮。

所以这东西做好后又黑又硬,有点像糙面窝窝头，比糙面窝窝头更硬,同时因为发酵时间比较长，尝起来有点酸，还有点咸。

up主做好后，第一口尝就吐了,直说感觉这玩意馊了，口感很不好，甚至可以说非常难吃，却不得不承认,它有很多其他食物无法相比的优点。

一个就是营养全面,含有多种维生素和生物酶,可以缓解战士们因为维生素缺乏而患上的各种怪病，比如脚气病、夜盲症这些，在平常无伤大雅,在战时却很致命的小病。

另一个就是特别抗饿，里面含有大量的纤维，吃的时候硬硬的，消化慢,饱腹感特别强，能长时间提供热量，吃一小块就能抗好几个小时。

当然还有个很大的优点就是耐存储、易运输，做完像大砖头一样，可以保存很长很长时间，直接码在一起就能运走。

当韩采薇费了两天工作，失败了好多次之后，终于折腾出来一块差不多的。

因为用的不是黑麦粉，而是直接用的小麦粉，加上麦皮、麦麸、胚芽做成的，所以呈现的不是黑色，而是有些偏黄色，她给简单粗暴命名为“黄面包”。

“啊呸！好酸啊！这也太难吃了吧？！”韩大弟用劲儿咬了一口，牙齿都差点崩掉，好不容易啃了一块下来，却差点被酸倒牙，一口吐了出来。

他皱着眉看着眼前像土砖的所谓“黄面包”，抬眼怀疑地看着他姐，“这玩意儿真的是能吃的吗，吃了不会拉肚子吗？我们可是去行军打仗的啊。”

韩采薇此前试吃完，也这么怀疑，但记忆中这玩意儿就是这样难吃的，当时那个up主也是“呸呸呸”吐了好久，可见她还原得还是不错的。

另外也是考虑到要给他们行军打仗的人吃的，她做完后还特地和几个厨娘一起试吃了好几次，确保不会吃坏肚子。

“我昨天早上吃了半块，一整天都不饿，且没有拉肚子。”她悠悠地说道，指着前面桌上那拳头大的一小块说道。

韩大弟听到这话，表情瞬间严肃了起来，他可是知道自己姐姐的饭量的。

如果她吃半块就能管一天，那他自己一天只用吃一小块。

他不由得拿起刚被他放下的黄面包，只见拳头大一块，竟然能顶一天？那可真的是再合适做军粮不过了啊！

此时脑中瞬间的想法就是，“相对于出门在外粮食吃完了饿肚子，难吃点有什么？！”

他忍不住又磨了一块下来，用口水慢慢浸湿了嚼碎咽下去，眯着眼品尝了下，龇着牙说道，“别说，虽然的确是又酸又硬，但还是有点麦芽香味的，还有一丝淡淡的油味和鸡蛋味。”

又用随身的小刀切了一块下来，泡在水里，慢慢化开了吃，竟然吃出了一点点风味来。

他这几天好吃的吃多了，所以味觉有点挑剔了。

假如是刚从山里摸出来的那几天，他估计第一口吃下来都会觉得真不错，毕竟可是饿了半个多月。

记得当时他们很快就把随身带的干粮吃完，后面哪怕再努力打猎和采摘，因为要兼顾着赶路，这么多人消耗，肯定供应不上，大家伙儿都是挨了不少饿的。

各种认识的不认识的野菜都吃了不少，甚至连树皮草根都啃了一些，就这还日日觉得肚子空空。

挨饿的滋味，谁试过谁知道，抓心挠肺的，更别说他们还要日夜兼程赶路，消耗还不少，没办法找个地方窝起来减少消耗。

那时候如果有人拿着这黄面包出来，他们肯定觉得是特好吃的。

韩采薇见他这态度，不由得说，“这才对嘛，难吃是难吃点，但顶饿啊，你看这块大的，是刚才那小块的十倍大。”

说着指着桌面上的一块大的土砖样式的黄面包，继续说道，“这样一块，估计一个人吃十天，出去一个月的话，每个人随身带三五块就够了，也不算太重。”

“这玩意儿能保存很久不生霉不变质呢，天气不是太热的话，放一个月绝对没问题。”她又补充道。

听到这里，韩大弟不由得眼前一亮，“又顶饿、又能放，还方便携带，果真是再适合做军粮不过了。”

至于难吃，那都不是问题，谁去行军打仗也不是想着去吃好吃的呀。

不过他现在也不算完全不知道世事了，知道这玩意儿做出来肯定比较麻烦，他们需要的又不是一块两块，一时有些犹豫后续怎么办，是麻烦他姐做呢，还是说让他姐给方子他带回去。

而韩采薇大气得很，她已经打算好送他一批的，于是说道，“你不是说你们新成立了个什么特种兵团吗，一百个人要去山里，要不就做一批试试效果？”

砖头大一块，看着很大，四五斤的样子，其实花费不多，算上人工的话，成本也就三十文左右，主要就是盐、油、蛋和面粉，麦麸、麦芽、麦皮这些都不值钱，做个五六百块也就二十两不到，这点钱就当再做一次公益事业好了。

而韩大弟听到成本，不由得吃了一惊，“算下来，一大块吃十个人，一天一个人伙食费就三文钱？！”

韩采薇点点头，的确是这么便宜，如今外面餐馆吃个快餐也都要十文至十五文的，所以这一天三文钱吃饱的确是很便宜了。

不过她还是补充道，“吃十个人也大可不必，吃五个人吧。”

毕竟是假设极限情况下，吃十个人的确可以维持生命，平常干粮充足的话，就没必要这么算了，因为如果要长期这么吃的话，估计会暴瘦，毕竟她可是听说过有人靠吃这个减肥来着。

不利于他们出力气打敌人，得不偿失。

“最好再配一点蔬菜汤、肉汤之类的，这样营养更全面。”韩采薇说道，苏联的时候会配上罗宋汤。

韩大弟点点头，明白了这个东西能顶饿，但是光吃这个长期下去肯定不行

哪怕加上汤水之类的，一天一个人十文钱就搞定了，那可真的是太划算了有没有！

划算是其次，太方便了有没有！出去随身带个五六块就能顶一个月的，也不长期吃，主要也就行军在外的时候这样吃。

回到治所或者营地后，再补一补，应该也就没什么问题。