第8章 布局火锅捞海底（2 / 2）

俩孩子相视一笑，都乐了。

“爸，我打算让你开个火锅店。”

张子羽吃了一口涮羊肉，不紧不慢的说道。

“火锅店？火锅店能挣啥大钱？你看路口那一家老白烧烤涮，开了一年多了，一直都是半死不活的。”

张子羽嗤笑一声，“这种传统火锅店当然行不通了，

要做就要做品牌火锅，让人一想到吃火锅，首先想到的就是咱们家。”

“啥意思，火锅店还能这么牛逼？”

张建国尴尬的挠了挠头。

“没错，未来十年将会是互联网高速发展的时期，届时，人们购物消费全都能在手机上完成，

我们就是要利用互联网野蛮生长的这个时期，把火锅店做成网红品牌。”

“啥是网红？”

张建国问道，自己儿子嘴里怎么老是蹦出新鲜词来，方诗晴和刘梅也好奇的盯着他。

“呃，就是类似明星的意思，这个不是重点好吧！

老爸你做火锅底料的手艺还不错，不过要做大做强光有手艺还不行，

必须得起个响亮新鲜的名字。”

等儿子说完，张建国沉思了一下，说道：“就叫建国火锅城，怎么样，建国两个字主打霸气，城字主打一个大气。”

我的天呐！

张子羽听到这个名字头皮一麻。

“你咋不叫建宇宙呢，这也太土了吧！”

“你个混小子，竟敢拿你爹开玩笑，找打不是？”

“别，别，名字我已经想好了，就叫捞海底。”

“捞海底！”

所有人异口同声的说道。

这名字妙啊！

放到这个年代，绝对有新意。

“而且，别人家要么是用大铜锅开涮，要么就是用鸳鸯锅，总归都是圆形的，

咱们就得整点不一样的！”

张子羽说的有些口渴，灌了一大口饮料，满意的打了个饱嗝。

“乖儿子，这锅不都是圆的么，难不成还有正方形的？”

刘梅好奇道，做了这么多年饭，她还真没有见过别的形状的锅。

“还是老妈厉害，咱到时候就用正方形的锅，这样顾客不仅吃的新鲜，咱们还能跟别人家区分开。”

“而且，咱们还要供应免费的牛肉粒，让顾客随意享用，

但是呢，这点吸引力还不够大！”

张建国赶忙接话：“儿子，你知道现在牛肉多贵不，17块一斤啊，就这还没吸引力？”

张子羽白了老爹一眼：“肤浅，要想留住人，那必须得有极致的服务啊！”

“极致的服务？”

三个人都傻眼了，脑子完全跟不上张子羽的思维了，

吃个饭而已，还要什么服务？

“说白了，就是顾客来店里吃饭的时候，要把他们当成古代的王公贵族伺候，顾客喝完水后，立刻要往杯子里续上，要保证里面的水一直是满的，

要是有小孩的话，服务员还负责带着小孩子，让顾客安心吃饭，

顾客要是一个人来的情况下，可以在座位旁边放个大毛绒玩具陪着他，

女顾客吃饭无聊了可以免费做美甲，

男顾客喝多了去厕所，一定要扶着。

”

“总之一句话，那就是来了捞海底，下次还选你，主打一个高端服务。”

张子羽说完，饭桌上鸦雀无声。

他们全都被张子羽这超前的思想给震惊了。

“刘梅，快，快去拿纸笔，把孩子说的这些记下来！”