第三十八章：猪肉脯（2 / 2）

现在就是要把泥土打碎打细，用铁锹把土抹平，再在菜畦撒上辣椒种子和茄瓜种子，用稻草均匀地铺盖好，用作保温保湿和防止鸟雀吃种子，挑水浇一遍。

一通忙活，她直了直腰，在水沟里洗了手，挑着粪桶回家。

才到门口就见何花抱着冬冬站在那里。

“怎么不进院子？”

何花笑着说：“我怕你兄弟在，不方便。”

聂薇薇挑着桶开了门：“进来吧，他和公爹去镇上了。”

何花随着她进了院子，看见院子搭了一个棚，还在里面搭了个灶。

“这就是做肥皂的锅吧？”

聂薇薇挑着桶去了后院厕所，何花问的她没听见。

等她再回来时，何花又问了一遍。

“啊！是。”说着打水把手洗了洗，进了厨房端出一个盘子，里面是酥脆的锅巴。

“嫂子你别忙了，我有事求你呢？”

聂薇薇给她倒了杯水坐下问：“啥事？”

何花有些不好意思地说：“上回我吃着你做的那个馄饨觉得特别好吃，我想学会了可以在家随时想吃了就做些。”

说完她就吃了块酥锅巴，入口香酥越嚼越香：“嗯，这个也好吃。”

聂薇薇：“想学馄饨还不简单，明天来，我教你做，燕儿也叫来，她之前学着做了一回，现在估计都忘了。”

何花高兴地道：“行，那明天我喊着燕一起过来。”

临走还抓了一把酥锅巴走了。

因着她们学做馄饨，家里连着吃了两天。

何花学的用心，吴燕老是因为擀皮擀得不好而发火。

日子很快来到了三月。

魏书和带着做好的肥皂去了县城。

家里她一个人忙不过来，就招了几个女工。

在这边工作的女孩家人都欢喜得不得了，不但有工钱拿，偶尔还能拿碗猪油渣回去开开荤解解馋。

吴燕算是肥皂小组的小组长，她管的比聂薇薇还严呢！

何花对于小姑子进肥皂作坊干活的事，没有任何意见，家里的活和两个孩子都落在她一个人身上了。

就连中间她老娘病了，回去也就待了两天。

秦氏对她的表现十分满意，在去镇上给吴燕买布做衣服时，给她也挑了一身。

吴贵生也更体贴她了，下工回到家帮着干活带孩子，让她能轻松些。

因镇上的猪油不够，有时会买些肥膘回来熬油，聂薇薇把瘦肉剔了出来，多了吃不完她就做成了肉脯。

猪肉脯色泽红亮，口感丰富，外酥内软，咸中带甜。

她本来是做给孩子们当零嘴的，魏书珩来拉挂面时，她给了一罐，让他带给胡芊尝尝。

胡芊觉得好吃，魏书珩看着这肉脯，他又细细的品了品，觉得既美味又经放，这么好吃的东西肯定好卖。

于是院子里多了一个烤炉，家里多了门营生。

院子里姑娘们做肥皂，大娘们做肉脯。

这肉脯聂薇薇改良了一下，虽然味道比不过现代，可也非常好吃了，鲜亮的肉脯上撒了些白芝麻，如同繁星点点，酥软可口，每一口都让人回味无穷。